牛肉炒麵 Miss Ju Ju 一個月至少要吃一次的牛肉炒麵,用鍋氣炒出台灣人最熟悉的美味,今天晚餐就決定自己料理這道soul food 食材:全聯牛肩里肌炒肉片、蔥白(段)、蒜末、辣椒(片)、醬油、黃油麵、蠔油、橄欖油、味醂、美極鮮味露、米酒、沙茶醬、自然鮮、史雲生清雞湯 73 讚 10 分
沙茶炒牛肉 Miss Ju Ju 去炒牛肉店最愛點沙茶炒牛肉,非常下飯的一道菜,當便當菜也很適合喔 食材:全聯美國牛炒肉片、空心菜、蒜末、鮮味炒手、壺底油清(醬油)、清酒(或米酒)、蠔油、沙茶醬、味醂、美極鮮味露、橄欖油 1 一起做 45 讚 5 分
干炒河牛(影片示範) 小師傅料理筆記本 牛肉保留軟嫩口感,搭配重口味的調料! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/... 食材:河粉、牛肉、鹽、洋蔥、糖、大同醬油、蒜頭、米酒、鉅利老抽、蔥、胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、豆芽菜、太白粉、美極鮮味露、蛋清 40 讚 20 分
鹹燕麥豬肉輕食粥 (養顏法寶) Nancy Tzu 蔬果甜味襯底,帶有肉汁口感,鹹中帶甜無負擔。🥳窈窕淑女養成計畫~ 食材:乾燕麥、番茄、小黃瓜🥒、小玉米🌽、豬絞肉🐷、Maggi美極醬油、魚露🐟、乾羅勒葉、蛋🍳 81 讚 20 分
清爽無負擔墨西哥雞肉捲餅 法國太太愛爾莎Elsa 天氣熱最適合吃這道了 清爽無負擔 有肉有蔬菜 加上各種香料的香氣 沒食慾的胃口都來了 在控制飲食階段的人也很適合吃喔! YouT... 食材:雞胸肉、甜椒、醬油、洋蔥🧅、辣椒醬、美乃滋、蘿蔓生菜🥬、伍斯特醬、或 莎莎醬、捲餅皮、美極鮮味露、或 凱薩沙拉醬、匈牙利紅椒粉、胡椒粉、辣椒粉(粒)、卡疆香料Cajun 36 讚 30 分
口水雞(內有兩種自製花椒油作法) Miss Ju Ju 這道冷盤料理真是拯救我夏天食慾的法寶,冰冰涼涼的雞肉配上麻辣酸香的醬汁,十分開胃😋 食材:全聯雞腿排切塊、香菜葉、薑片、蔥花、花椒粒、蒜末、花生碎、米酒、薑末、蔥白(段)、白醋、黑醋、紅油、史雲生清雞湯、康寶雞粉、花椒油、花椒粉、民生壺底油精(醬油)、芝麻醬、美極鮮味露、白芝麻、鹽、砂糖、辣豆瓣醬、香油 54 讚 20 分
電鍋輕鬆做【清蒸魚】 大阪「良食計画廚房」 日本比較難買到鱸魚,所以我用真鯛做清蒸魚,youtube有完整影片版:https://youtu.be/O5GvON5mi-w 食材:各種魚、薑片、普通醤油、鹽巴、砂糖、沙拉油、米酒、魚露、麻油、薑絲、比較深色的醬油(我用美極醬油)、蔥段、蔥絲、水、洋蔥 2 一起做 981 讚 30 分
香蔥美極煎豬扒 Silviamanman 最後加入香蔥及美極醬油,煎豬扒的香味立即提升😋 食材:無骨梅頭豬排、薑片、蔥花、蒜蓉、美極醬油、醃料、生抽、糖、粟粉、麻油、五香粉、水、胡椒粉 67 讚 90 分
🐷洋蔥豬扒(排)🐷 🙂 好吃喔!香港茶餐廳的口味! 簡單又下飯! 還有😋😋糖醋排骨[數字骨]🐖🐖https://icook.tw/recipes/120... 食材:洋蔥、蒜蓉、豬排、太白粉、蕃茄醬、醬油、烏醋、糖、水、鹽、美極/醬油、蘇打粉 1 一起做 527 讚 30 分