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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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從小看著媽媽做這種香氣十足的蒜油,無論拌麵、涼拌、無花肉都很搭。
食材:大蒜、橄欖油
暑氣凌人,趕緊來一杯透心涼的仙草蜜吧😋 🍹相關食譜:「自製檸檬愛玉」、「黑糖薑黃粉角(純素)」、「三色粉角綠豆湯(純素)」、「桂...
食材:仙草凍、貳砂糖*、蜂蜜*、冷水
自製捲餅.萬物皆可捲.健康輕食料理
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、冷水、鹽、橄欖油
住在奈良半年了,在外用餐常常點おでん(oden) ,這就像台灣小吃店的滷味一樣, 很多店都有賣,烏龍麵、蕎麥麵、定食屋、居酒屋等。...
食材:柴魚片、昆布、白蘿蔔、醬油、油豆腐、味霖、雞蛋、水、ちくわ 竹輪
如何做出正宗、比蜜還甜的酒釀?今天這篇食譜教會你。做法簡單,一看就會,你也快來試試吧😊 甜酒釀的用途超多,比如:酒釀蛋、酒釀湯圓、...
食材:圓糯米或長糯米、酒麴、冷開水
我愛歐巴的食物
食材:糯米粉、在來米粉、蓬萊米粉、海鹽或鹽巴、水、麻油
整個房子都是蒜泥香 因為我在做巴西里蒜香奶油麵包條 自家製的巴西里蒜香奶油 真的超讚~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞...
食材:蒜頭、洋香菜、無鹽奶油、鹽、厚片土司
拌麵、配肉
食材:蔥、香油、鹽巴、橄欖油、薑末
全素的自製素火腿,雖然蒸製時間稍長,但備料簡單快速,且經濟實惠。自製素火腿不僅能減少對素料加工製成的疑慮,也讓「素火腿」能成為日常...
食材:嫩豆腐、小麥蛋白粉、煙燻水、煙燻紅椒粉、鹽
早上起床看到厚片吐司 突然好想吃奶酥厚片 翻了一下carol的自製奶酥醬原料 看了一下材料剛好可以做 趕快從床上爬了起來
食材:無鹽奶油、二砂糖細砂糖、全脂奶粉
酸酸甜甜、冰冰涼涼的香辣玉筍,配上一碗熱粥或乾麵真的超享受😋 老姊妹們也趕緊收藏做起來吧!
食材:綠竹筍(燙熟)、醬油、白醋、味醂、砂糖、香油、日式辣油、鹽、味精
朋友買來全聯的紐西蘭小蘋果,說要一起做新年的「蘋果糖葫蘆」, 酥脆的糖衣包覆著清脆多汁的小蘋果,咬一口,酸甜滋味瞬間在口中爆發,...
食材:紐西蘭小蘋果、二砂、開水
自製醬油不再是夢想. 你會需要購買有機或無基因改造黃豆, 小麥, 醬油麴菌, 無添加碘的海鹽, 礦泉水. 自製醬油看似複雜, 只要...
食材:非基改黃豆、小麥、醬油麴菌、水、海鹽、玻璃罐 12 公升、可透氣紗布、橡皮筋
這款醬筍你們一定要試試!! 醬香濃郁、酸甜爽口,嫩滑的筍片略帶酸辣口感,冰涼玉筍配上一碗熱粥更是一絕!! 🥗相關:「椒麻醬黃瓜(...
食材:綠竹筍(煮熟)、辣油、味醂、白醋、香油、醬油、砂糖、食鹽、味精
一直都很愛胡同的和牛油乾拌麵,這次剛好有煎和牛剩下的油,想說自己來做看看,雖然沒有椒麻調味粉,也是香辣夠勁,小心別吃太多
食材:和牛油、麵條、蔥末、油蔥酥、醬油、辣椒醬
有些食譜要求現成的鬆餅粉,也可以自己做啊。
食材:中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、糖
日前在餐廳吃到的麻油薑片像蓮藕一樣脆口,實在令人驚艷!這樣煸好的薑片,拿來煮麵線簡單又方便! ☘️相關食譜:「自製麻油薑泥(純素...
食材:老薑、葵花油*、黑麻油、鹽、砂糖、味精
懶人救星來了!以往又要盯著食譜、還要一邊顧火,做法特別複雜,後來我發現根本沒那麼困難,趕緊跟我做起來吧!
食材:日式紅豆湯、片栗粉、冷水、砂糖、薑黃粉