胡椒大蒜

快速版麻婆豆腐

食材：蒜頭、蔥白、辣豆瓣醬、蔥綠、胡椒鹽、香油、太白粉、絞肉

萵筍炒蛋

萵筍又稱 A菜心, 冬至之後開始在市場出現, 煮湯清炒都好吃. 把握這個季節, 有機會一定要做來吃吃看喔 !

食材：萵筍、生香菇、塩、雞蛋、白胡椒、蒜頭、香油

辛拉麵熱油版1人份

食材：蔥、蒜頭、油、白胡椒鹽、蛋、辛拉麵

蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊雞湯是一道結合雞肉、蛤蜊和蒜頭的台式湯品，具有鮮甜濃郁的風味，並且富含營養。這道料理常見於台灣家常菜或冬季進補湯品，因為蛤...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鹽巴、大蒜、白胡椒、山藥、米酒、蛤蜊、紹興酒、薑片

滷肉飯

食材：五花肉、大蒜、蜂蜜、蠔油、醬油、胡椒

奶油菠菜泥｜Vitamix調理機

這道無乳製品的菠菜抹醬，不僅可以作為搭配雞胸肉的配菜，還能用來作為蔬食餃子的餡料，美味又健康！ 食譜來源: Vitamix 💟...

食材：新鮮菠菜、大蒜（去皮）、腰果奶、鹽和胡椒、肉荳蔻粉

金沙貝貝南瓜

貝貝南瓜 ，ㄧ粒差不多ㄧ斤重。 一斤48箍爾爾，誠俗，用烘的真好食。 貝貝南瓜是一種口感豐富、富含纖維質和維生素的美食。每100克...

食材：貝貝南瓜、蒜頭、鹹蛋黃仁、沙拉油、胡椒

涼拌乾絲

食材：乾絲、紅羅蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、白胡椒、香油、鹽巴、薄鹽醬油

暖冬雞湯麵

在冷冷的天氣中 吃上一碗簡單的湯麵 暖暖的雞湯 配上彈牙的麵條和清爽的蔬菜， 帶來溫暖的口感

食材：雞腿肉、白菜、鹽、薑片、糖、蔥、白胡椒、蒜頭、麵條

甜豆炒蛤蠣花枝

食材：花枝、蛤蠣、米酒、甜豆、白胡椒、紅蘿蔔、芹菜、蒜頭

日常拌菜

冰箱常備庫存，带便當或下酒小菜好選擇。

食材：豆芽、苜蓿芽、白豆干、香菜、鹽、糖、白胡椒、大蒜末、白芝麻

古早味炸豬排（地瓜粉）

食材：豬里肌肉排、地瓜粉、蒜頭切末、蠔油、醬油、米酒、蛋、白胡椒

檸檬蜜糖鮭魚

酸甜美味順口開胃👍🏻

食材：鮭魚、橄欖油、檸檬汁、米酒、蜂蜜或白砂糖、白胡椒、蒜頭切末、鹽巴

洋蔥香菜豆腐乳豬肉片

食材：豬肉片、香菜、豆腐乳、洋蔥、米酒、青蔥、白胡椒、辣椒、醬油、味啉、蒜頭

西西里蕃茄杏仁義大利麵（自製瑞可達起司）

🍝西西里少女心🍝 一般常見的Pesto多是羅勒青醬，不過義大利南方的西西里的Pesto（Pesto siciliano）卻是夢幻的...

食材：義大利麵、牛蕃茄、牛奶、大蒜、檸檬汁或白醋、九層塔或羅勒、鹽、帕瑪森起司、杏仁、松子、橄欖油、胡椒

肉末炒雙筍（皎白筍、蘆筍）

食材：絞肉、皎白筍、蠔油、竹筍、醬油、蒜頭切末、白胡椒、辣椒、米酒或紹興

白菜滷不要紅蘿蔔🥕

身體微恙，吃點好消化又暖胃的菜。 不加紅蘿蔔不加蝦米，我就任性。

食材：白菜、乾香菇、鹽、蒜頭、糖、薑片、白胡椒、辣椒、沙茶醬