義大利蔬菜

香草焗雜菜

食材：三色椒、翠肉瓜、秋葵、茄子、蒜頭、乾蔥頭、雞肉、意大利香草、橄欖油、鹽 & 糖

番茄肉醬義大利麵🍝

煮一鍋番茄肉醬可以拌飯拌麵好方便！是下雨天☔️的好夥伴～也是親子共食的好選擇👪

食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、番茄醬、義大利香料（可省）、黑胡椒粒、月桂葉

高蛋白「羅勒香料雞配上糙米藜麥飯」405

小編最近是羅勒控 每一天都會用上羅勒醬來搭配 用新方式醃製雞胸肉 乾煎肉片加上蔬菜 配上藜麥飯，健康又營養 高低蛋、低熱量 （昨...

食材：好市多冷凍蔬菜、藜麥糙米飯（熟）、去皮雞胸肉、油、鹽、好市多羅勒青醬、黑胡椒、義大利香料

番茄肉醬義大利麵

用中式炒鍋做義大利經典義大利麵~~滿滿的台味也是不錯的啊！！我們是家政實作課，做好好吃飽飽~~歡迎到FB 粉專「陳美婷的家政教室」...

食材：義大利麵、蒜頭、洋蔥、豬絞肉、番茄糊、粗粒黑胡椒、去皮番茄粒、義大利香料、水、鹽巴、糖

[開胃小品]義大利涼麵蔬菜鮪魚船

這是一道很開胃的一道菜。酸酸甜甜的順口滋味。利用船當作一艘船。上頭乘載著一小撮涼麵和蕃茄檸檬鮪魚醬。很可愛。

食材：奶油、檸檬汁、鮪魚、青椒、義大利麵、蕃茄醬、鹽、冰水、油

番茄紅醬義大利麵

食材：新鮮牛番茄、洋蔥、義大利麵、白菇、蒜頭、乾香料、彩椒、植物油、鹽、番茄醬、紅醬底

自製黑胡椒醬

因為準備學生的中式料理，總要有一道怎麼炒都不會失敗的萬能菜色「黑胡椒洋蔥肉絲」，但是市售的黑胡椒醬，小小一罐就要五六十塊，成本太高...

食材：無水奶油/奶油、洋蔥、豆薯、粗粒黑胡椒、義大利香料、醬油、素蠔油/醬油膏、烹大師（提鮮）、麵粉水

自己在家做披薩

吃過日本朋友所做的披薩後，覺得挺讚的！他說很簡單，說會做包子，就可以做披薩了，於是自己上網找資料，綜合各大廚的手藝，自己稍微做調整...

食材：高筋麵粉、酵母粉、番茄醬(煮義麵用的番茄醬)、水、乳酪絲、糖、青椒、鹽巴、洋蔥、橄欖油、小蘑菇、義大利臘腸

蜂蜜香料薩索雞

薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。前一晚加入香料醃入味, 烤時再刷上蜂蜜增添味蕾層次, 外酥內...

食材：薩布雷 - 薩索雞、蜂蜜、小磨坊 義大利香料、清水、地瓜 (去皮切滾刀)、鹽、紅蘿蔔 (去皮切滾刀)、糖、洋蔥 (去皮切圈)

快速義大利紅醬

做好用保鮮袋分裝後 入冰箱冷凍存放 想吃時煮個麵 再用微波爐加熱紅醬 就可簡單解決一餐 當懶得煮飯的時候 也能享用美食 嚴媽媽...

食材：牛絞肉、義大利麵醬罐頭、番茄膏、切塊番茄罐頭、洋蔥、糖

「幼兒食譜」-南瓜鮭魚燉飯

幼兒料理不無趣，只要注意鹽量，用天然材調味。幼兒也可以吃得美味營養有變化。本燉飯只以南瓜、牛奶（配方奶）、和鹽調味。

食材：南瓜、鮮奶（配方奶）、鹽、洋蔥、義大利香料、蘆筍、紅蘿蔔、鮭魚、熟飯

茄汁義大利麵

好吃的茄汁義大利麵，便不如自己動手做做看嘍！！

食材：義大利麵、橄欖油、鹽、蒜頭、洋蔥、豬肉、蝦子、香腸、四季豆、水、番茄糊、鹽(可省略）

松露鮭魚螺旋義麵

又是一個清冰箱概念~~ 螺旋義大利麵要怎麼料理最棒呢?吃不完的鮭魚是它的好朋友,最近菜價比較貴,全聯的舞菇在特價,拿來搭,還有出國...

食材：義大利螺旋麵、鮭魚、西洋芹、好菇道舞菇、洋葱、橄欖油、松露油、義式辣椒粉、蒜頭、塩巴

奶油炒黑美人&杏鮑菇

食材：黑美人菇、杏鮑菇（中）、紅蘿蔔、奶油、義大利香料鹽、玫瑰鹽

義式紙包排骨

有聽過紙包雞 但 ，沒聽過紙包排骨吧 心動不如行動 味道可是不差呢！

食材：排骨、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒、鹽、義大利香料、羅勒葉

鮮蝦番茄甜椒義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、番茄、甜椒、洋蔥、九層塔、蒜末、檸檬汁

紅酒茄汁燉牛肉

很喜歡的一道懶人料理，全部都丟進去啊~ 一鍋好喝的湯就這麼誕生，我是買牛排邊角肉 特價非常優惠介紹給大家! 【買1送1】USD...

食材：嫩肩牛排骰子牛、蒜頭(切碎)、洋蔥(切塊)、西洋芹(切塊)、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、蕃茄醬、紅酒、水、義式香料葉粉、鹽、糖