義大利寬麵

檸檬櫛瓜義大利麵

抓住夏天的尾巴，做一道簡單清爽的義大利麵！ 本食譜每份熱量約 400大卡，醣類 57g，脂肪 12g，蛋白質 18g https:...

食材：薄荷、帕瑪善起司、檸檬、義大利寬扁麵、櫛瓜、橄欖油，鹽，胡椒

血腥瑪麗義大利麵

這是改良廚神高登的版本，也非常的夠味! 很適合週五晚上阿!

食材：紫洋蔥、大蒜、牛番茄、蘋果醋、薩巴米克酒醋、伏特加、tabasco辣椒醬、市售番茄罐、鹽、糖、義大利寬麵、橄欖油、新鮮羅勒葉

茄子蕃茄肉醬義大利寬麵

正統義大利肉醬麵的主角是牛絞肉與蕃茄醬汁，而且必須慢火細燉，才能帶出食材豐富的味道。 此外，這道菜所用的麵條應是寬扁麵（tagl...

食材：義大利寬扁麵、茄子、牛蕃茄、牛絞肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、月桂葉、起司粉、＜調味料＞、蕃茄義大利麵醬、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、高湯

義式森林野菇麵

義式森林野菇麵做法簡單～ 喜歡吃什麼菇都可以加進去炒喔！ 也可以加一點蔬菜， 這樣就是一份營養滿分餐點啦～ [匠心醬心] http...

食材：義大利寬麵、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇、白酒、奶油、迷迭香、鹽、黑胡椒、洋蔥、橄欖油、水、蒜頭、起司粉

波隆那肉醬義大利麵

說到『波隆那肉醬』，大家可能覺得很陌生，但其實波隆那肉醬就是我們常聽到，也吃過的蕃茄肉醬。 波隆那肉醬源自義大利的波隆...

食材：義大利寬麵、牛絞肉、橄欖油、豬絞肉、黑胡椒、培根、鹽巴、洋蔥、牛蕃茄泥（去皮去籽後）、蕃茄糊tomato paste、無鹽奶油、牛奶、起司粉

[A cook] 三種起司義大利寬麵

香濃滑口的起司白醬義大利麵相信是大多數人都無法抗拒的餐點, 在外面餐廳最常點的就是奶油培根麵了. 其實在家也可以輕鬆簡單做一份不管...

食材：洋蔥、Tagliatelle義大利麵、Parmigiano 起司、Cheddar 起司、Brie 起司、有機雞蛋、洋香菜(Parsley)、橄欖油、無鹽奶油、無糖鮮奶油、研磨黑胡椒、肉荳蔻(Nutmeg)

德國 香菇豬肉白醬麵 15分鐘上菜

常常沒空煮飯吃嗎? 或是德國的電磁爐常常很慢才熱嗎? Elsa教你用德國電磁爐也能15分鐘上菜! 其他更多好菜請看部落格：http...

食材：豬肉絲、鮮奶油Schlagsahne、香菇或蘑菇、短寬義大利麵、洋蔥末、奶油、鹽跟胡椒

黃金奶油義大利麵

不使用鮮奶油也可以做出濃郁香甜的義大利麵，當季時令的地瓜及南瓜，配上新鮮牛奶完美比例調配的金黃色醬汁，低熱量高纖維的義大利麵，讓你...

食材：橄欖油、蒜末、南瓜、洋蔥末、地瓜、巴西里末（可用九層塔代替）、玉米粒、鮮奶、甜豆、鹽巴、黑胡椒、義大利寬扁麵

白醬雞肉義大利寬麵+簡易白醬

簡單拌炒均勻結合所有材料先不調味、加鮮奶油的白醬~ 拿來煮義大利麵、湯品、佐醬、燉飯、焗烤都適合^^

食材：鮮奶、無鹽奶油6、低筋麵粉、喜歡的義大利麵條、雞高湯、雞肉丁、白醬、洋蔥、蒜仁、鹽、粗粒黑胡椒、鮮奶油、乾燥洋香菜葉

紐奧良鮭魚排義大利麵

紐奧良代表肯瓊香料 微辣香氣十足 擠上一點檸檬汁 就是最適合夏天的清爽口味唷～ https://www.facebook.com/...

食材：鮭魚排、義大利寬麵、肯瓊香料、海鹽、蒜末奶油

<美人料理>柏根地紅酒燉牛肉佐義大利寬麵

源自法國柏根地的名菜，利用當地盛產的柏根地紅酒來燉煮牛肉，意外結合出令人無法忘懷的滋味

食材：美國牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、綜合香料束、蕃茄派司、蘑菇、寬麵、奶油、糖、紅酒、西洋芹、大蒜、中筋麵粉、珍珠洋蔥、食貨集安心培根、鹽巴、胡椒

茄汁鮪魚義式寬麵

利用冰箱剩餘食材，就能做出簡單的美味。

食材：鮪魚罐、鳥巢麵、洋蔥、番茄牛肉醬預先做好，分裝置冷凍室、其他綠色配菜

♥開動with Kat♥ 海鮮＆義大利寬麵

義大利麵他的變化豐富多端，除了選擇眾多以外已經到了藝術層級的表現！尤其寬麵的口感很Ｑ ，把寬麵與海鮮一起結合，用他來想念海港的風味...

食材：義大利寬麵、海鮮干貝、青口、洋茴香/巴西利、油漬番茄、櫛瓜、甜椒、家用油、海鹽

簡易少調味「乳酪蛋黃醬寬麵」

義式餐廳的蛋黃麵要做的好吃不容易，但往往加了不少的鮮奶油。想吃好吃又沒負擔的蛋黃麵，那您一定要來試作吃看看。

食材：肉末、洋蔥、蘑菇、花椰菜、義大利寬麵、鹽巴、牛奶、乳酪、全蛋、蛋黃

蕃茄肉醬義大利麵

食材：洋蔥丁、蒜末、蕃茄、義麵醬、絞肉、起司粉、蘑菇、花椰菜、寬版義大利麵

白酒鮮蝦香草義大利麵

義大利麵是沒買菜偷懶時的好朋友(◔౪◔) 搭配大量的蒜跟辣椒快炒就好好吃 周末浪漫夜~輕鬆快速在家大餐約會~!! 外宿懶人廚...

食材：去殼蝦仁、蒜末、辣椒末去籽、義大利寬麵、義大利綜合香料、米酒

超濃郁培根蛋黃麵

義大利寬麵條裹上香濃滑順的奶油和蛋黃 配上煸的酥脆的培根和蒜片～欲罷不能的口感～一定要試試

食材：義大利寬麵、鮮奶油、培根、蒜頭、土雞蛋黃、起士胡椒粉