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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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保持體態輕盈, 又不能過度減重, 均衡攝取營養, 很重要! 清甜絲瓜搭配鮮嫩飽滿的蛤蜊蒸煮, 最後同富含多醣體及微量元素的舞菇燴炒...
食材:絲瓜、蛤蜊、嫩薑、好菇道 舞菇、清水、鹽、蔥花、勾芡水
用少許的蛋液醃製牛肉,剩下的雞蛋煎成漂亮蛋皮,膳食纖維多多的舞菇配上蔥段醬炒牛肉,簡單清爽又好吃,而且營養下又飯呢~~
食材:牛肉絲、雞蛋、醬油、好菇道-舞菇、味霖、洋蔥、香油、蔥
半熟的蛋液中包裹了菇類和甜椒,每口吃來都香甜滑嫩,還有旁邊滿滿的生菜沙拉份量十足,活力的一天就從早餐開始~~
食材:好菇道舞菇、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、廣東A菜、桂冠輕沙拉、小黃瓜、雞蛋、綠捲鬚、牛奶、紅珊瑚皺葉萵苣、胡椒粉、日式清爽柚香和風醬(40克)、雞粉
佛系菇料理,咕溜順滑,沒幾秒,全入飽胃!合十善哉。 奔奏瑤笙夜幕飛,嬌姿披帛映玄暉。 馨音繚繞傳心語,百世留芳入翠微。(敦煌飛天壁...
食材:佛手瓜、素蝦、鹽、好菇道-舞菇、白胡椒粉、薑、糖、水
舞菇富含多醣體、維生素、蛋白質、礦物質吃起來有獨特的香氣,與蓮藕ㄧ起煮湯,湯頭清爽甘甜,健康養生。
食材:好菇道舞菇、蓮藕、排骨、鹽
夏季是吃瓜的好季節,尤其絲瓜水份多、纖維多,是非常好的時令蔬菜,這次加入舞菇與絲瓜同煮,更多了一味,也更養生。
食材:好菇道-舞菇、絲瓜、薑、鹽、油
好菇道舞菇【灰樹花】真菌,纖維是牛蒡的5倍,又有豐富的B-葡聚糖,含維生素B1,B2等等,是健康的好食材。 而用雞腿排煎的油再去煎...
食材:好菇道舞菇、去骨雞腿、豆皮、紅蘿蔔、小黃瓜
夏日炎炎,來道消暑的舞菇馬鈴薯冷湯,清爽又有飽足感。 沒加麵粉,只用單純的馬鈴薯來完成的濃湯,用炒香的舞菇來為湯畫龍點睛,若非怕吃...
食材:馬鈴薯、洋蔥、好菇道舞菇、鮮奶油、橄欖油、牛奶、黑胡椒粉、高湯(牛頭牌)或高湯粉、鹽( 酌量使用)
吃早餐就是要這麼簡單美味,一種做法三種風味搭配,簡單乾煎食材搭配法國麵包,淋上風味醬汁,今天的早餐你就可以隨心所愛選擇美味進食。
食材:法國麵包、好菇道-舞菇、桂冠-日式清爽柚香和風醬、桂冠-義式濃郁起司凱撒醬、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬、甜椒、百里香+檸檬香蜂草
好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命D、B及礦物質,是對身體很好的健康食材,料理中多了它,美味與口感都能更上一層樓。 ...
食材:好菇道舞菇、綜合冷凍蔬菜、細麵、拌麵醬(自己喜歡的皆可)、米酒
舞菇與蛤蠣加蠔油與九層塔快炒,快速又簡單,一盤二吃,舞菇與蛤蠣鮮度爆錶,滿滿的營養元素(多醣體,膳食纖維,蛋白質,微量元素,礦物質...
食材:好菇道舞菇、蛤蠣、米酒、辣椒、蠔油、蒜頭、烏醋、老薑、九層塔
【好菇道營養料理】舞菇+米飯=台式漢堡 選用來自日本的好菇道舞菇 含有β-葡聚醣能提高人體免疫力 再搭配軟Q的薏仁米飯~健康營養又美味~
食材:好菇道舞菇、薏仁飯(隔夜)、酪梨、九層塔(裝飾用)、天然湖鹽、葡萄籽油、乾燥迷迭香、素蠔油
利用容易取得的食材,簡單輕鬆完成一道蛋料理,先將香蔥與舞菇炒出香氣…再與冬粉蛋一同烘煎成蛋餅,營養美味又有飽足感,無論當作主食、點...
食材:好菇道舞菇、雞蛋、味醂、冬粉、鹽巴、蔥花、胡椒鹽
將九層塔和舞菇搭豬肉做內餡包餃子,煮出的水餃鮮甜,有獨特香味,也可變化料理成煎餃或蒸餃,又是另一番風味!
食材:好菇道舞菇、水餃皮、九層塔、豬絞肉、薑泥、香油、白胡椒粉、醬油、鹽
很喜歡舞菇脆脆的口感,日本漫畫「美味大挑戰」有一集提到「家傳寶藏」,原來是深山中的美味舞菇生長地點,可見舞菇多受人喜愛,香氣特殊、...
食材:好菇道舞菇、切塊土雞、薑、蔥、橄欖油、蠔油、花雕酒、細砂糖
迷上這道菜是在我產後減重時期,少吃澱粉,因此常以花椰菜泥代替飯,可是我不喜歡花椰菜的味道,這時候救星登場~ 就是這位「舞菇麻婆豆腐...
食材:好菇道舞菇、豬絞肉、板豆腐、辣豆瓣醬、蠔油、蒜頭、橄欖油、香油、鹽
舞菇有一點特殊的味道,有些小朋友不愛,用重口味的醬料可以蓋過去,就成了下飯的料理
食材:梅花豬肉片、好菇道舞菇、日式燒肉醬、香菜、太白粉、水、蒜頭
運用已經煮好的白米飯(或是冷凍白飯),節省在爐火上從生米煮成熟飯要花的時間。五分鐘就能上桌了,很適合超級餓的時刻。 好菇道舞菇免...
食材:白飯、好菇道舞菇、黑胡椒粉、玉米筍、帕馬森起士粉、油漬鮪魚罐頭、鹽巴(酌量使用)、綠色蔬菜(蚵白菜取葉)、橄欖油