美式料理

美式巧克力軟餅乾🐽🐽

把軟餅乾放進瑪芬模烤 漂亮很多😇😇 吃起來也有布朗尼的感覺

食材：70%苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、巧克力粉、泡打粉、全蛋、巧克力豆、核桃

日式X美式：爆漿起司玉子燒

蛋的料理千變萬化，我最喜歡的是在蛋裡面包很多不同種的東西，這次包了大家最喜歡的起司！起司包在蛋裡面不僅會融化，切開會流出來，吃到嘴...

食材：蛋、起司、鹽

美式巧克力豆軟餅乾

這種餅乾對於美國人我先生來說，是兒時的回憶。奶奶常常會烤一大盤，現烤的熱熱軟餅乾配上一杯牛奶當放學點心，他很愛，一口氣可以吃兩三片...

食材：無鹽奶油、黑糖、砂糖、中筋麵粉、雞蛋、蘇打粉、鹽、香草精、烘培用黑巧克力豆

露營簡單料理。美式鬆餅

還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎，簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。

食材：日正鬆餅粉、雞蛋、牛奶

碳烤豬肋排+美式BBQ 烤肉醬

食材：洋蔥末、蒜片、黑糖、白醋、A1牛排醬、醬油、番茄醬、糖、迷迭香(可有可無)

美式波士頓杯子蛋糕

簡單的食材搭配簡單的做法 就能完成這美味的家常甜點 因為是家常甜點所以不需要完美 讓巧克力淋醬隨意流下 看起來就超好吃的了！Enjoy!

食材：不沾瑪芬烤模、牛奶、中筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、室溫無鹽奶油、苦甜巧克力豆或切碎的巧克力塊、香草精、蛋、鹽、泡打粉

美式花生糖

香脆可口。

食材：透明玉米糖漿、白糖、烤過的花生、鹽、奶油、香草精、蘇打粉

台式三杯漢堡排堡

台式的經典三杯醬汁不單單只能用來做中餐料理，也可以用創新的方式融入漢堡的元素裡，中菜西吃，顛覆您味蕾的想像。

食材：美式漢堡、切片牛番茄、細豬絞肉、生菜葉、龜甲萬甘醇醬油、全蛋、金蘭醬油膏、漢堡起司片、料理米酒、二號砂糖、乾薑（切１公分片狀）、整粒去皮蒜仁、九層塔葉

美式蛋包椰汁咖哩

家常食譜 in USA： 結合美式炒蛋及椰汁咖哩，口感滑嫩， 時短、料足、營養、健康的一頓。

食材：奶油、蛋、雞腿肉、干貝、蝦、咖哩塊、椰奶、洋蔥切片、高麗菜

水牛城辣雞

這次利用雞翅的小雞腿做料理，再把油炸改為健康的烤箱版，一樣好吃！喜歡雞翅的就用相同的數量替換就好囉～

食材：小雞腿、蒜泥、奶油、黑胡椒、美式辣椒醬、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、鹽巴、蕃茄醬、OXO好好握矽膠餐夾、匈牙利紅椒粉、白酒醋

*減糖*美式巧克力豆餅乾

美式巧克力豆餅乾，一直名列咪亞喜愛的 TOP1.，外酥內軟，新手也可以簡單上手！ 特別推出減糖版本，吃的輕鬆無負擔！ ※ Mia...

食材：低筋麵粉、細砂糖、可可粉(上色用可斟酌)、無鹽奶油、鹽、水滴型巧克力、雞蛋

美式酸甜雞

在youtube的Tasty上看到這道料理，備料容易，成功率高。 提供給覺得自己廚藝不好的人做為嚐試。 你需要一個平底鍋，如果...

食材：雞胸肉、太白粉、黑醋、鹽、醬油、黑胡椒粉、糖、蛋、蕃茄醬(或糖醋醬)、植物油(一般沙拉油即可)、大蒜(先用刀壓碎)、彩椒(請先切塊)

美式漢堡 (露營OK)

絞肉很好用啊！捏成一球一球漢堡丸後，一半拿來做日式漢堡排佐和風醬汁，另一半煎一煎，搭上各式蔬菜就可以做成一份美式漢堡排，何樂而不為呀！

食材：絞肉、洋蔥丁、洋蔥絲、雞蛋（小）、蕃茄片、麵包粉或低筋麵粉、生菜或其他蔬菜、牛奶、起司片、鹽、黑胡椒、味增（可略）

西洋芹佐花生醬（美式螞蟻上樹）

一道清爽又可口的食物～ 為什麼叫「螞蟻上樹」？！ 我也不知道🤷‍♀️美國人覺得花生醬很甜螞蟻會爬上來吧😂

食材：西洋芹、花生醬、葡萄乾

水果塔

繽紛的水果塔， 搭上精心布置的野餐道具， 絕對是整片草地中最厲害的野餐饗宴! 邁向野餐高手就從水果塔開始挑戰!

食材：美式鬆餅粉、低筋麵粉、果凍粉、奶粉、熱水、蛋白、牛奶、奶油

美式鸡蛋班尼迪

在澳洲喜欢吃brunch！鸡蛋班尼迪是最爱之一～～蛋黄流出来的那一刻、不能更棒。自己做起来方便简易还省钱！😋😋

食材：鸡蛋、培根、小菠菜、柠檬、英式松饼、盐、白醋、黑胡椒粉、无盐黄油

簡單炸薯條

自己作薯條，用橄欖油較健康喔！

食材：馬鈴薯、鹽、胡椒粉、橄欖油