臺菜

滷肉燥

參考【姆士流】滷肉飯 ，更改為肉燥版本 來源影片的傳送門：https://www.youtube.com/watch?v=h3Or...

食材：豬絞肉、牛頭牌紅蔥醬、糖 (可調整)、青蔥、醬油、蒜、蠔油、米酒、水、白胡椒粉

鳳梨草蝦蛋炒飯

鳳梨香入口飯粒粒分明透出果香

食材：白飯、草蝦、土雞蛋、蒜末、鹽、沙拉油、新鮮鳳梨

肉燥家常麵

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：小磨坊台式肉燥醬、小磨坊蒜香風味油、小磨坊白胡椒粉、絞肉、水

南瓜炒米粉 (素食）

食材：米粉、高麗菜、鹽、南瓜、醬油、紅蘿蔔、紅蔥酥、香菇、白胡椒、青蔥

麻油海鮮湯

寒流一波波來襲，簡單地用麻油煸香薑片，冷凍庫的食材撈一撈，就成了一鍋驅寒暖身的麻油湯。

食材：薑片、麻油、米酒、船凍大生小卷、草蝦、豬肉片、高麗菜、鹽、水

三色蛋

食材：土雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒

*Re*油飯(使用美善品製作)

在擁有美善品之前，我根本不會想做油飯。 有很多料理是有了美善品後才嚐試著做來吃，因為感覺簡單輕鬆很多呀~ 一鍋到底之外，使用烘焙紙...

食材：油、香油、紅蔥頭(切碎，可省略)、乾香菇(泡軟，切絲)、蝦米(以米酒預先浸泡後，瀝乾)、雞胸肉(用少許鹽醃一下，切絲)、醬油、冰糖、長糯米(預先浸泡2~3小時)、水(蒸煮用)

平底鍋免油炸豆乳雞

繼免油炸左宗棠雞很好吃後 繼續玩耍不用炸的炸雞料理 夜市豆乳雞自己做很簡單。

食材：雞胸肉、地瓜粉、豆腐乳含醬汁、油、醬油或素蠔油、蒜泥

三色蛋/微波料理/懶人食尚

微波料理！DIY三色蛋，蛋蛋的香味，吃一波^ ^！ 詳細步驟： https://youtu.be/3c0UOwux6LI

食材：皮蛋、鹹鴨蛋、雞蛋

義式番茄炒蛋［參考詹姆士版本］

這是一道可以多扒兩碗飯的平凡料理 吃膩了台式煮法 欣賞詹姆士創意的西式版本 就好想試試 這帶有義式紅醬風味的番茄炒蛋 晚上吃剩...

食材：主食材、牛番茄大顆的、蔥花、雞蛋、蒜碎、橄欖油、洋蔥丁、番茄醬、醬油、九層塔、奶油塊、糖、白胡椒、鹽、黑胡椒

麻油烏魚麵線

這時間點 就是吃烏魚啊😂

食材：烏魚半尾、高麗菜、鰹魚粉、麵線、胡椒粉、沙拉油、米酒、麻油

鹹蛋苦瓜

食材：鹹蛋、苦瓜、米酒、二砂、香菇素蠔油、蒜頭

粽香栗子米糕~特福萬用鍋食譜

喜歡粽子葉和栗子的香氣，不想一顆一顆的包粽子， 選擇粽子葉當底，包裹著糯米加入喜歡的餡料， 再使用萬用鍋來蒸煮米糕， 不僅簡單，香...

食材：粽葉、糯米、麻油、鹹蛋黃、醬油、熟栗子、五香粉、蝦仁、胡椒粉、乾香菇、鹽、蒸熟花生、乾紅蔥頭

角落生物刈包

鬆餅編是第一次捏中式點心來玩⁣ 膨脹的麵糰觸感超好⁣ 忍不住戳了超多下才拿去蒸😆⁣ ⁣ https://www.youtube.c...

食材：Tommy's中筋麵粉、酵母、水、泡打粉、白油、砂糖、食用色素藍、綠、白、黃、咖啡色

【鵝油黃金蛋炒飯】迷人香氣，營養又美味

清冰箱料理！#鵝油黃金蛋炒飯 鵝油只要一點點～馬上變身頂級蛋炒飯 香氣十足！比鼎Ｘ豐的蛋炒飯還好吃阿😆 #吃的保養品 鵝油有豐富的...

食材：真果食純鵝油、肉末、洋蔥、雞蛋、蒜頭、白飯、蔥、醬油、白胡椒

油飯

食材：糯米、香菇、雞腿肉、紅蔥頭、花生🥜、苦茶油或花生油、醬油、五香粉、黑胡椒、糖

錦上添花臘味藜麥煲飯

今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」分享臘腸藜麥煲飯 ⭐️順道跟大家分享「全聯」小時達的活動資訊⭐️ @全聯線上購小時達推出福袋喔 ...

食材：臘腸、臘肉、長糯米、藜麥、青江菜、麻油、薑末