芝麻蛋糕

奶香芝麻磅蛋糕

基本磅蛋糕作法但來點不一樣的口味 加入黑芝麻讓整個奶油磅蛋糕香味加分又解膩 口感外酥內軟 配上一杯伯爵茶 給你滿分的幸福！

食材：室溫無鹽奶油、牛奶 或 鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、黑芝麻粒、香草精 *可省

養身黑芝麻蛋糕

在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻, 蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~ 烤好後滿滿的芝麻香~好吃無負擔 搭上一杯熱茶...

食材：全蛋、糖、鹽、低粉、沙拉油、牛奶、黑芝麻醬、黑芝麻粒、蜂蜜

蛋白黑芝麻電飯煲蛋糕

小記:加入焗爐紙之原因是每個電飯煲都有不同程度刮花, 焗爐紙會令脫模更為方便。 難度接近零,成功與否取决於打發蛋白過程中, 蛋白...

食材：蛋白、糖、奶、油、低筋麵粉、黑芝麻粉、電飯煲、牛油紙

乳牛黑芝麻蛋糕捲

乳牛的紋路加上黑芝麻的內餡,我買的黑芝麻粉是沒抽過油的,還保留著黑芝麻原有的香氣~如買不到就用一般的也行,只是香氣會略顯不足。 這...

食材：蛋黃、糖、沙拉油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、無鹽奶油、黑芝麻粉、加蛋糕糊裡的竹碳粉

芝麻核桃戚風蛋糕

食材：奶油、牛奶、低筋麵粉、芝麻核桃粉、雞蛋中型、細砂糖

現磨黑芝麻戚風蛋糕

在ICOOK看到的黑芝麻蛋糕食譜使用芝麻醬居多，這次我使用了現磨的黑芝麻粉，更健康美味。

食材：戚風蛋糕膜、蛋黃、糖粉A、蛋白、植物油、檸檬汁、牛奶、糖粉B、現磨黑芝麻粉、低筋麵粉、鹽

黑芝麻養生戚風蛋糕

充滿芝麻香氣的蛋糕，真的粉香哦!

食材：蛋黃、橄欖油(或植物油)、鮮奶、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉、蛋白、鹽、細砂糖

黑芝麻戚風蛋糕 低甜度，無泡打粉，無奶

這款低糖版的戚風蛋糕，拌入了先乾炒過的黑芝麻粉，有著濃郁十足的黑芝麻香和蛋香，而且整體吃起來的感覺，非常有彈性、鬆軟，用些許的水取...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、水、砂糖、6吋戚風中空模、低筋麵粉、黑芝麻粉（先乾炒）

芝麻磅蛋糕(減糖減油版)

因為糖放少所以是淡淡的甜味哦 不吃甜食的哥哥說好吃！ 吃甜的人可以多加點糖

食材：低筋麵粉、蛋、奶油、砂糖、泡打粉、芝麻粉（或芝麻醬）

105T─黑芝麻乳酪蛋糕

減糖香濃的芝麻乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油或鮮奶、低筋麵粉、糖、黑芝麻、雞蛋

養生蜂蜜黑芝麻蛋糕

黑芝麻具有很高的營養價值，也能讓小朋友增强免疫力。經常食用黑芝麻，除了具有補腎、乌髪、降低胆固醇，延緩衰老的功效，黑芝麻中含有防止...

食材：A料：低筋麵粉、玉米粉、有機黑芝麻粉、有機蜂蜜、橄欖油/玉米油、水、蛋黄、B料：蛋白、C料：紅砂糖/白砂糖、檸檬汁

芝麻棉花蛋糕

第一次以燙麵法和水浴法製作芝麻棉花蛋糕， 因為舊式烤箱火候與時間掌控不足，導致上頭有點烤焦了，但還好蛋糕風味依舊存在。 存在芝麻香...

食材：植物油、低筋麵粉、蛋黃、芝麻粉、全蛋、蛋白、鮮奶、砂糖

黑芝麻雙色戚風蛋糕

一款麵糊加上電子秤就可做出柔軟綿密的黑芝麻雙色蛋糕~一種蛋糕兩種味覺享受

食材：蛋黃、植物油、蛋白、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉、黑芝麻粉

🎃🎃🎃芝麻南瓜蛋糕吐司🍞🍞🍞

食材：高筋麵粉、熟南瓜、蛋黃、鮮奶、蛋白、酵母粉、植物油、白砂糖、鹽巴、低筋麵粉(過篩)、芝麻粉(過篩)、奶油

芝麻戚風蛋糕

朋友很有心送來日本手信黑芝麻粉,想了一想豪不考慮便做了一個戚風蛋糕、 鬆軟香口,芝麻確實好處其多、雖然家務繁忙,但入廚樂總是令人樂...

食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、奶、芝麻粉、戚風模、油、糖

比蛋糕香!芝麻培根鬆餅

芝麻香，培根也香，蛋糕般柔軟的鬆餅，整個人都溫暖起來了。 情人節到了，情侶們約會吃鬆餅，最適合了。 芝麻有"吉祥"的意思，常吃黑芝...

食材：黑芝麻、培根、鬆餅粉、雞蛋、牛奶、可果美番茄醬

黑芝麻牛奶爆漿蛋糕

食材：蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、細砂糖、鮮奶油、芝麻醬、糖粉、低筋麵粉