美式料理

《情人節》巧克力美式迷你軟餅乾~簡單

不用雞蛋, 牛奶, 奶油, 模具, 快速製作超可愛情人節餅乾,此次利用便利商店就可以買的草莓巧克力脆餅(全家超商購入), 利用粉紅...

食材：細砂糖、中筋麵粉、永新美式沙拉醬、小蘇打粉、香草精、可可粉、彩色巧克力米、草莓巧克力/MM巧克力

美式胡桃餅乾

外層香酥、內裡軟Q~真心地認為比知名連鎖咖啡店裡面賣的還要好吃哦！ *詳細步驟與更多圖片，請到愛波小姐的部落格： http://...

食材：1.中筋麵粉、2.杏仁粉、3.蘇打粉、4.鹽、5.肉桂粉、6.香草醬、7.全蛋 + 蛋黃、8.無鹽奶油、9.白糖、10.紅糖、11.胡桃

栗子蛋糕捲

一小時內快速完成鬆軟又香甜的栗子捲!

食材：特蜜絲美式厚片煎餅粉、牛奶、沙拉油、雞蛋、糖粉、奶油、糖、栗子碎

🇺🇸美式炒蛋

滑嫩炒蛋，只要牛奶喲

食材：蛋、牛奶、鹽巴

美式早餐必備！超簡單香煎薯塊

吃膩了薯條和薯餅，想來份美式早餐又吃不起 N.Y. Bagels？決定自己動手做，才發現三步驟真的好簡單...

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒、奶油（可無）

Homemade 古巴三明治

慢火烤出來的肉外脆內軟又多汁，散發淡淡柑橘香氣，吃完讓人口齒留香念念不忘！醃肉烤肉一次準備多一點，除了古巴三明治以外還可以把肉品拿...

食材：豬肉、柳橙、法式麵包、檸檬、醃黃瓜、蒜頭、瑞士起士片、奧勒岡香料葉、火腿片、小茴香、奶油、鹽、黃芥末醬、黑胡椒、橄欖油或植物油、紅酒醋

美式半熟軟芯巧克力布朗尼

這布朗尼好吃到絕對會讓你上癮。酥脆表皮薄薄一層，表皮正下方蛋糕體鬆軟，再往下咬到中心就像在吃半融化的巧克力。布朗尼愛好者一定要試！

食材：八吋方形烤盤、防沾烤紙、溫開水、即溶黑咖啡粉 Espresso、室溫無鹽奶油、70% 苦甜巧克力、砂糖、香草精 Vanilla Ext、鹽、無糖可可粉、蛋、中筋麵粉 AP flour

自煮生活｜美式牛肉漢堡

坊間漢堡不僅鈉含量高，甚至含有化學添加物，孩子雖然吃得開心，但做父母的實在難以放心！在家自製健康無添加的漢堡不但簡單又安心，還能讓...

食材：牛絞肉(脂肪>20%)、洋蔥切末、酸黃瓜、大蒜切末、番茄醬、胡蘿蔔切細末、黃芥末醬、雞蛋、黑胡椒、伍斯特醬(梅林辣醬油)、鹽、義大利香料、巴西里葉末、(配料)洋蔥圈、(配料)牛番茄切片、(配料)起士片

烤美式鄉村玉米麵包

使用慢燉鍋煮了一鍋Spicy Beef Chili(墨西哥辣黑豆蕃茄肉末醬)後，忽然發現需要點主食來做搭配。問了一下附近的美國同事...

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、黃玉米粉、糖、鹽、泡打粉、牛奶、雞蛋

巧克力豆燕麥軟餅乾 (新手必學）

美式巧克力豆餅乾chocolate chips cookies，外脆內軟心，香濃的巧克力加上燕麥片，令餅乾更有嚼勁，超美味的～ 多...

食材：無鹽奶油、紅糖、雞蛋、蘇打粉、中筋麵粉、燕麥片、巧克力豆豆

萬聖節食譜 - 怪獸腳丫美式烘肉餅

這道怪獸腳丫形狀的美式烘肉餅是我最喜歡製作的萬聖節派對料理之一。製作非常簡單，造型還很奇異趣怪呢～ 製作影片：https://yo...

食材：牛絞肉、麵包糠、鹽、牛奶、黑胡椒、洋蔥、蕃茄醬、雞蛋、燒烤醬

夜市牛排蘑菇醬

夜市牛排一客一百二，想當然不會用什麼好品質的肉，但還是會讓人想一吃再吃，靈魂就是那個醬汁。就算沒有肉，淋滿醬汁的鐵板麵再打上一顆蛋...

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、白酒、奶油、橄欖油(或炒菜用油)、牛肉高湯(或雞肉高湯)、麵粉、番茄醬、美式烤肉醬、黑糖、醬油、烏醋(或伍斯特醬)、黑胡椒粉

《煙燻BBQ豬肋排》壓力鍋收藏版❤️

煙燻炭烤的香味、骨肉分離的軟嫩、入口即化的豬肋排!!竟然是 ⋯ 電子壓力鍋烹煮出來的！真的是太厲害了！ 按個鈕設定不用顧火、無油煙...

食材：肋骨豬排、美式烤肉醬BBQ、鹽、黑胡椒粉、蘋果醋、孜然粉、煙燻液Liquid smoke、蒜粉、水、糖、西洋香菜Parsley

❤️美式蘋果派❤️

7/8那天颱風天，施易男大帥哥在直播.....我就被燒到了.....好好吃的感覺！ 這跟麥當當的差了十萬八千里啊⋯⋯ 我只會簡單的...

食材：活動派盤、無鹽奶油、中筋麵粉、蘋果、糖粉、砂糖、蛋、鹽、黑糖、水、白醋、蛋白、肉桂粉、檸檬汁、蘭姆酒

冰美式咖啡아이스아메리카노

冰美式咖啡아이스아메리카노 冰美式咖啡作法簡單， 只要有濃縮咖啡液 、冰塊還有水就可以完成一杯冰涼的美式咖啡。

食材：濃縮咖啡液、冰塊、冷水

鐵塔牌美式奶油起司 Oreo乳酪起司蛋糕

去一趟全聯就可以輕鬆完成甜點店的不敗料理 重點是成本超級低！作法超簡單！備料超快速！ 連小朋友都可以做出來的超簡單料理趕快學起來吧~

食材：OREO餅乾、鐵塔牌-鮮奶油、鐵塔牌-美式奶油起司、鐵塔牌-發酵無鹽奶油

美式藍莓煎餅

食材：蛋、中筋麵粉、糖、優格、鹽巴、藍莓