美味

饗瘦美味 英國街頭美食-英式炸魚

英式炸魚在英國是街頭常見的國民小吃，傳統的作法是麵粉加入啤酒、酵母調成，經過油炸，而達到酥脆鬆化的口感 而我用無糖蘇打水取代啤酒...

食材：鯛魚2片、中筋麵粉、無糖蘇打水、鹽、白胡椒粉、米酒

東販小食堂：美味減醣料理之蕈菇漢堡排

透過蕃茄糊來降低醬汁中的醣分 同時選用金針菇增加口感及飽足感 減醣及生酮飲食蔚為流行的現在 就讓我們一同用美味的減醣料理 保持我們...

食材：牛豬混合絞肉、金針菇、A-蛋液、A-鹽、A-胡椒、B-蕃茄糊、B-奶油、B-胡椒、B-鹽、沙拉油

美味自己來:蘿蔔糕湯-過年剩菜料理

過年的時候，親朋好友基於好東西跟好朋友分享的概念，送來了蠻多的蘿蔔糕，真的讓口袋不深又手殘的我超感動的，套句我家小牛說的:足甘心ㄟ...

食材：蘿蔔糕(想吃多少就放多少喔)、泡軟的乾香菇、蝦米、肉絲、白胡椒、油蔥酥、鹽和醬油、茼蒿、香菜、蔥、芹菜

饗瘦美味-清蒸鱸魚

超簡單容易上手，做法變化多，中、西式料理都相當適合 肉質細緻、魚皮Q彈、富含膠原蛋白，可美容養顏、滋潤肌膚、延緩老化的作用，對於我...

食材：鹽、米酒、鱸魚

蕃茄蝴蝶麵生菜沙拉【百味來私房美味】

天氣漸漸變熱了，有時是否想來碗清爽的生菜沙拉呢？只吃生菜卻沒辦法填飽肚子，此時蝴蝶義大利麵是你最好的選擇喔！ 蝴蝶麵特殊的形狀與口...

食材：百味來蝴蝶麵Farfalle、萵苣生菜lettuce、百味來番茄義大利麵醬、紅蘿蔔、橄欖油、番茄、鹽巴、帕馬森起司、黑胡椒

簡單美味吉古拉起司條

最近去基隆買了手工炭烤吉古拉(竹輪)，看見有篇分享超簡單竹輪起司，今有空也來試一下，真的是超簡單又美味，大家有空也來試試吧! 【參...

食材：吉古拉(竹輪)、起司絲、海苔(可加可不加)

美味皮蛋瘦肉粥

這是我五專時期 去松德院區學到的 那也是他們另一種復健的方式 賣到完才能下班 當時是學生的我們 常常給他們捧場 說實話真的很好吃...

食材：過夜剩飯、乾香菇、絞肉、皮蛋、橄欖油、醬油

番茄肉醬義大利麵【百味來私房美味】

簡單又容易上手的蕃茄肉醬義大利麵，當經過翻炒後，麵條吸附著滿滿的醬汁，一口咬下還真是滿足👍

食材：百味來 義大利直麵

營養美味三明治

只要有吐司，可以隨性夾入喜歡的餡料，就成了一道營養美味的三明治喔！

食材：吐司、煎蛋、火腿、起司片、生菜葉、蕃茄醬、美乃滋

涼拌黃瓜菇菇雞🐔夏日清爽好美味～

爽脆的小黃瓜，搭配軟嫩不柴的雞絲和Q彈的金針菇，口口酸甜微辣～非常適合在食慾不佳的夏日食用😋冰涼涼的吃，加倍美味喔～～

食材：小黃瓜、金針菇、檸檬汁（或果醋、白醋）、雞胸肉、味醂、辣椒、醬油、白芝麻、蒜末、香油

美味的靈魂～冰火菠蘿油

以往還蠻常跟老爸去港式飲茶用餐，且冰火波蘿油一定必點，雖然吃下去後會有很大的罪惡感（熱量極高），但就是很愛這一味，即便波蘿麵包是香...

食材：冰凍鹽奶油片、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、糖粉、食鹽、全蛋（小）、砂糖、速發酵母

如何蒸出美味的蔬菜

如何蒸出美味的蔬菜，本食譜教您如何蒸出既美味又健康的蔬菜 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imo...

食材：青花菜、胡蘿蔔

5分鐘 美味穀物早餐

吃毂物太無趣 來點變化吧

食材：豆漿優格、奇亞籽、冷凍黑醋粟、奇異果、穀物

【影片】素肉醬意粉

影片：https://youtu.be/IuJBjsuyl1A 素食不一定乾巴巴或者淡而無味，試試做這個素肉醬，味道豐富，絕對不輸...

食材：義大利麵、洋蔥、甘筍、蘑菇、蒜頭、硬豆腐、白酒、Tomato Sauce、乾燥奧勒岡、乾燥紅椒片、黃糖、鹽、黑胡椒碎、巴西利

三色雪Q餅～免用烤箱，快速完成的美味甜點

下週就是中秋節了，家裡沒有烤箱，或是沒時間做月餅的朋友，可以試試這款簡單的三色雪Q餅，三種不同的口味，不僅吃起來唰嘴，而且也不膩口...

食材：無鹽奶油、棉花糖、雪Q餅主材料、蔓越梅干、抹茶粉、加州梅、抹茶粉（表面撒料）、無糖巧克力粉、各式堅果、防潮糖粉（表面撒料）、無糖巧克力粉（表面撒料）、奶粉、奶粉（表面撒料）、奇福餅乾

簡單美味獅子頭

讓孩子夏天開胃的菜，就是充滿肉汁的獅子頭拌飯了！

食材：豬絞肉、洋蔥、冰糖、醬油或蠔油、香麻油、米酒

簡單美味的開陽白菜✨

食材：蒜、乾蝦米（依各人喜好可多放）、大白菜、乾香菇、鹽