
XO醬炒四棱豆《翼豆料理2》
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食材:翼豆(撕去粗根切段)、XO醬、蒜片、乾辣椒
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食材:翼豆(撕去粗根切段)、XO醬、蒜片、乾辣椒
翼豆又稱為楊桃豆、羊角豆,口感清脆。
食材:翼豆、鴻禧菇、紅蘿蔔(配色用)、素干貝醬
一直不看好鴨肉,這幾年才知鴨肉吃法不是侷限在薑母鴨、當歸鴨所以漸漸學會吃鴨肉。簡單煮卻能吃到色香味俱全,養活自己真的很容易。
食材:鴨胸、翼豆、鹽
把柚子撥好和翼豆拌上魚露和蜂蜜,裝入柚中,再燙幾支蝦子配著吃,吃到多多的水果青菜,有點缀著蝦子,幸福就是這樣。
食材:柚子、蝦子、翼豆、魚露、蜂蜜、檸檬、糖
食材:羊角豆(傾斜切薄片)、亞參膏Asam paste、蝦米、水、蒜頭、油、小洋蔥、辣椒、峇拉煎belacan、白糖、鹽
楊桃豆又稱翼豆,富含蛋白質與維生素營養價值非常豐富,吃起來清脆爽口唷~
食材:楊桃豆、新鮮香菇、鹽、水
四棱豆又名 翼豆、楊桃豆、四角豆、香豆、羊角豆、龍豆、翅豆、豆菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://...
食材:四棱豆、肉絲、料酒(黃酒或白酒可)、蒜片、醬油、辣椒、白胡椒粉、片栗粉
清淡的柚香配上新鮮的透抽,檸檬的酸,翼豆的脆綠,一些魚露,色香味俱全。
食材:如意鮮魚舖透抽、翼豆、檸檬、魚露、糖或味醂、柚子
在傳統市場, 買豬肉送了豬肝,經過雞肉攤看到了雞心。 想到我曾經是心肝寶貝, 想到我也擁有心肝寶貝。 疫情中,吃盤心肝寶貝,互道我愛你。
食材:豬肝、雞心、雞肫、翼豆、蒜頭、醤油、白醋、糖、黑胡椒
翼豆別名四棱豆、楊桃豆或四角豆,原是原住民傳統農作物。 翼豆的口感青脆爽口,含有豐富的胺基酸、膳食纖維,搭配肉片、洋菇及辣椒,兼具...
食材:翼豆、洋菇、肉片、辣椒(去籽)、大蒜、油、鹽、醃漬料:、醬油、酒、太白粉、梅子醋
冰箱有的,心裡喜歡的,家人喜歡的分類炒,可以吃很多、很開心。,
食材:三層肉、洋蔥、番茄、苦瓜、茄子、南瓜、秋葵、翼豆、蝦醬、薑
口感清脆的翼豆搭配沙茶香氣, 香脆可口,很下飯😋 翼豆含有18種人體所需必需胺基酸,還是色胺酸與礦質元素,營養豐富唷!
食材:翼豆、油、蒜頭、鹽、沙茶、醬油、熱水
感覺的出來,孩子很喜歡感恩節的意義和特別的感恩節晚餐!我採用KT老師的紙包雞烤的模式~ 檸檬柳橙帶出的雞汁佐上烤馬鈴薯,非常迷人!
食材:全雞一隻、奶油、檸檬、柳丁、胡椒、蒜、麵包粉、苦茶油、洋蔥、馬鈴薯、翼豆、蔓越莓、南瓜、燕麥片、香蕉、蛋、牛奶
翼豆又稱 楊桃豆、四角豆、羊角豆、龍豆,很多稱呼, 口感清脆鮮甜!根山蘇有些類似! 今天搭配肉絲一起料理 非常美味! 🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:翼豆、豬梅花肉切絲、醬油、辣椒、米酒、蒜泥、鹽、白胡椒
楊桃豆又稱為翼豆~四角豆~羊角豆~龍鬚豆!
食材:楊桃豆、蒜頭、蛋白、肉片、醬油、米酒、胡椒粉
純素料理
食材:翼豆(羊角豆。楊桃豆)、蘑菇、油、玉米筍、鹽巴、木耳
有著特殊外形的翼豆常讓人想購買又怯步,因為不知如何處理,此道快炒既簡單又能嚐到翼豆的青脆感。
食材:翼豆、豬肉絲、蒜頭、大辣椒、炒菜油、鹽、醬油膏(醃肉)、米酒(醃肉)、蛋清(醃肉)、太白粉(醃肉)
不用功夫的一道菜,也可以很好吃又营养
食材:羊角豆/秋葵、酱油、蚝油、蒜油/葱油、水