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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原食譜來 Antonio Bachour (世界級烘焙師之一) 這是簡化和家用版, 味道也有修改 難度為高級: 因為步驟較多, ...
食材:杏仁麵粉、中筋麵粉、塔皮、白砂糖、脆米、芒果、奶油、可可脂、芒果果蓉 (B)、百香果、芒果果蓉 (A)、調溫白巧克力、旦黃、黃原膠 Xanthan、棷奶、全旦、葡萄糖漿、轉化糖、羅勒/薄荷、吉利丁、芒果粒、鮮奶油、鮮奶油 (冷)
椰子油帶給傳統稻米新風味,美味提升新轉折! 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://pse.is/S47...
食材:布朗博士的有機全核椰子油、奶油、棉花糖、脆米香
用李錦記烤肉醬抹在豆腐四邊,送入烤箱烤到喜愛的乾度(20~25分),搭配雞里肌、杏仁果、腰果、麥片、生菜、杏鮑菇...等自己喜愛的...
食材:水玉豆腐(全聯)、李錦記烤肉醬、杏鮑菇、帶鹽的杏仁果、胡麻醬、帶鹽的腰果、家樂氏香脆麥米片(藍色盒)、雞里肌(全聯)
這次又來做做看錯覺食物(illusion food) 早前在台灣出現了滷肉飯蛋糕 既覺得神奇又好想做做看呀~~ 所以就動手做了!!
食材:蕃薯/地瓜、黑糖、水、海綿蛋糕、淡忌廉/淡奶油、糖、蜜桃、綠色朱古力/巧克力、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力、脆米
這款在香港很流行的地道𤐄脆米雖然可口,但一般的做法都是以大量油炸的。其實只要花點心思,小烤箱就能夠做出清爽無負擔的版本囉
食材:米粉、鮭魚、起司
食材:在來米粉、柳橙、蜂蜜、有機椰子油、蛋
花椰菜壽司是我最愛的壽司型態,繼上回"無米壽司之美乃滋鮭魚捲",是把花椰菜壽司米包在海苔裡,這回的天婦羅炸蝦壽司,是把花椰菜壽司米...
食材:天婦羅蝦子、生菜、壽司用海苔、花椰菜壽司米、碾碎的脆豬皮、辣味美乃滋
我很愛吃台中春水堂的招牌米血。剛好冰箱還有一塊米血,就想試做看看。結果雖然不像春水堂做出來的味道,但卻意外的好吃,很開心跟大家分享😍
食材:米血、蔥、鹽、蒜、醬油、薑、沙茶醬、沙拉油、辣椒醬、麻油、辣椒脆油、蕃茄醬、糖、黑胡椒粉
第一次在日本吃時,心想用茶泡飯會好吃嗎?平日多數是湯泡飯吧,試過後覺得,茶味和飯也非常配合,清清地也很好吃。如果不喜歡茶,可用鰹魚...
食材:鮭魚柳、白米飯、海苔絲、芝麻、芫茜、脆米、玄米茶包、醬油
食材:紅蘿蔔、香菇、香菇素蠔油、高麗菜、鹽、竹筍絲、米、胡椒、脆瓜、蛋
以雀巢玉米脆片代替油炸的油條,一樣不減脆度,又能吃出穀類多纖的概念!!營養又健康.吃得又安心.
食材:雀巢玉米脆片、圓糯米、黑紫米、雞蛋、肉鬆
手殘也很好上手的日式簡易飯糰! 材料全部都去全聯買的到,炎炎夏日來個飯糰消消暑氣,也可以當作消夜吃。 換個餡料就是不同種口味了! ...
食材:醃小黃瓜、茉莉脆梅、米、味島香鬆
把日式炸蝦,酪梨及蘿蔓生菜包裹進壽司裡,酥酥脆脆又豐腴的口感,讓人不禁一塊接一塊的吃下去! Party 做這個超有面子,看起來技...
食材:短米(篷來米或壽司米)、醋、蝦子、糖、鹽、小黃瓜、天婦羅脆漿粉、酪梨、植物油、蘿蔓、美奶滋mayo、是拉差辣醬/Sriracha、炒熟黑芝麻、壽司用紫菜
清冰箱的好方法,利用冰箱現有食材,將所有食材拌勻,加入可果美蕃茄醬調味,放入鬆餅機烤一烤,好吃的「茄汁脆Q米餅」即完成了,入口有脆...
食材:白飯、火腿片、起司片、罐頭玉米粒、可果美蕃茄醬、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、洋香菜粉、日式香鬆
從小早餐就是麥片和一瓶鮮奶 煮過的麥片香又Q 再加其他口味的麥脆片和水果 真是營養豐富的早餐哦 ~ 詳盡內容請click入我的b...
食材:大燕麥片、水、冷凍紅莓、藍莓、玉米脆片穀米片、杏仁片、牛奶
食材:脆筍(150公克)、五花肉、香菇、蒜頭、辣椒、鹽、醇米霖或蠔油
最近迷上重訓,想練出美妙的肌肉線條比例。 進而開始尋找增肌減脂的做菜方式。 這款穀片麥脆雞柳條,無油料理、低脂,作法有簡單! 推...
食材:雞胸肉-2片、香脆麥米片、蛋白、白胡椒粉
孩子們喜歡吃的食物,跪婦麻麻都努力想把它做出來,所以陸續山寨了手工孔鵲餅乾、旺崽小饅頭、一美夾心酥、小鱻餅乾...等美食。 這次...
食材:玉米粉、沙拉油、嬰兒米精或米麩、冷開水或果泥