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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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義式料理中, 有一種醬是利用油漬番茄乾做成的, 因此我把它取名為橘醬. 可以用來拌麵, 作pizza, 或是三明治的佐醬. 每一口...
食材:義大利麵500g、起司粉/鹽巴/黑胡椒、煮麵水、油漬番茄乾、油漬番茄乾的油、蒜頭、九層塔、香菜、鹽巴/黑胡椒
以前我煮咖裡都習慣放馬鈴薯塊, 但這回首次嚐鮮改用南瓜塊, 沒想到口感如此的讓人驚艷, 綿密香甜的南瓜,配上帶有蜂蜜及蘋果甘甜味的...
食材:奶油、洋蔥絲、義大利麵、紅椒丁、青椒丁、煮熟南瓜丁、好侍佛蒙特咖哩塊、水
青醬義大利麵的接受度高,連看到綠色的食物都想暴走的淵仔都就好吃~ 挑戰義大利三大醬的最後一個~青醬,原來青醬才是最簡單的
食材:蛤蜊、草蝦、蒜末、義大利麵、橄欖油、九層塔/羅勒、松子、蒜仁、帕瑪森乳酪粉、胡椒
自己動手做肉醬,料好實在肉的肥瘦度可以自己掌握,少點熱量多點健康^_^
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蘑菇、番茄粒罐頭、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、乾燥月桂葉、乾燥百里香、新鮮迷迭香、橄欖油、黑胡椒、紅酒、鹽巴、冰糖、新鮮巴西里
農舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的發源地在英國.做法一模一樣.差別在於牧羊人派使用的是羊...
食材:切達起司、牛或羊或豬絞肉、洋蔥丁、馬鈴薯(中)、蒜末、牛奶、粗粒黑胡椒、奶油、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、肉豆蔻、水、鹽
利用Costco調味食材,做出輕鬆簡單料理
食材:螺旋麵、奶油蘑菇濃湯、鮮奶、碎洋蔥、蒜味調味鹽、奶油、德式香腸、起士條
這道檸檬奶油干貝搭配蒜味番茄義大利麵, 重點在於干貝的調味, 所以搭配的麵則選擇簡單的清炒手法來呈現. 這樣吃起來才不會有太多重點...
食材:蒜末/番茄丁、義大利麵、鹽巴/黑胡椒/義式香料、大干貝、檸檬汁、奶油、白酒、鹽巴/黑胡椒
忙碌之際, 我總是努力用最快速的方式作料理。 只使用兩個鍋子就完成的一餐是我的最愛, 花椰米搭配起司味道很舒爽, 義大利面與起司提...
食材:蝴蝶結義大利麵、鹽、橄欖油、大蒜、花椰菜、洋蔥、新鮮起司、研磨胡椒
又脆又香的窯烤pizza在家自己做! 準備一只好的不沾平底鍋, 又快又香的脆皮pizza很快就完成囉! 連烤箱都沒辦法做得這麼好呢...
食材:新鮮蝦仁、培根片、高筋麵粉、新鮮筊白筍、鹽、青甜椒、糖、辣椒(可省略)、溫水、義大利麵醬、橄欖油、Morzzarella 起司絲
Mount Rakaso 戶外烹飪 卡式爐料理-白醬奶油杏鮑菇義大利麵 http://goo.gl/4d0rbV Mount ...
食材:義大麵、綠花椰菜、杏鮑菇、紅椒、黃椒、乳瑪琳、芹菜、油、鹽、水
每到義式餐庁吃飯必點的這道料理,在家也能輕鬆完成呢!! 健康好理油,為第一道冷壓有機橄欖油,不僅榮獲西班牙CCPAE有機認証及皇家...
食材:義大利麵、泰山冷壓有機橄欖油、蒜末、九層塔、蘑菇對切、黃甜椒切絲、塩、黑胡椒粉、水、蒜片
這道蒜香辣椒義大利麵在義大利料理中可算是阿祖級的料理,只要是身為義大利人就不可能不認識這道義大利麵! 材料的品質是決定這盤蒜香辣...
食材:特級橄欖油、蒜頭、辣椒、Spaghetti義大利麵、鹽、蕃茄肉
自己打青醬其實很簡單,新鮮而且對味,最近H7N9鬧得人心惶惶,因此改做無肉的青醬麵,只要青醬的香氣在還是很美味
食材:青醬、義大利麵條、鴻喜菇、青花菜、蒜片、洋蔥、鮮奶
比起濃濃奶油醬汁的義大利麵,我更愛使用健康無油煙的精選健康油品【味全黃金玄米油 】將花椒煸出淡淡的香氣,再拌著新鮮食材做出更美味健...
食材:長條狀義大利麵、白蝦、紅蘿蔔、鮑魚菇、蒜頭、無鹽奶油、研磨七彩胡椒粒、義大利香料、七味粉、香菇鹽、鹽巴、手工辣醬、健康廚房黃金玄米油
這是一道開胃涼麵。
食材:鮪魚、玉米、蔥、義大利麵、油、洋香菜粉
吃膩甜麵包,今改做台式鹹麵包,用CLASSICO義大利麵醬當餡料,風味獨特好吃
食材:高筋麵粉、油、絞肉、蛋、CLASSICO義大利麵醬、糖、蔥花、奶粉、胡椒粉、紅糟、乳酪丁、酵母粉、鹽、芝麻、水
這道土式義大利起司麵非常簡單,可以算是我另一道西式上班菜,一道麵就可以開飯了。旁邊可以配蔬菜沙拉和麵包。今天爸爸出差,哥哥已經返校...
食材:義大利寬麵條、土式醃牛肉、洋菇、新鮮豌豆、小型洋蔥、大蒜、奶油、鮮奶油、奶酪
煮一鍋義式肉醬 不管是做成千層或搭義大利麵都好吃 自己做當然就要滿滿的肉醬跟起司 減肥就明天再說吧^^
食材:白醬、肉醬、豬絞肉、千層麵、蕃茄丁、橄欖油、起絲、洋蔥(小)、奶油、起司粉、洋菇丁、低筋麵粉、蒜末、牛奶、肉桂葉、鹽、義式麵醬、黑胡椒