膠原蛋白粉

甜品｜進階版舒芙蕾芝士蛋糕 更濕潤軟熟

蝸煮

成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時

食材：牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、白醋、Xanthan 黃原膠

生銅低卡棉花糖

April Yang

食材：水、無卡糖、蛋白（大蛋）、明膠粉、膠原蛋白(可省略）、香草精(任何香精/可省略

甜品篇｜無麩質咖啡小蛋糕 (附影片)

蝸煮

成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成

食材：牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖

純素焦糖珍珠奶綠*低醣/高蛋白/無咖啡因

凱蒂廚房

任何時刻都很百搭的國民飲品:珍珠奶茶,叫人又愛又怕.愛的是那濃郁的茶香和珍珠Q彈及共同碰出的甜蜜感,怕的是那一口口飲下甜膩卡路里炸...

食材：清水、無糖杏仁醬、冷開水、甜味劑(見材料說明)、無糖杏仁奶、黃原膠、煮好的焦糖醬、粉紅岩鹽、天然香草精、碗豆蛋白粉或任何偏好的蛋白粉、小酪梨半顆、野生小藍莓或藍莓

無麩質餐包(基礎麵包)

Kaman Wong

視頻觀看：【 國語 】 【無麩質飲食 】無麩質餐包(基礎麵包)gluten free meal bag recpice http...

食材：土豆澱粉(太白粉)、白米粉、蛋、木薯粉、奶、乳清蛋白分離物、牛油、黃原膠、砂糖、泡打粉、即食酵母、鹽

(低碳生酮)愛美系無水奶油防彈咖啡

💍伊娃💍

2019/09/18 因為家裡剛好沒補食物沒準備早餐，不過該有的濾掛咖啡、椰子油、奶油或無水奶油都有，想著就來杯防彈咖啡油飽一下，...

食材：濾掛黑咖啡(任何牌子)、無水奶油(GHEE)、冷壓初榨椰子油、膠原蛋白粉(我用白蘭氏美元素)

雪克舒芙蕾佐膠原蛋白粉

Eva Chen

無澱粉滿滿優質蛋白質及膠原蛋白之料理

食材：TLS雪克、蛋、檸檬汁、糖、膠原蛋白粉末

防彈摩卡咖啡 (生酮/低醣/火箭飲料)

Victoria Jian

2019/4/7的早餐食譜。 重要提醒請見底下小撇步

食材：黑咖啡粉、膠原蛋白、無糖可可粉、赤藻糖醇、草飼奶油(無鹽)、肉桂粉、溫/熱開水

生酮版義大利千層麵(小麥蛋白粉版）

小翎的生酮飲食實驗室

外型像，口感普通。可能是我沒有按照義大利肉醬的作法。 不過這個本來是想做麵條的，但麵條不成功，只好把它做成麵皮，然後製成千層麵⋯...

食材：椰子細粉、洋車前籽粉、豬絞肉、小麥蛋白粉、洋菇、鹽、黃原膠、冷水、生酮醬油、熱水、水、無鋁泡打粉、橄欖油、雞蛋

《無糖低醣》酪梨青汁能量飲

永新廚房

實施間歇性斷食已經9個月了，一開始沒注意，在維生素缺乏以及酵素消耗下，已經歷落髮還有便秘狀態。此為紀錄我結束斷食後的第一杯飲料，目...

食材：酪梨、有機青汁粉、水、冰塊（可省略）、黑芝麻粉、膠原蛋白粉

奶茶凍

李玲宜

這次我使用屈臣式的「膠原蛋白奶茶」即溶包、吉利丁粉、紅冰糖為材料。先燒開水將紅冰糖溶化，再倒入奶茶粉、吉利丁粉攪拌均勻，趁熱倒入模...

食材：屈臣式「膠原蛋白奶茶」、吉利丁粉、紅冰糖

防彈薑黃拿鐵

Crystal

取自https://blog.bulletproof.com/bulletproof-turmeric-latte/ 睡前吃（或...

食材：肉桂粉、薑黃粉末、腦辛烷油、酥油(或草飼奶油)、椰奶、水、膠原蛋白(加冷水2大匙先溶解)、胡椒

透抽奶油飯by戀戀家

戀戀家

女人呢~~只要過了25歲，就得面對現實，體內膠原蛋白開始製造得慢但是卻會流失得很快，如果利用吃飯的機會，舉手之勞就可以幫自己的皮膚...

食材：透抽、鮮蝦、白飯、蔥碎、洋蔥碎、奶油、黑胡椒、鹽、薑黃粉、橄欖油、葡萄乾、蘿勒葉、蒜末、膠原蛋白粉