義大利香料粉

蕃茄雞肉義大利麵

義大利麵算是我料理路上的啟蒙，只要食材新鮮，怎麼煮都好吃。這次初嘗試蕃茄口味，獲得小女兒的青睞，吃到碗底朝天直說還要。而寬扁麵也是...

食材：無骨雞腿排、蘆筍、義大利麵、牛蕃茄、番茄糊、蒜末、洋蔥絲、鹽巴、義式香料粉、橄欖油

南蠻唐揚炸雞胸肉～超好吃

食材：牛奶洋蔥(一般洋蔥也可以、水煮蛋、雞胸肉、減糖美乃滋、乾薑、義大利香料、醬油、檸檬汁、米酒、蜂蜜、太白粉、低筋麵粉、起司酥炸粉、生雞蛋、雞粉

即食雞胸料理包-義式紅椒

用電鍋料理的雞胸肉，在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間，用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感

食材：雞胸肉、小磨坊蒜風味油、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒

新豬肉迷你蘇格蘭蛋（蛋奶素）

用純素的新豬肉取代豬肉，蛋奶素的蘇格蘭蛋，用小顆的鵪鶉蛋取代大顆的雞蛋，這樣的份量我覺得比較剛好，看起來也很可愛。

食材：新豬肉omnipork、鵪鶉蛋、鹽巴、胡椒、麵粉、義大利香料、蛋、煙燻紅椒粉、麵包粉

蘑菇番茄空心菜米披薩/家常菜親子料理

這道米披薩以雞蛋與剩飯為基底，披薩口味來作調味，口感焦脆，味道鹹香。為讓米餅皮的味道層次豐富，加入番茄醬。拌入蛋液與玉米粉增加飯的...

食材：剩飯、小番茄、番茄醬、蘑菇、鹽、空心菜梗、義大利香料、雞蛋、玉米粉、披薩起司

減醣料理-🍕花椰米披薩（無加粉）🥦

食材：起司粉（自行調整）、雞蛋、番茄糊、花椰米、肉醬、義大利香料、起司絲、蝦仁、番茄、洋蔥

貝果三明治

因為買了煙燻火腿和salami，想搭配麵包吃，決定來挑戰一次bagel！一口氣做了三種口味的bagel！做成bagel後在把它們做...

食材：高筋麵粉、酵母粉、煙燻火腿肉、砂糖、雞蛋、Salami、奶油、起司、福源花生醬、水、鹽、乳酪醬、奇異果、義大利香料、蔓越莓果乾、可可粉、巧克力碎片

﹝減卡&高纖﹞奶香白醬炒好菇道

這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理，所以食材/調味部分 的比例，可以依個人喜好口味做調整！ 分享給愛吃菇菇料理的人，做參考唷！

食材：有鹽奶油、洋蔥（切碎）、無糖豆漿（或牛奶）、好菇道（菇類 皆可）、壽喜燒醬、肉絲（可省略）、醬油膏、米酒、雞粉（或鮮味炒手）、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉（可省略）

🍳洋蔥蕃茄燉牛肉

◒深夜食堂◒ 為了找菜單，也來試做看看～洋蔥蕃茄燉牛肉，第ㄧ次煮還不賴，賀呷～賀呷😋 #家創意料理美食坊 Creative cui...

食材：洋蔥、牛蕃茄(中型)、馬鈴薯、牛肋條、鹽巴、粗粒研磨胡椒、月桂葉、匈牙利紅椒粉、義式香料粉、味醂

脆香雞排

昨天外食買了一份90元的雞排咖哩飯，份量不算大方，但孩子們直呼雞排好吃，老媽我忍不住出聲，這我也會做！食材都很容易取得，今天就來小...

食材：雞胸肉、塩、義大利香料、黑胡椒粒、蛋、麵包粉

彩豚焗豆腐

中義混搭的創意料理，靈感來自於我先生單烤乳酪絲當餅乾吃，既然他這麼愛吃脆脆起司香，不如把冰箱剩下的食材煮一煮之後，灑上乳酪絲放入烤...

食材：豬絞肉、大蒜、鹽巴（可略）、黃紅椒、醬油、雞蛋豆腐、義大利香料、紅椒粉、大蒜粉、乳酪絲

火腿起士餐包吐司

大家應該沒有聽過餐包吐司吧? 一般12兩吐司都只有桿捲2~3份麵團。這款吐司不一樣，是由16個餐包桿捲法組合而成，可想而知，層次...

食材：中筋麵粉、糖、火腿 (每片切成4塊)、冰牛奶、比薩起司、速發酵母粉、表面裝飾的全蛋液、鹽、美奶滋、油、義式香料、蔥花、黑胡椒

雞胸肉三明治(舒肥)

現代人講求養生，雞胸肉也一直被視為低脂高蛋白質的聖品。 在一個美好的早晨給自己準備一份營養滿分的「雞胸肉三明治」吧。

食材：雞胸肉、Mozzarella起司、紅椒粉、小黃瓜、黑胡椒、牛番茄、義大利綜合香料、吐司、橄欖油、奶油

法式羅頌湯

羅宋湯使用番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜梗、洋蔥和牛肉塊、奶油等熬煮，加些自製的蕃茄糊及月桂葉下去調味，整鍋湯除了牛肉蔬菜的甜份外，還...

食材：牛腩、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭、低脂無鹽奶油塊、義大利香料粉、粗黑胡椒粒、黑胡椒粉、番茄醬、牛骨湯塊、月桂葉、開水

減醣藜麥鮮菇鯛魚沙拉（減脂）

營養價值表： 熱量 588大卡 醣類 53克（35％） 蛋白質 49克（32％） 油脂 22克（33％） 營養師Tips：...

食材：杏鮑菇、鴻喜菇、米酒、小番茄、紅椒粉、OXO按壓式蔬菜脫水器、嫩莖萵苣、檸檬汁、OXO醬汁搖搖量杯、台灣鯛魚片、橄欖油、OXO不鏽鋼沙拉剪、三色藜麥、岩鹽、無糖優格、黑胡椒粉、義大利香料

香草炸豬排

使用鮮奶油及起司粉做醃料基底 吃起來香氣四溢 肉質軟嫩比外面的好吃哦！

食材：豬里肌、麵粉、鮮奶油、雞蛋、米酒、麵包粉、起司粉、義大利綜合香料、黑胡椒粒、鹽巴

義式小雞腿翅

超美味義式小點心，孩子超喜歡❤️

食材：小雞腿雞翅、蒜片、鹽、黑胡椒粒、義式香料粉、洋香菜葉