腊肉

[廚男料理筆記] 香菇臘肉菜飯

熱騰騰的菜飯漾著臘肉的油脂及香氣，且還帶香菇的甜美味道，簡簡單單的食材卻有著多層次的好風味，這道懶人版香菇臘肉菜飯味道挺正點的。 ...

食材：糙米飯、香菇、臘肉、高麗菜、醬油、香菇水

港式蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、香菇、蝦米、臘肉、臘腸、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、橄欖油

小廚娘便當菜～臘味飯

每天出門都不知道吃什麼 只好自己動手作 臘味飯～

食材：高麗菜、花椰菜、臘肉、蘑菇

油菜菜飯

任何一種青菜都可以做成菜飯哦

食材：油菜、鹽、糖、臘肉、豆皮、香菇

臘味電鍋煲仔飯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：臘肉（切薄片）、臘腸（熱水清洗過切片）、香菜（切細段）、粗芹菜（切細段含葉子）、煲仔飯醬、米

港式蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、玉米粉、在來米粉(粘米粉)、白蘿蔔水、冬(香)菇、臘腸、臘肉、蝦米、香菜、雞湯塊、胡椒粉、鹽

蒜苗炒臘肉

簡單、快速、好吃又下飯的傳統料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969...

食材：臘肉、蒜苗、辣椒

春筍蒜炒臘肉

利用冰箱剩餘的臘肉,以及鄰居送的春筍,炒了一盤快手菜,春筍的爽脆度搭配臘肉帶點嚼勁Q度.很清爽的一盤料理. 更多食譜可參考: T...

食材：春筍、臘肉、蒜苗、乾辣椒、薑、蒜

臘味飯

這道料理是不是有種過年的感覺，第一次嘗試用鑄鐵鍋煮飯，超怕失敗了，但～還是挑戰成功囉！！成品一上桌是不是感覺～這鍋飯不是飯店才有的...

食材：臘肉、臘腸、雜糧米（白米）、肝腸、水、冰糖、辣味臘腸、素蠔油、青江菜、醬油、熱開水、塩、油

臘肉炒高麗菜[味之素品牌高鮮味精]

輕鬆簡單的家常菜,不需要過多調味,吃得安心

食材：臘肉、高麗菜、辣椒、蒜末、蔥段、味之素品牌高鮮味精

臘肉洋蔥煎餅

以前從沒用洋蔥煎餅 結果臘肉的重味道與洋蔥的鮮甜 是互補密合！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/bl...

食材：洋蔥、臘肉、中筋麵粉、塩、胡椒粉、小黃瓜、水

臘肉炒豌豆「味之素品牌」高鮮味精

臘肉炒豌豆這道帶著年味的簡單料理，在居家或宴客時不但能迅速上菜，紅綠配色更能在餐桌上提供賞心悅目的陪襯效果。

食材：臘肉、豌豆、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、大蒜、辣椒(可免)

臘味拼盤 ♥ 長蒜一族 4

臘腸、肝腸、臘肉三拼，帶點生蒜青草生辛氣，滑潤著臘味的油脂香氣剛剛好！

食材：臘腸、肝腸、青蒜 (切片)、臘肉、香菜

臘肉糯米椒炒豆干

妹妹公司農曆初二、十六拜拜，都會準備牲禮，同事又以外食族居多，所以每次拜拜完，妹妹總會帶回來送我，臘肉我習慣先蒸去掉一些油脂、鹹味...

食材：臘肉、豆干、糯米椒、蒜、辣椒、塩、糖、米酒

炊臘肉-電鍋版

臘月最佳品嚐物～莫過於就是臘肉，超簡單ㄧ個蒸的工序就完成，配上青蒜，就是人間美味。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：臘肉（1塊）、青蒜

臘肉蔬菜紅薏仁炒麵

利用臘肉與蔬菜的香甜，簡單炒出美味炒麵 詳細料理內容及步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/po...

食材：高麗菜、洋蔥、玉米荀、紅蘿蔔、黑木耳

細兒<3蒜炒臘肉

過年節期間,家人嘴饞忽然想吃臘肉炒青蒜~為了給他解饞刻意去新東陽買臘肉.

食材：臘肉、青蒜、紅辣椒 (視喜好可不加)、苦茶油、調味料: 鮮味吵手