義式麵

親子手作:口袋麵包

不用揉，不用顧爐火，也不用油 ，只要簡單的材料，就可以做出小叮噹的口袋麵包

食材：高筋麵粉、水、番茄義大利麵醬、酵母粉、蜂蜜

生煎干貝佐番茄慕斯

融入普格蕃茄蘿勒義大利麵醬的「蕃茄慕斯」，充滿著紅醬風味特有的清新果香與馥郁香草氣息，加入打發鮮奶油，透出淡淡乳香，口感細緻綿密、...

食材：生干貝、四季豆、普格蕃茄蘿勒大蒜義大利麵醬、鹽、熱開水、黑胡椒、吉利丁、蕃茄（去籽切小丁）、鮮奶油、洋蔥（切小丁）、檸檬汁、橄欖油、砂糖

義大利蒔蔬炒麵

義大利麵條做成台式炒麵的口味，也是很棒的喔，有飽足感又不會澱粉胖，義大利麵條也是低GI飲食的好幫手喔。

食材：義大利麵條、香菇、蒜、鹽、玉米筍、鮮味炒手、辣椒、橄欖油

白醬蘑菇雞肉義大利麵 (露營OK)

一般餐廳的白醬多十分奶膩，整盤吃完總會有一點負擔感，其實用少許牛奶和中筋麵粉，就可以煮出無奶油、無油膩的白醬麵了喔！

食材：雞腿肉或雞胸肉、蒜末、牛奶、蘑菇、中筋麵粉、雞高湯或其他高湯

蒜香白酒蛤蜊培根蝦仁義大利麵

食材：蒜、辣椒、蛤蜊、培根、蝦仁、白酒、舞菇、細管義大利麵、鹽、黑胡椒、迷迭香、九層塔

艾叻沙墨魚義大利麵

只要一包艾叻沙 就能變化出許多料理！不需要再添加任何調味料囉

食材：蝦子、墨魚義大利麵、紅黃椒、艾叻沙、洋蔥丁、蒜片

青醬義大利麵 （簡單版）

下班的悠閒時光，自己在家DIY,最愛的青醬，多煮可以冰冰箱，帶便當超方便

食材：腰果、洋蔥、洋菇、蒜頭、九層塔、橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利麵、雞肉

義式番茄燉肉丸

直接吃！拌飯！沾麵包！都非常適合 番茄酸甜在夏天超級開胃 一顆顆小肉丸完全擄獲小朋友的胃

食材：番茄、番茄義大利麵醬罐頭、豬絞肉、洋蔥切塊、紅蘿蔔切碎、九層塔、紅蘿蔔切塊、洋蔥切碎、糖、馬鈴薯切塊、綠花椰菜

雙醬千層麵

肉醬/白醬/起司/千層麵皮/療癒食物

食材：豬絞肉、洋蔥、蘑菇、蒜仁、紅蘿蔔、牛番茄、月桂葉、義大利香料、黑胡椒粒、米酒或紅酒、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、肉豆蔻、千層麵、披薩專用起司

海鮮粉紅醬義大利麵

食材：義大利麵、蒜頭、洋蔥、番茄、番茄醬、鮮奶油、九層塔、干貝或蝦子

白酒蛤蜊義大利麵

好簡單的義大利麵，熱量也紅醬青醬白醬少很多～清爽的好好滋味

食材：義大利麵、白酒、蛤蜊、九層塔、蒜末、橄欖油、四季豆或其他蔬菜

【高校生便當手札】培根白醬義大利麵

來份義大利麵吧！原本想來份蕃茄肉醬義大利，不過最近菜價飛漲蕃茄貴三三加上家裡沒絞肉而青醬又有點麻煩【其實是本人不愛這味】，所以就選...

食材：培根(切塊)、義大利麵條(細)、橄欖油、蒜末、白酒、洋葱末、胡椒粉、白醬塊 (北海道シチュー)

培根蛋奶義大利麵

食材：義大利麵、培根、奶油、洋蔥絲、煮麵水、鮮奶油、起司粉、蛋黃、黑胡椒、鹽、巴西里或辣椒司

蒜香培根鮮蔬義大利麵

今天使用寬板的義大利麵來清炒，可以用自己喜歡的食材來搭配哦!

食材：寬義大利麵、培根、臘腸、綠花椰菜、番茄、洋蔥、白玉菇、蒜頭、鹽、胡椒粉、巴西里香料

色香味俱全的懶人幫焗烤

誰說一定要廚神才能辦派對料理! 只要有一台小烤箱和冰箱，有肉有菜的懶人幫焗烤隨時上桌! 不管是辦公室或學校宿舍都可以快速料理! 快...

食材：豬胛心絞肉、洋蔥(中型)、Prego普格義大利麵醬、研磨黑胡椒、紅蘿蔔(小型)、披薩用乳酪絲

青醬蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、花椰菜、青醬、牛奶、蛤蜊

蒜香橄欖油菠菜義大利麵（5分鐘）

用急凍熟麵做義大利麵料理，只需要一個鍋子，從備料起算，5分鐘就可完成一道簡單、健康又美味的義大利麵，好方便。 這是道簡單風味料理...

食材：菠菜義大利麵、蒜頭、冷壓初榨橄欖油、鹽