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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:里肌肉片、火腿片、起士、麵包粉、低筋麵粉、蛋液、味霖、鰹魚醬油、米酒、蔥末、洋蔥
世界上最輕鬆烤的麵包 外酥內軟 用長時間的發酵,換取Q彈的嚼勁
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、糖、白玫瑰酵母、綜合堅果乾、高溶點起司丁、水
剛學做麵包沒幾次,覺得這個方法很不錯,做出來的麵包跟外面賣的一樣好吃。不用擔心不好的添加物,好棒!
食材:麥典麵包粉或高筋麵粉、奶粉(可免)、冷開水或鮮奶、酵母、糖、鹽、奶油或植物油、烤熟的核桃碎、乳酪絲(可免)
家裡沒吃完的吐司,搖身一變成小朋友的最愛,端上桌立馬秒殺!
食材:去邊吐司、起司片、德式小香腸、麵包粉、雞蛋
牛肉堡其實沒有想像中困難,從美式賣場購得的牛肉片絞碎再捏成肉餅,搭配麵包、生菜和醬汁即可。 🍔相關食譜:「McDonald's肯...
食材:漢堡麵包、牛番茄、美乃滋、美生菜、亨氏番茄醬、厚切牛肉片、皺葉萵苣、亨氏黃芥末、海鹽、莫扎瑞拉芝士、蜂蜜、香蒜粉、橄欖油/奶油、歐芹、洋蔥粉、薯條、洋蔥、紅椒粉、美式酸黃瓜、黑胡椒粉
得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、炸、拌和做美奶滋醬不同...
食材:白米、紫米、得意的ㄧ天日本玄米油、白醋、黃瓜、蛋黃、起士、糖、去邊吐司、絞肉、海鹽、自製美奶滋、蛋白、紅椒、菠菜、研磨黑胡椒、吐司皮、黃椒、料酒、乾香料、鰹魚醬油、乾鰹魚片、白芝麻、(炸麵糊)蛋黃、(炸麵糊)低粉、(炸麵糊)麵包粉
芝麻麵包捲成牛角型,芝麻香氣,柔軟口感,一口接一口。
食材:高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、蛋汁、鮮奶、芝麻粉、湯種、油、杏仁片、起士絲
好市多的半熟法國麵包,小顆,簡單料理就很好吃。(起司、絞肉,切開烤香,加入喜愛的內餡、菜就會很好吃了) 我都是晚餐飯煮少,每人蒸一...
食材:半熟法國麵包(好市多)、絞肉、起司片或乳酪絲、黑胡椒
有了麵包機, 麵包在家輕鬆做! 麵團完成基礎發酵後, 包入小朋友最愛的熱狗與起司, 搭配巧克力牛奶享用最棒了! . 喜歡我...
食材:卡夫起司片、熱狗、高筋麵粉、番茄醬 黃芥末、速發酵母、無鹽奶油、清水、雞蛋、砂糖、鹽
好久沒更新了…回到墨西哥 又開始司機,煮飯婆,保母的日子 老二的出現讓原本重獲自由的我 又開始睡眠不足 9/16墨西哥獨立日 應老...
食材:歐式麵包、黑豆泥、番茄碎、Pizza起士、洋蔥碎、香菜碎、檸檬汁、鹽
Gnocchi如果不好買到了話也可以嘗試自己做看看喔!只要家裡有馬鈴薯、麵粉和蛋就可以簡單變出gnocchi了有夠神奇✨
食材:義式麵疙瘩Gnocchi、蘑菇、番茄、蔥、奶油乳酪、帕瑪森乳酪絲、帕瑪森起司粉、麵包粉、大蒜粉、松露粉、松露油、奶油、高湯、鹽、黑胡椒
乳酪麵包再進化,充滿蔬菜的原汁原味與培根的鹹香~ 撞擊麥典實作工坊做出的軟Q麵包 值得您嘗試看看~
食材:麥麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油乳酪、鹽、乳酪絲、即發乾酵母、培根片、動作性鮮奶油、水、波菜(燙過/瀝乾-見小撇步)
柔軟的麵包,充滿起司的香氣,這款麵包應該沒人不愛吧!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熱狗、細砂糖、起司片、鹽、美乃滋、速發酵母、義大利綜合香料、無鹽奶油、蛋液、鮮奶
搭生菜及煎雞片口感清爽, 旅遊野餐的好選擇。 動態操作教學影片: https://youtu.be/cGLW2SvJP34
食材:高筋麵包、速發酵母、醃製好的雞胸肉、糖、生菜、鹽、蕃茄、水、起司片、油
用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色,內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬,份量小很容易手揉操做喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁(半顆量)、奶油乳酪、全蛋液、牛奶、即溶酵母、白巧克力、糖、無鹽奶油
好久沒使用湯種法來做麵包了。先將小部分麵粉燙過糊化後再加入麵團,提高持水性,讓做出來的麵包組織更柔軟,也延長保濕性~
食材:高筋麵粉、鮮奶或水、低筋麵粉、蛋液、比薩起司絲、蛋、美乃滋、湯種麵糊、海苔粉或乾燥香蔥粉、砂糖、鹽、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
早餐、早午餐、下午茶、宵夜,通通可以。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9...
食材:法國麵包、雞蛋、奶油、起司、蔥、鹽
手工切的沙朗牛排漢堡,搭配鹹香藍黴乳酪,酥脆的培根,絕對勁辣Anita's 辣醬,紮實的口感以及多層次的豐富味道,超級滿足!
食材:沙朗牛排或牛梅花肉、油脂多的培根、漢堡麵包、洋蔥、Anita's 水牛城辣醬、黑胡椒粉、香蒜粉、鹽、烏醋、藍黴乳酪