肉鬆料理

小芋仔

快要中秋節了，不知道該送什麼給好朋友，想了一下，這款傳統點心芋頭酥“小芋仔”，可愛又好吃，內餡我還特別加了肉鬆，所以不會很甜膩哦！🤩😋

食材：芋頭、細砂糖、市售肉鬆、無鹽奶油、美乃滋、中筋麵粉、鮮奶油、低筋麵粉、鹽巴、糖粉、紫薯粉、常溫水、無水奶油、黑糖粉、即溶咖啡粉

綠豆牛奶熱湯

#糖尿病飲食紀錄 #早餐，2021/02/25，星期四 #綠豆牛奶熱湯（鈣質） #白飯（澱粉） #素肉鬆 #蔭瓜 #水...

食材：綠豆、奶粉、蔭瓜、米、素肉鬆、湯鍋、深綠色花椰菜、味島香鬆、飯鍋、雞蛋、賀眾牌淨水器、白蘿蔔塊

簡易版御飯糰

去賣場或全聯購買三角海苔飯糰DIY組合，裡面即有附贈一個三角型模具。 自己做的御飯糰，真的超簡單，做完後..小孩真的很愛吃😋

食材：白飯、鮪魚罐頭、三角壽司海苔網、玉米罐頭、三角模型、肉鬆、美奶滋（沙拉）、壽司醋

香蔥肉鬆麵包捲

每回去麵包店最大誘惑就是香蔥肉鬆麵包捲,JUICY的美乃滋搭配滿滿肉鬆,真是大滿足啊!!

食材：湯種麵團[註1+小撇步]、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、橄欖油、鹽、乾酵母、雞蛋、蔥花、白芝麻、美乃滋、肉鬆

培根蛋炒飯

食材：肉鬆、白飯（現煮吹冷）、雞蛋、蔥花、吻仔魚、培根、高麗菜絲、調味

👩‍🍳起士肉鬆麵包

最近，開始鑽研台式麵包⋯起士肉鬆麵包也是必學的經典不敗款，這麵包最大的特色就是當酥香的酥皮遇到肉鬆所擦出的火花⋯兩個真是絕配，這款...

食材：高筋麵粉、牛奶、水、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、黑芝麻、肉鬆、起酥片「買現成的」、食用油、蛋液（刷麵包表面裝飾用）

綠豆椪月餅

食材：綠豆椪、肉鬆、水、鹹鴨蛋、中筋麵粉、乳瑪琳、低筋麵粉

古早味粉漿蛋餅-起士/肉鬆 口味

來到🇺🇸生活很多想吃的東西很難買到，這個蛋餅吃了會有一秒在台灣的感覺～ 非常簡單容易！又好吃～～

食材：中筋麵粉 （量米杯）、冷水 （量米杯）、起司、青蔥、肉鬆、鹽 胡椒粉

台式飯糰

在國外生活好懷念台式飯糰，自己動手包也可以簡單完成哦。

食材：糯米、菜脯粒、肉鬆、油條、雞蛋、青蔥、蒜泥

肉松小蛋糕

我本身很爱吃肉松 所以就做了这款小蛋糕 觉得好好吃 大爱

食材：海绵预拌粉、全蛋(A)、6寸方模、溶化牛油、肉松(肉丝)、美乃滋

壽司捲

簡單的壽司捲 不管當哪一餐都適合

食材：白米或壽司米、壽司醋、小黃瓜(一切四)、玉子燒、香鬆、肉鬆、豆枝、德式香腸(一切四)、海苔片

台式青蔥肉鬆麵包～加肉鬆的蔥胖^^❤️

做好的麵團我通常一半是青蔥麵包，另外一半等放涼後淋上美乃滋，再撒上肉鬆🎵，就是超澎湃的青蔥肉鬆麵包啦。 台式的青蔥肉鬆麵包超受歡迎...

食材：高筋麵粉、速發酵母、青蔥、雞蛋、肉鬆、牛奶、橄欖油、美乃滋、糖、鹽、白胡椒粉、奶油

蔥花肉鬆麵包 鹹菠蘿

鹹口味的菠蘿麵包 菠蘿亂亂做，想不到菠蘿加蔥花加蛋液放進去烤箱一起烤，味道整個很搭！

食材：奶油、糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、蔥、全蛋液、水、奶粉、酵母、橄欖油、鹽巴、胡椒粉、肉鬆

肉鬆蛋餅。古早味麵糊蛋餅

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46246305 一般市售冷凍蛋餅皮雖然方便...

食材：中筋麵粉、太白粉、水、蛋、肉鬆

台式壽司

食材：海苔、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、肉鬆、米飯

電鍋傳統香菇油飯（米糕）

因為我老公喜歡吃軟軟的油飯，所以這次我的香菇水加的比較多，總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感，適合年紀大跟小孩...

食材：糯米4杯-不分長短、香菇（香菇水需保留）、肉鬆（建議加）、蝦米、香菜（可不加）、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉

健康早午餐 ~ 芥末鮭魚小黃瓜肉鬆海苔卷

今日的Brunch 是清爽有味的芥末沙拉海苔卷 超好吃滴 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: https://osh...

食材：大張海苔、白飯、熟鮭魚肉、小黃瓜條、玉米筍、肉鬆、沙拉醬、日式芥茉醬