肉料理

經典瓜仔肉燥【素肉】

純素絞肉可縮短烹調時間，更具營養均衡及健康，重點對地球🌍的節能減排🌲更不容小覷，另外膽固醇含量0%是不是很厲害，而且更適合長期食用...

食材：新豬肉、市售鵪鶉蛋、醬油、市售大茂黑瓜（含湯汁）、米酒、水、白胡椒粉、砂糖

#222 黑胡椒豬肉

每次去夜市吃鐵板豬排，都想把醬汁舔乾淨... 為了點形象，還是在家自己煮一盤來舔唄😂 這次選用豬胛心肉來製作（其它部位也可以） 簡...

食材：豬胛心肉（可換其它部位）、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、青椒、白胡椒粉、黑胡椒粒、太白粉、五香粉、香油、砂糖、清水（如果肉太乾的話可加一點）、清水、奶油塊

究市集｜白木耳排骨湯

春天天氣變來變去，燉個白木耳排骨湯養養身子吧。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/9VD54d

食材：究好豬支骨、究好豬枕頭肉、白木耳、白蘿蔔（細長型）、芹菜、鹽巴

披薩麵

食材：厚片吐司、統一麵肉燥風味、熱狗、玉米粒、蕃茄醬、胡椒鹽、黑胡椒、拉絲起司

秋葵肉卷

除了川燙還能怎麼吃秋葵，來做肉片卷吧，吃菜吃肉一次滿足

食材：秋葵、豬肉片

古早味焢肉飯

焢肉飯在台灣美食中占有相當重要的地位，口感軟嫩又帶點Q彈的五花肉，再將白飯淋上油油亮亮的肉汁非常下飯，配上辣菜脯、醃小黃瓜以及魯蛋...

食材：五花肉條、水煮蛋、醬油、蒜頭、蠔油、老薑、米酒、青蔥、辣椒、八角、水、白米、水 (煮飯用)

古早味肉燥

臺灣古早味肉燥(bah-sò)，食材、做法簡單，充滿「家」的味道。滷肉越陳越香，因此隔餐吃會更入味喔。 ※如果要滷豆干、油豆腐，...

食材：豬絞肉、醬油、蠔油、油蔥酥、米酒、黑糖、白胡椒、五香粉、八角、月桂葉、清水、水煮蛋、白胡椒粉

減脂增肌。。無肉偽炒飯（椰菜花）🥦

減脂增肌食什麼好？就來試試瘋傳的椰菜花偽炒飯吧。

食材：椰菜花（切小丁）、紅洋蔥、蛋、迷迭香（或其他香料）、鹽、水、紅菜頭（新鮮或罐頭）

章魚炒泡麵明石燒/統一麵肉燥風味

造型可愛 馬上擄獲小朋友的心 大家一起動手做 有趣又美味

食材：統一麵肉燥風味、燙熟花椰菜、雞蛋、燙熟章魚、柴魚醬油、海苔粉、味霖、柴魚片、水

滑蛋壽喜燒

少量的材料就能端上一盤香味十足的下飯料理 真是讚呀！

食材：松板肉、紫洋蔥、薑末、蠔油、辣椒、白胡椒、米酒、雞蛋、水、鹽巴

和風新餐肉高麗菜捲

冷颼颼的天氣，好想吃一點熱騰騰的料理，剛好家裡有高麗菜，何不搭配OmniPork新餐肉來做個新餐肉高麗菜捲呢？再加上蘆筍、紅蘿蔔與...

食材：OmniPork新餐肉、高麗菜葉、素蠔油、蘆筍、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、糖、水、鹽、胡椒粉、太白粉

瓜仔肉飯

食材：豬絞肉、花瓜、醬油、冰糖

梅干東坡肉_電鍋年菜料理

東坡肉是一道經典年菜，方方正正的模樣，像極了小金磚，有著財氣滿滿吉祥之意。挑選一塊肥瘦各半的豬五花，先切成一人份的迷你版，加上醬油...

食材：豬五花肉、二砂糖、醬油、香油、紹興酒、梅干菜、棉繩、清水、蒜頭(切末)、荷葉夾、滷包、紅蔥頭(切末)、花生糖粉、紅辣椒(切末)、香菜

蒜油蝦仁風味麵/統一麵肉燥風味

食材：統一麵肉燥風味、蝦仁、蒜片、羅勒葉、乾辣椒、初榨橄欖油

福氣甜粥（桂圓.紅豆.芋頭.佶餅.紅棗）

天冷的時候會想吃碗甜粥 甜粥內我放了些補氣的紅豆紅棗跟桂圓肉 芋頭佶餅增加點風味 糯米的口感一口下肚會有滿足的笑

食材：紅豆、芋頭（切丁）、圓糯米、紅棗（切條）、佶餅（切丁）、桂圓肉（切丁）

蜜汁叉燒肉排

使用簡易的叉燒醬包，搭配時下最流行的氣炸鍋，就能輕鬆烤出美味健康蜜汁叉燒肉，大口吃肉一口肉一口紅酒，中式西吃真是愜意

食材：梅花肉、叉燒醬

素食香菇肉燥～拌飯麵的最佳良伴

用杏鮑菇和麵腸不同的口感，讓素食肉燥吃起來也有似瘦肉、肥肉的口感！吃膩了大魚大肉，就來點不一樣的素食肉燥吧！

食材：薑、香菇、香菇水、杏鮑菇、醬油膏、麵腸、鹽、香油、冰糖、白胡椒粉