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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:市售甘蔗雞、小黃瓜絲、糖、綠豆芽、黑醋、香菜、醬油、香油、辣椒、蒜末、香菜末
一年只做一次的月餅,只送不賣,大家也可以做看看
食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、糖粉、綠豆沙、鹹蛋黃、帕瑪森起司粉、冰水
手工層層擀捲的竹炭酥層次分明 宛如燒結後的琉璃珠般好看 酥鬆不膩的口感, 吸引視覺也豐富了味蕾 一定要試試唷!
食材:中筋麵粉、無鹽奶油(切小塊)、低筋麵粉、糖粉、綠豆沙、水、竹炭粉
大約10顆
食材:綠豆沙餡、紅豆沙餡、中筋麵粉、鹹蛋黃半顆、糖粉、低筋麵粉、米酒、無鹽奶油、蛋黃、水、玉米粉、黑芝麻
第一次製作金月娘 參考太多人的~自己做出想要的金月娘 入口即化喔!!
食材:中粉、糖粉、植物油、水、油酥、低粉、餡料、綠豆沙、鹹蛋黃(約16個)、表面裝飾、生黃豆粉
一口咬下去,滿滿的流沙餡緩緩流出,充斥著整個口腔,因為流沙讓它吃起來不過甜也不膩,剛剛好~
食材:抹茶粉、綠豆仁、鹹蛋黃、煉乳、萊姆酒(米酒)、白糖、椰漿、奶油、奶粉、鮮奶油
這個炒麵食譜裡有很多蔬菜,味道豐盛! 是一個快速&健康的「一鍋出」料理! 準備和烹飪的時間在20分鐘之內。 像蝦仁炒麵這...
食材:乾麵、紅蘿蔔、雞湯(或水)、蝦仁、蠔油、綠豆芽、料酒、油麥菜、淡色醬油、深色醬油、芝麻油、白胡椒粉(或黑胡椒粉)
接近中秋,來試試自製綠豆糕吧!簡單無添加,自己吃或是送給親友都適合,如果家裡有小孩,一起動手做更是一大樂趣!
食材:綠豆仁、椰奶、糖、葡萄籽油、月餅模具、抹茶粉(可省略)
之前豆芽菜都是用炒的,最近發現用涼拌的也好好吃喔,特別喜歡把涼拌豆芽加入韓式炒飯拌一拌,歐啦啦有夠好吃的😋大推!
食材:綠豆芽、蒜末、鹽巴、粗粒黑胡椒、(韓國)芝麻油
食材: 有機綠豆:1杯 二砂糖:0.5杯 水:3杯 西谷米:適量 第二次食材 水:3杯 綠豆洗淨放入鍋內,倒入3杯水,煮粥模式...
食材:綠豆、西谷米、水、二砂糖
鹹甜鹹甜的月娘酥餅 中秋月餅的另一種選擇哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook....
食材:發酵奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、市售白豆沙、綠豆沙、黃豆粉、冰水、鹹蛋黃、乳酪粉
「娘娘們⋯請用點心」 最近的消遣⋯除了烘焙料理,就是追劇! 有沒有人和我一樣在追宮廷劇「延禧攻略」,被劇中的「莫蘭色調」燒到了⋯覺...
食材:油皮、中筋麵粉、糖粉(或砂糖)、無鹽奶油、冷水、調色如下(這款調色用在油皮)、抹茶粉、紫薯粉、藍色食用色料(用牙籤沾)、粉紅色食用色料(用牙籤沾)、油酥、低筋麵粉、內餡、綠豆沙、裝飾、黑芷麻粒
來碗甜湯,也不錯哦 !
食材:有機綠豆、老薑片、純水、有機紅糖
清爽涼拌菜,可以事先拌好冷藏保存,想吃就有喔!這道菜以豆芽和腐皮為主,經過水煮後拌上調味料,其味道清新爽口。豆芽含豐富維生素和纖維...
食材:綠豆芽、腐皮、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、黑胡椒粉、熟芝麻、香油
只要在全家買光泉原味米漿加上綠豆湯的綠豆顆粒,ㄧ點都沒感覺在喝米漿,米漿與綠豆融為一體,簡單又有飽足感! ~*低熱量甜品。享受甜...
食材:光泉原味米漿400ml、綠豆湯罐
朋友兩年前上烘焙課傳給我的食譜,可是當時蛋價太高,無法醃鹹蛋,今年終於等到蛋降價,早早醃好鹹蛋,就為了做金月娘。這份食譜和我所做的...
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、糖、A:鹹蛋黃、水、A:綠豆沙、B:綠豆沙
因技術有限,清炒豆芽菜時常掌握不了火候,不然就炒過頭軟軟的,不然就差把火,有生臭味,後來想到可以試下白灼,既健康口感又好,而且還不...
食材:綠豆芽、薄鹽醬油、鹽巴、乾辣椒、蒜泥、油
有別於餐廳重油重口味的作法 以麻辣醬、藤椒油跟椒香辣油結合代表川味 想吃水煮魚也能在家輕鬆做出美味(*^_^*)
食材:深海鱸魚、綠豆芽、料理米酒、青蔥、海鹽、香菜、白胡椒粉、B.B.麻辣醬、B.B.椒香辣油、B.B.藤椒油