79 道「義大利飯」食譜
義大利燉飯
義大利燉飯 Chang YaYa

從義大利搬回了義大利米跟香料 簡單的做了一道懷念的燉飯❤️

食材:義大利白米、洋蔥、水、香菇、雞精、牛番茄、高麗菜(可以不用加)、香料包

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整顆蕃茄燉飯【Prego 義大利麵醬】
整顆蕃茄燉飯【Prego 義大利麵醬】 美味 Fit daily😄

超適合懶人的料理,只要利用Prego 義大利麵醬,就能做出超好吃又營養的蕃茄飯,也不用汗流浹背在廚房一直拌炒,只要交給電鍋輕鬆就能完...

食材:Prego 蕃茄蘿勒義大利麵醬、牛蕃茄(小)、鹽、杏鮑菇/喜歡的菇、黑胡椒、雞胸肉或雞腿肉、起司粉、橄欖油、新鮮巴西里(可略)、蒜末、米、水

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海鮮燉飯*輕鬆上桌[prego義大利醬]
海鮮燉飯*輕鬆上桌[prego義大利醬] Miranda Teng

【Prego蕃茄蘿勒大蒜味】義麵醬,之中已加入義式紅醬料理最基本的蘿勒及大蒜的香味,因此能輕鬆就能變換多樣化的料理,就像是義式蕃茄海...

食材:白飯、鴻喜菇、Prego義大利麵醬、鮮蝦、鹽、蛤蜊、粗黑胡椒、透抽、九層塔(蘿勒)、洋蔥、鮮奶油(可略)、蒜頭、起司粉、蕃茄、白酒、綠花椰菜、檸檬、水

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熱狗義大利醬炒飯
熱狗義大利醬炒飯 菲妮小廚

在家不知道怎麼煮,天熱也懶得出門買,這時最好的方式就是自己動手DIY來個營養又美味的熱狗義大利醬炒飯!

食材:熱狗、白飯、起士條、蛋、葱、高麗菜絲、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、黑胡椒、鹽巴、玄米油

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茄汁蝦仁炒飯[Prego義大利麵醬]
茄汁蝦仁炒飯[Prego義大利麵醬] Feng Lin

炒飯快速又方便,加入自己喜愛的配料,再佐以醬料快速翻炒,即可完成香噴噴的炒飯;這次用100%純天然原料製成的Prego義大利麵醬-蕃...

食材:Prego義大利麵醬、白蝦(中)、米酒、洋蔥(中)、鹽、青蔥、黑胡椒、白飯、糖、鹽(視需要)

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鮮露筍意大利燉飯
鮮露筍意大利燉飯 EAT AT HOME 食·家

只需要買點露筍,意大利米,巴馬臣芝士,雞湯及白酒便可完成。其他配料在家中都可能已經有存貨,準備功夫也不多,唯一需要做的就是在製作過程...

食材:露荀 (切粒)、巴馬臣芝士(磨碎)、意大利米、白酒、雞湯、水、牛油、橄欖油、蒜頭(切碎)、乾葱(切碎)、黑椒碎

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《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》
《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》 misssamansa

食材:意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎

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義大利番茄起司炒飯(用多的什錦蔬菜炒)
義大利番茄起司炒飯(用多的什錦蔬菜炒) 瑪麗安的祕密廚房

常常晚餐多煮了一些什錦蔬菜,又不想吃一樣的菜色時,可以參考一下喔!

食材:白飯、多的什錦蔬菜、義大利番茄醬、起司

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[義大利番茄燉飯蛋餅]清冰箱料理
[義大利番茄燉飯蛋餅]清冰箱料理 朱麗安廚房

冰箱裡的剩飯最適合炒飯,做燉飯也可節省許多料理時間。這道燉飯蛋餅算是蛋包飯的進階版,加入冰箱裡的食材與白飯調味翻炒後變成蛋餅的餡料,...

食材:白飯、番茄丁、鹽、鳳梨丁、黑胡椒、洋蔥丁、番茄醬、雞肉丁、雞蛋、起司片、九層塔葉末

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義大利 金瓜Bataa煨飯
義大利 金瓜Bataa煨飯 梅奧佮槑㕭

Wir lieben Kürbis! 阮愛金瓜!

食材:白米、南瓜塊、鹽、洋蔥丁、胡椒、白酒、清水、無鹽奶油塊、橄欖油、青葱,切丁、蒜頭,切丁

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米蘭義大利燉飯
米蘭義大利燉飯 米愛料理:)

省略了白酒的部份,住在米蘭的義大利朋友都說好吃!少少幾樣食材,味蕾大大滿足😋 愛吃肉的朋友也可以在上面加上培根丁,或另外煎塊牛排雞排...

食材:橄欖油、洋蔥丁、Risotto專用米、番紅花、高湯粉、水、奶油、帕瑪森起士粉

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野箘雞肉意大利飯
野箘雞肉意大利飯 羊咩廚房

這是4人份的食譜

食材:意大利米、雞柳、鮮冬菇、白磨菇、雞湯、白酒、乾香草(parsley)、巴馬臣芝士碎、牛油、洋蔥

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野菌義大利飯(簡易電鍋版)
野菌義大利飯(簡易電鍋版) 米太廚房手記

聖誕節不一定要在外面吃聖誕大餐!花點心思為至愛親自下廚做西餐,夠特別又温暖…傳統義大利飯頗花時間,又要看火,其實用電鍋做可以做到相同...

食材:意大利米(Risotto)、洋蔥、奶油、白酒、大蘑菇、鴻喜菇、乾茶樹菇、帕爾馬(Parmesan)起司、龍蝦頭、檸檬、新鮮羅勒葉(切碎)

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義大利蕈菇燉飯
義大利蕈菇燉飯 六方。甜點

米心微熟,濃郁的口感 這就是經典的蕈菇燉飯! 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/

食材:義大利米、乾燥的牛肝箘菇、洋蔥、新鮮的黑蠔菇、大蒜、黑胡椒、雞高湯、芹菜、帕馬森起司、白酒、奶油

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義大利番茄肉醬燉飯
義大利番茄肉醬燉飯 邱四十

是義大利番茄肉醬的延伸料理。義大利番茄肉醬的做法請搜尋【無水鑄鐵鍋料理】義大利番茄肉醬。

食材:義大利番茄肉醬、洋蔥丁、杏鮑菇丁、番茄醬、現磨胡椒、鹽、雞高湯、白飯、披薩起司

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義大利炸飯糰
義大利炸飯糰 Sum Yi

食材:飯、洋蔥、糖、蘑菇片、鹽、雞胸肉、番茄、醋、小芝士方塊、月桂葉、芝士碎、百里香、蛋、黑胡椒、蒜、歐芹

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香煎帶子蟹柳 配 忌廉蘑菇仿意大利飯
香煎帶子蟹柳 配 忌廉蘑菇仿意大利飯 Jessie Hsieh

跟著這幾個簡單的步驟,就可做出在cafe吃到的美味午餐料理!

食材:蘑菇、珍珠米、牛油、鹽、白胡椒粉、忌廉、鮮帶子、蟹柳

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奶油燉菜~配飯配義大利麵都很搭
奶油燉菜~配飯配義大利麵都很搭 Momo小餐桌

用北海道濃湯塊燉煮的燉菜 又香又簡單

食材:小顆馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜、北海道濃湯塊、四季豆

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