羊肉爐

避冬大心羊肉爐_小七食堂

冬季進補是中國文化的傳統習俗，冬天氣候寒冷，身體必須有足夠陽氣以禦外寒，多補充具有溫養陽氣或溫補食物，可達到養生的效果。 以現成的...

食材：7-11羊肉爐麵線、中華有機豆腐、十全中藥包、有機山茼蒿、水、鴻禧菇、關東煮--海鮮丸、關東煮--蔬菜揚、關東煮--湯豆腐、關東煮--魚豆腐、7-11關東煮火鍋料包、牛肉火鍋片

歐式燉羊肉

戰爭讓我心情很沉重，但日子還是要過，雖然不知道未來會怎樣。 這是古代食譜考古的料理， （有略改一點），真的很好吃。 綠紫蘇是很健...

食材：如下

私膳羊肉爐

還在為年菜料理傷腦筋嗎? 讓我為你提供一道冬令進補必吃的熱呼呼料理 : 羊肉爐! 這道菜的材料除了甘蔗以外，全部都是在大賣場買的，...

食材：羊肉塊、荸薺、香菇、老薑、紅蔥頭、蒜頭、甘蔗、羊肉爐藥包、胡椒粉、麻油、油、腐竹、冬筍、調味料瑤柱醬、調味料豆腐乳、調味料蔭油、調味料蠔油、調味料紹興酒、調味料鹽

羊肉湯麵

寒冬到來，每餐都想有一碗熱湯作陪， 今晚來煮碗羊肉湯麵吧， 學韓國媽媽將洗米水作為湯底，口味濃厚卻很清爽， 喝下一口，真的是暖心、...

食材：乾燥昆布、洗米水、羊肉片、蘿蔓、米酒、白雪菇、薑片、蛋、蒜頭、麵條、鹽、糖、醬油、鵝油辣椒、白胡椒粉、韓國麻油、白芝麻粒

清燉羊肉

溫補 清爽 好吃

食材：羊肉、白蘿蔔、老薑、芹菜珠、中藥材料、麻油、鹽巴、砂糖、豆腐乳 沾醬

孜然羊排/氣炸鍋羊肉串

YouTube: https://youtu.be/sQ15OoTRdh8

食材：羊排、番茄、孜然粉、花椰菜、黑胡椒、蒜瓣、紅辣椒粉、紹興酒、鹽、竹籤、十三香

【老菜脯芥菜菜心羊肉湯】大寒節氣燉湯

在本草綱目中羊肉性溫味甘 是熱門的冬季溫補肉品 與老菜脯燉煮，溫潤又滋補 加上今年剛好過年較早 特別搭配了「長年菜」一同燉煮 喝...

食材：高家老菜脯、羊肉、蛤蜊、芥菜、菜心、老薑乾片、紅棗、枸杞、米酒、水

簡單煮羊肉爐

冬令進補馬上就會想到羊肉爐!暖暖的湯頭和香噴噴的嫩羊肉讓人難以抗拒阿。菲姐用簡單的方式在家就可以煮羊肉爐囉!健康又美味!好好吃喔!...

食材：帶皮羊小塊、老薑、羊肉爐中藥包、枸杞、冰糖、鹽、米酒

暖呼呼羊肉爐

冬天一到寒流一來都讓你都讓你冷到直打哆嗦嗎？身體不夠強健，就算塞再多衣服外套也沒用嗎？趕快煮碗暖乎乎的羊肉爐幫你好好食補一下，沒有...

食材：乾辣椒、八角、澳洲帶皮山羊肉塊、花椒、小茴香、蒜頭、魚丸、枸杞、紅棗、枸杞、金針菇、豆瓣醬、貢丸、黑麻油、高麗菜、米酒、老薑、蔥段

當歸羊肉麵線

星期日 簡單煮碗麵 小時後住家附近有賣當歸鴨肉麵線的店，偶爾下午阿嬤會給我們錢去買當歸湯麵來吃，雖然沒有肉，但記憶中是這麼好吃~...

食材：羊肉火鍋片、冬瓜、薑片、枸杞、當歸醬、麵線、菇類

蘇丹的喜悅（土耳其燉肉茄子泥）

🇹🇷國王都說讚的組合🇹🇷 這道土耳其料理有個特別的名字「蘇丹的喜悅Hünkar beğendi」，傳說和古早時代的鄂圖曼帝國有點淵...

食材：日本圓茄子、鹽、牛肉或羊肉、胡椒、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、紅黃甜椒、麵粉、蕃茄罐頭、牛奶、蕃茄膏、起司、百里香、奧勒岡、糖

沙茶羊肉

下酒下飯

食材：羊肉片、空心菜葉、沙茶醬，醬油膏、蒜頭辣椒、玉米粉水、米酒

過油肉拌麵(新疆)

雖說是新疆菜，據傳是山西人過疆傳入，很家常的一道菜，但卻融入了番茄的酸，洋蔥的甜、肉質的鮮嫩、辣椒的刺激、青甜椒的爽脆，加上麵條的...

食材：牛肉或羊肉切片、青椒塊、花椒粉(牛)or胡椒粉(羊)、紅椒塊、孜然粉、醬油、番茄、薑末、蠔油、紫洋蔥塊、雞粉、蒜碎、米酒、蔥花、雞蛋、烏醋、辣椒、太白粉、辣椒油、香油

飄香滷羊肉

超香超好吃，沒有羊騷味不膻又滋補 更多免費食譜教學請見YT頻道： https://www.youtube.com/channel...

食材：羊梅花肉、蒜頭切碎、紅蔥頭、油、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉、水

咖哩南瓜羊肉飯

這幾天天氣變冷了，不要下大雨什麼都好，回家超好睡。 萬盛節快到了，利用南瓜加入S&B金牌純素甜味咖哩塊，不辣，加點黑醋吃看...

食材：煮熟南瓜、川燙過青花菜、S&B金牌純素咖哩塊、蔥段、糖、胡蘿蔔片、黑醋、水、白飯、羊肉片

沙茶羊肉饭

食材：羊肉片、白饭、酱油、高丽菜、米酒、沙茶、蒜头、胡椒粉、糖、盐、蛋白、水

紅酒燉羊肉

冷凍羊肉塊，多油，拿來煮湯比較適合。 家裡剛好有不喝的紅酒，拿來燉羊肉吧～ 羊肉需要比較久的時間煮，直接拿燜燒鍋來煮。

食材：冷凍羊肉塊、洋蔥、紅蘿蔔、紅酒、迷迭香、蒜頭、番茄、番茄醬、芹菜、水