美人腿

寶寶蔬食粥

因為有在上班，時間實在有限，我想過很多辦法讓製作副食的時間縮短一點！ 用過各種器具輔助，終於找到一台功能多元，還可以加熱的調理機～...

食材：糙米、杏鮑菇、皎白筍、玉米粒、菜豆、豆乾

塔香蔥爆肉絲茭白筍

新手人妻急速上手家常菜。

食材：茭白筍、豬肉絲、鹽巴、蔥、白胡椒粉、蒜、味霖、辣椒、九層塔、油、醬油膏

油雞腿鹹水雞

用現成的油雞腿來做鹹水雞，方便又好吃，還可以吃到大量蔬菜，天氣熱時，吃起來非常清爽！

食材：市售油雞腿、龍鬚菜、皎白筍、紅蘿蔔、鴻禧菇、玉米筍、粉豆、五香豆乾、米血膏、青蔥、香油、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽巴

筊白筍佐優酪乳拌芥末醬(水波爐料理)

第一次嘗試用優酪乳和芥末醬的組合，這兩樣食材很搭淋上蔬菜的味道很棒喔！ https://www.facebook.com/lele...

食材：筊白筍、黃甜椒、雪比優酪乳、青椒、芥末、糖

防疫快速食譜~~山珍海味雜炊粥

原本以為在家工作可以有更多時間煮菜、但其實不然。這道粥是從早上加熱好海鮮粥但沒空吃所以中午就直接加了一大堆的蔬菜下去一起滾、也把昨...

食材：剩下的海鮮粥、南瓜切小丁、葵花油、筊白筍切絲、白蔭油、木耳切碎、白胡椒粉、蛋打散、點綴用香油、榨菜絲切碎、水

綜合滷味

屏東的大鍋菜 一大鍋滷好 一鍋白飯 大家都滿足

食材：米血、水煮蛋、貢丸、筊白筍、杏鮑菇、油豆腐、豆皮、五花肉、紅燒藥包、醬油、冰糖a、植物油、蠔油、鹽巴、冰糖b、水

媽媽寶寶餐-翡翠蝦仁粥

因為全聯的青江菜太多了只好做成翡翠消滅它 大人要一起吃，所以我沒有煮成稠粥，吃的時候另外加白胡椒粉和鹽巴即可

食材：白飯、青江菜、雞蛋、蝦子、皎白筍、蔥花、寶寶鰹魚粉

彩椒炒雞絲

把家中常有的食材大集合，快速就可以一盤好菜上桌。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：雞里肌、茭白筍、青椒、紅椒、黑木耳、蔥末、薑末、辣椒、蛋黃、醬油、米酒、太白粉、鹽、胡椒

藥燉排骨湯

藥燉排骨的正確做法是先煎藥再燉肉，燉肉前就把藥材撈除，但我今天用家常煮法。 🧂因為湯頭較苦，所以要適度調味，但味精仍以少量為原則...

食材：豬排骨、豬五花、紅棗、帶皮蒜頭、木蝴蝶、白麵線、老薑、熟地、茭白筍、清水、黨參,桂枝、胡蘿蔔、鹽、當歸,枸杞,白芍、藥膳湯、糖、玉竹,桂皮,甘草、雞粉、白芷、川芎,黃耆,白胡椒、米酒

素炒米粉

利用了秋季的食材

食材：米粉、香菇、小黃瓜、秋葵、筊白筍、紅蘿蔔、薑、腰果、素蠔油、鹽巴、香油、水

魚媽媽愛料理-鮮炒美人腿

看似平凡加入不同的配料，即可碰出不同火花，蔬菜本身的甜再加些蝦米香，炎熱的天氣真適合吃這清爽的料理

食材：皎白筍、紅蘿蔔、芹菜末（可省略）、蝦米、水

清蒸皎白筍

清蒸的皎白筍比一般清燙的還要鮮甜

食材：皎白筍、水

皮蛋炒茭白筍

食材：皮蛋、牛番茄、茭白筍、香菜

滷什錦（全素）

清爽的滷什錦，適合夏日淡定。

食材：皎白筍、黑美人菇菇、薑絲、豆輪、番茄、豆瓣醬、醬油

增肌減脂便當-茭白筍菇菇炒蝦仁

食材：Costco冷凍蝦仁、茭白筍、金針菇、醬油

雙筍湯

食材：雞湯、筊白筍、蒜頭、大支蘆筍、鹽

小學生便當帶甚麼-滷肉便當

簡單的料理，也是充滿營養

食材：三層肉、八角、櫛瓜、醬油、雞蛋、梅花肉、冰糖、玉米筍、筊白筍、五香粉、枸杞、甜豆