芒果丁

微辣芒果雞丁沙拉

小喬君Joyc

盛夏真的很炎熱,盛產的芒果入菜,用脂肪少的雞胸肉做沙拉,一點點辣椒提味,爽口好吃!酸酸甜甜低熱量,使用電鍋不用開火,在廚房輕鬆出菜...

食材：愛文芒果、金豐盛 雞胸肉、味霖、香菜、橄欖油、薑片、辣椒、黑胡椒、蔥、鹽巴、淡醬油

辣芒果雞丁派

Anna Huang

夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!

食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司

芒果鮮奶酪（吉利丁粉配方）

熱血煮婦Amy的實驗廚房

最近是芒果盛產季節，用新鮮芒果打成泥直接當淋醬淋在冰冰涼涼、軟嫩的奶酪上⋯真的超級好吃的！ 這次是用白美娜代替傳統配方內的鮮奶油，...

食材：白美娜（代替鮮奶油）、鮮奶、香草糖（或砂糖）、即溶吉利丁粉、芒果淋醬、芒果

芒果丁松板豬

Chuan-Nu Lien

趁著芒果季末，趕快來一道酸，甜，開胃的好料理 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/3...

食材：松板豬、芒果、香菇、毛豆、蒜、檸檬汁、胡椒粉、塩、米酒

芒果丁、果乾夾餡 檸檬磅蛋糕

林安安

今年芒果收成不錯，愛吃芒果的安安大大的撿便宜，朋友由官田寄來的芒果，20斤含運500元，超大顆超便宜（每顆500－600克），買了...

食材：8吋蛋糕分離模、8吋蛋糕底紙、室溫軟化的無鹽奶油、削皮器、特細白砂糖、全蛋、檸檬皮、檸檬汁、洽發三環牌低筋麵粉、無鋁泡打粉、新鮮芒果丁、芒果果乾

番紅花芒果馬丁尼

番紅花天堂

除了入菜、甜點之外，想不到吧，番紅花用在調酒也是很適合的喔！

食材：伏特加、冰的芒果汁或者芒果冰沙、番紅花糖漿、檸檬汁、苦精(隨喜)

[肥丁食譜] 芒果雪酪 ~ 入口即溶

肥丁

冰凍香滑的雪糕自然是消暑良拌，不過雪糕吃得多會胖，忌廉牛奶糖不知不覺間成為脂方落戶到你身體裏，易請難送。雪酪是另一個選擇，口感近似...

食材：芒果、青檸汁/檸檬汁、清水、砂糖、吉利丁粉