34 道「肉鬆酥」食譜
起酥麵包-肉鬆口味 白神酵母
起酥麵包-肉鬆口味 白神酵母 焙客王Wang

肉鬆起酥是我的最愛. 我的甜麵包烤出來還蠻鬆軟的. 我覺得如果我來烤個起酥麵包應該會比外面買的好吃. 前幾天我烤了紅豆起酥麵包. 真...

食材:高筋麵粉、糖、肉鬆(全肉鬆)、鹽巴、水、白神酵母、牛奶、無鹽奶油

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早餐系列-氣炸起酥吐司(肉鬆/巧克力)
早餐系列-氣炸起酥吐司(肉鬆/巧克力) 艾咪的實驗廚房

一些隨手可得的食材,輕輕鬆鬆做出美味、小孩又買單的早餐

食材:起酥片、吐司、肉鬆、美乃滋、巧克力醬、蛋黃液

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肉鬆起酥饅頭-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜
肉鬆起酥饅頭-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜 全國電子-竹東北興

銀絲卷不在是沾煉乳吃、換換別的做法也意外好吃喲!

食材:銀絲卷、肉鬆、美乃滋

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氣炸鍋 肉鬆酥菠蘿戚風蛋糕
氣炸鍋 肉鬆酥菠蘿戚風蛋糕 羽睿馬麻愛分享

食材:蛋黃、鮮奶、蛋白、玄米油、三溫糖、無塩奶油、乳酪粉、檸檬汁、中筋麵粉、低筋麵粉

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起酥肉鬆-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜
起酥肉鬆-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜 全國電子-竹東北興

食材:起酥皮、沙拉醬、吐司、肉鬆、蛋液

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紅豆麻糬肉鬆酥
紅豆麻糬肉鬆酥 Miranda Teng

食材:油皮、麥典麵包專用粉、低筋麵粉、無水奶油、肉鬆、烏豆沙餡、糖粉、Q心麻糬、冰水

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輕鬆簡單-酥炸雞胸肉
輕鬆簡單-酥炸雞胸肉 CARBON 蹦 kitchen

食材:雞胸、蛋、麵包粉(或燕麥)

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三股麻花辮金牌奶酥肉鬆吐司
三股麻花辮金牌奶酥肉鬆吐司 林安安

利用三股麻花辮的編織手法,吐司內的奶酥肉鬆餡分布的超均勻,有點鹹又有點甜的獨特風味,你一定要試做看看,因為這是麵包店買不到的款式。把...

食材:無鹽奶油、糖粉、肉鬆、奶粉、蔓越莓、高粉(彩虹)、冰水、鮮奶、特細白砂糖、速發酵母、鹽

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起酥肉鬆蛋麵包
起酥肉鬆蛋麵包 陳太太的菜菜味

食材:全家超綿鮮奶吐司、肉鬆、水煮蛋、蛋黃液、桂冠沙拉醬、起酥片

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兒時的最愛-香噴噴起酥肉鬆麵包
兒時的最愛-香噴噴起酥肉鬆麵包 小美料理習作

小時候最愛吃熱騰騰的起酥肉鬆麵包了,其實自己在家裡做也很簡單喔,肉鬆真是老少咸宜的一項食物,自己吃好,家中挑食的孩子吃也好~加了肉鬆...

食材:高筋麵粉、鹽、糖、無鹽奶油、酵母、肉鬆、酥皮、水

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網狀酥皮奶酥、肉鬆麵包
網狀酥皮奶酥、肉鬆麵包 Judy 烘焙亂亂玩

酥皮麵包是台式經典麵包 餡料加入奶酥、肉鬆都相當好吃 但酥皮~就是熱量高了點 所以這次有些麵包只放了半張酥皮 利用派皮拉網刀做出網狀...

食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、奶酥餡、雞蛋全蛋液、肉鬆、市售酥皮、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝蔴、鹽、白芝蔴、發酵奶油

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基本台味~起酥肉鬆
基本台味~起酥肉鬆 beauty

這台味,老少都愛丫(*^o^*)

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母、玄米油、酥皮、沙拉醬、肉鬆、黑芝麻、牛奶、溫水

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起酥肉鬆蛋糕吐司
起酥肉鬆蛋糕吐司 beauty

迷妳卻有多層口感ㄛ

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、牛奶、鹽巴、酵母、玄米油、沙拉醬、肉鬆、(蛋糕體)蛋、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)糖、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)牛奶

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肉鬆起酥麵包
肉鬆起酥麵包 Mia的廚房實驗

下午放學回家的小朋友總是飢腸轆轆, 熱呼呼剛出爐的麵包最能快速填飽肚子, 步驟簡單就能有好效果的台式麵包~ 今天吃肉鬆起酥口味吧! ...

食材:市售肉鬆、冷凍起酥片、高筋麵粉、蛋液、低筋麵粉、白芝麻、糖、無鹽奶油、速發酵母、冷水

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起酥乳酪肉鬆捲
起酥乳酪肉鬆捲 Ey Su

喜歡爆漿口感,香酥可口的起司捲嗎? 中西合併的絕妙滋味,你一定不能錯過!

食材:吐司、起司片、美乃滋、肉鬆、全蛋、中筋麵粉、清水、地瓜粉

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蝴蝶酥+起酥肉鬆
蝴蝶酥+起酥肉鬆 鄭蕙欣

一道工 兩道點心 手邊簡單方便的食材就能完成喲

食材:冷凍酥皮、細砂糖、肉鬆

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硬是和你的不同-起酥編織肉鬆麵包
硬是和你的不同-起酥編織肉鬆麵包 林安安

麵包店的起酥肉鬆麵包,上方只單舖一層起酥片,看久了不都一樣,我喜歡來點小改變,因為是自己要吃的,不計時間及材料成本啦! 麵包表皮裝...

食材:水、特細白砂糖、肉鬆、全蛋蛋液、桂冠沙拉、市售起酥片、鹽、鮮奶、無鹽奶油、洽發卡美里亞高筋、黑芝麻、洽發三環牌低筋、速發酵母粉

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酥皮奶油肉鬆吐司
酥皮奶油肉鬆吐司 beauty

挺邪惡的土司,但真是美味阿

食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、開水、老麵、肉鬆、沙拉醬、酥皮

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