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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直想嘗試看看經典口味的牛肉可樂餅,步驟分開看都很簡單,不過加在一起稍微有點累人,如果冰箱裡剛好有吃不完的薯泥或牛肉醬,那做起來會...
食材:馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、BBQ醬、麵粉、蛋、麵包粉、奶油、起司丁
綜合堅果代替松子,九層塔代替甜羅勒~ 以省時省力的調理攪拌機攪拌均勻,自己打的青醬就是新鮮濃郁❤️ 蛤蠣跟白酒煮開,拌入打好的青醬...
食材:義大利麵(直麵)、洋蔥細丁、九層塔、蒜末、蒜頭粒、鹽、黑胡椒、義式香料、白酒、綜合堅果、帕瑪森起司粉、水、黑胡椒粒、蛤蠣(大)、鹽、透抽、橄欖油、青醬、檸檬汁
🌊素食浪潮席捲全球🍔Beyond Meat未來漢堡,安能辨堡是葷素? 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/C1E0YS...
食材:漢堡包、芥末籽醬、Beyond Meat、胡椒、紫洋蔥、番茄、起司、羽衣甘藍
中式豆腐與西式焗烤的結合創意料理, 減醣也可以吃好吃滿😋
食材:傳統板豆腐、南瓜泥、玉米粒、市售白醬、起司片(可省略)、乳酪焗烤絲
口感酥脆、甜度適中,步驟簡單,對新手來說,也很容易上手喔!
食材:鳳梨冬瓜醬、生鴨蛋黃、土鳳梨餡、米酒、低筋麵粉、糖粉、起司粉、奶粉、煉乳、鹽、蛋黃、無水奶油=酥油、無鹽奶油
以前在敦化南路上上班,有一家義大利麵叫三色旗,店面小小的,顧名思義要有三色,紅綠白醬,但老闆才一個人加一個助手忙不過來,青醬就消失...
食材:九層塔、松子、橄欖油、蒜頭、起司粉、雞肉、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、義大利麵、青醬
日本人很喜歡吃咖哩,之前看日本綜藝節目發現島崎是全日本消耗咖哩最多的地方, 而且咖哩料理包也是種類最多的。咖哩要好吃洋蔥絕對是不可...
食材:中筋麵粉、速發乾酵母、豬絞肉、上白糖、小顆洋蔥、喜馬拉雅岩鹽、栗子南瓜、水、栗子地瓜、橄欖油、日本咖哩塊(中辛)、帕瑪森起司粉、島崎螺肉咖哩包、粗黑胡椒粒、日本起司白醬塊、葵花油
超鬆軟麵包 1.章魚熱狗麵包 2.毛線捲奶酥麵包 3.巧克力麵包捲 4.爆漿起司培根麵包
食材:蛋🥚、糖、巧克力醬、鹽、白巧克力(作眼白)、牛奶🥛、麵包糠、淡奶油、起司絲、高筋麵粉、培根切碎、酵母粉、蔥花切碎、奶油(行程20後➕)、玉米粒、高筋麵粉(灑表面)、油(塗熱狗)、奶酥醬、蛋液(抹表面)、白芝麻
桑椹的好處多多,富含花青素、維生素A、C、E、紅蘿蔔素、菸鹼酸等植化素!正好因為我們家院子的桑椹樹實在很會長,為了讓他們發揮長才,...
食材:雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、奶油乳酪、桑椹果醬、植物油、糖粉、砂糖、鹽巴、白醋
耶嘿~今天的白醬老爺說超級無敵好吃ㄟ 就看家裡有什麼材料就無比例隨性的亂加,過程中再增減需要的口感,成品意外的起司香濃,本來是要...
食材:葡萄籽油、香菇、生腰果(浸泡2-4小時)、手磨黑胡椒粒、豆漿、素丸子、板豆腐、毛豆、蓮藕粉 (先化開)、玉米、營養酵母、義大利麵、蘋果醋、小番茄、鹽、義式香料、紅椒粉
食材:厚片吐司、起司片、義大利香料、馬鈴薯(小顆)、黑胡椒、紅蘿蔔(小條)、鹽巴、鮮奶、水、北海道白醬料理塊
全法隔離的關係,雞蛋總是被搶購一空,好不容易買到珍貴的蛋,就決定做蛋捲吃啦 😋
食材:乳酪絲、鹽巴、雞蛋、黑胡椒、蘑菇、切片鮭魚、牛奶、培根、生菜、橄欖油、洋蔥、小番茄、蒜粉、羊奶起司、沙拉醬
充滿海鮮的青醬pizza,加上半熟流出的蛋黃,飽足美味
食材:大蝦(去殼頗半)、小卷(切小片)、中筋麵粉、蘑菇(切厚片)、酵母、洋蔥(切條)、水、甜椒(切條)、糖、青醬、鹽、乳酪絲
🍄傳統原型食物的無肉漢堡🍔友善動物又善待健康🤝 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/C1E0YSGy3K4 瞧瞧精簡網...
食材:漢堡包、芥末籽醬、波特貝勒菇、胡椒、紫洋蔥、番茄、起司、羽衣甘藍
帕尼尼在義大利語中是「三明治」的意思,是經過烘烤和壓酥的三明治。通常結合起司、蔬菜和各種內餡,經過烘烤後充分融合醬汁與內餡的香氣。...
食材:素雞塊、起司絲、青椒、番茄、九層塔、帕里尼、香椿醬 適量、奶油
此道料理運用了蛋糕/派模來做運用 同時使用了三種不同的鮮魚,鱻鱻鱻 有夠好吃😋
食材:鮭魚、鯛魚、鱸魚、鹽&胡椒、起司絲、水煮蛋、北海道白醬塊、牛奶🥛、百里香、白酒、蒜苗碎、洋蔥碎、馬鈴薯🥔、荳蔻粉
富含澱粉質的馬鈴薯,經過烘烤.減少水分後,外部口感變得特別酥脆,內部則是鬆軟又綿密.簡單調味放入烤箱烘烤,這道烤蒜泥馬鈴薯吃起來鬆...
食材:S&B 生蒜泥醬、馬鈴薯、橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、洋香菜、新鮮香菇、青花菜、紅蘿蔔
傳統的波隆納肉醬會加上很多蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等等)一起燉煮,細火慢煮一天之後,鍋內幾乎看不到那些蔬菜的存在,只留下蔬菜的...
食材:豬絞肉或牛絞肉、紅酒、市售的番茄肉醬、番茄、茄汁義大利麵醬、牛奶、奶油、迷迭香、鼠尾草、肉桂粉、黑胡椒、鹽、義大利巴西利、帕馬森起司粉、寬扁義大利麵