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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇮🇳葡國傳教士思鄉料理🇵🇹 臨海的果亞邦曾是葡萄牙的殖民地(不是英國嘿),自然發展出諸多混血料理,如這道酸辣豬肉就源自葡式酒蒜燉肉...
食材:豬里肌肉/腰內肉、洋蔥、羅望子、月桂葉、綠荳蔻、腰果、芫荽籽、芫荽、芥末籽、孜然、乾辣椒、丁香粉、肉桂粉、薑黃粉、薑泥、大蒜泥、鹽、胡椒、糖
參考老飯骨、大師的菜、王剛。 水煮牛肉是傳統的川菜,源自鹽幫菜,是在鹽幫工人發展而成,在四川沒有家裡不會做的,名字聽起來毫無殺傷力...
食材:牛肉片、白菜、蒜末、薑末、豆瓣醬(剁過)、蔥花(分白綠)、醬油、鹽、蒜苗(白段、綠花)、胡椒、油+香油、花椒、雞粉、乾辣椒、牛肉高湯、酒、香菜、太白粉水、蛋白、油
濃濃奶香融入鮮嫩雞肉與豐富的蔬菜裡,撒上義大利香料,清新風味讓香氣更多層次,每一口都是滿滿溫暖幸福!
食材:半雞切塊、低筋麵粉、奶油、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇、綠花椰菜、小磨坊義大利香料、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊金黃蒜油、雞高湯
心血來潮醃了四種口味,醃過的雞胸肉煮起來不乾柴更多汁,減脂增肌還能享受好滋味~放冷凍要吃時用烤箱,單吃或加洋蔥配沙拉菜都方便
食材:雞胸肉、蜂蜜、檸檬、醬油、橄欖油、韓式辣醬、鹽、胡椒、綠咖喱料理包、米酒、大蒜
夏季一到就是綠竹筍的產季,使用當季竹筍煮酸辣湯味道真的很好,又脆又甜又嫩又新鮮,而且夏天喝酸辣湯整個就是開胃,食粉們不妨試試看看吧!
食材:梅花肉絲、綠竹筍、黑白胡椒、木耳絲、不辣豆瓣醬、紅蘿蔔絲、鹽、秀珍菇、鮮味炒手、嫩豆腐、米酒水、雞蛋、紅冰糖、金針菇、日本太白粉、綠竹筍湯、水
清冰箱料理, 蔬菜多多、健康滿滿。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鮮蝦、綠櫛瓜、小番茄、甜豆莢、大蒜、鹽、胡椒、蛋白、米酒
微冷的秋夜,吃上一塊香濃美味的🍗雞肉,令人回味無窮,胡椒粒燜雞是我們家秋冬餐桌上最常出現的菜餚,它的美味秘訣在於黑胡椒的麻香味,色...
食材:去骨的雞腿肉、大的紅番茄、整顆胡椒粒、洋蔥絲、香菇素蠔油、薑片、砂糖、香菜莖、米酒、綠辣椒、清水、黃彩椒、香油、橄欖油煎(雞腿用)、黑胡椒、昆布醬油
參考老飯骨、王剛。 油燜大蝦是山東名菜,屬於魯菜,使用魯菜特有的油燜技法。鮮、香、甜、鹹四種味道。在魯菜中,油燜是主要以調味油和調...
食材:大蝦、蒜碎、蔥(白段、綠花)、黃酒(紹興)、薑(片、碎)、鹽、花椒(沒有就放胡椒)、水、冰糖、醬油
吃膩了一般煎蛋,可以試試九層塔加上咖哩味的煎蛋,別有一番風味。
食材:九層塔、雞蛋、綠咖哩(沒有可不加)、黃咖哩、白胡椒、鹽、昆布粉(可不加)
名古屋最有名的特產就是紅味增,比一般我們吃的味增口感還稍微甜一點。 配合台灣人的口味,用S&B 辣油跟紅味增一...
食材:五花肉片、胡椒鹽、S&B 辣油、橄欖油、紅味增、小蕃茄、綠辣椒、味霖、紫蘇葉、料理酒
這是快速消耗掉冰箱庫存花椰菜的方法,但是健康好吃,也容易做。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:綠花椰菜、雞蛋、洋蔥丁、大蒜末、起士、麵包粉、義大利香菜、鹽、胡椒、七味粉、松露醬(選用)
芋香雞肉炊飯每顆飯粒都吸飽芋頭香氣與雞肉的鮮甜,溢發出來的香氣讓人胃口大開,吃起來清爽不油膩!放入電鍋煮零失敗又快速方便,等待電鍋...
食材:芋頭、無骨雞腿肉、冬粉、乾香菇、青江菜、鴻禧菇、紅蘿蔔、蔥、紅甜椒、綠花椰菜、白米、雞蛋、黃甜椒、黑芝麻、得意的一天日本玄米油1.58L、春捲皮、蒜末、調味料:鹽、鹽、調味料:胡椒粉、調味料:胡椒、油蔥酥
上一次做飯用剩的蔬菜華麗變身! 啤酒清酒的好夥伴,日式和風蔬菜盅 宵夜時段最健康的下酒菜(還能清理冰箱! 看影片做更快:https...
食材:黃櫛瓜、綠櫛瓜、小番茄、玉米筍、胡椒鹽
參考,老飯骨、王剛、大師的菜。 水煮魚傳統川菜的特色菜,又叫做江水煮江魚、水煮魚片。水煮魚通常都選用新鮮草魚,菜的特色就是油不膩、...
食材:鯛魚片、白菜、鹽、醬油、蒜碎、胡椒粉、薑碎、豆瓣醬(郫縣豆瓣醬最好)、黃酒(紹興酒)、蔥花(白綠分開)、太白粉水、蒜苗菱形(白綠分開)、胡椒、蛋清、乾辣椒、雞粉、油、花椒、高湯
簡單方便 小孩也喜歡 適合在工作的媽媽們
食材:香腸、臘腸、醬油、米、蠔油、水、馬鈴薯、胡椒鹽、綠蔥花
完全是滿滿的營養 番茄中的抗氧化劑 有助增加體內鈣的含量 金針菇有一大好處就是 可以有效促進寶寶的智力發育 雞蛋跟豆腐更不用說...
食材:番茄、雞蛋、醬油、豆腐、鹽巴、白蔥花、鮮味、綠蔥花、胡椒鹽、金針菇
食材:綠巨人玉米罐頭、豬絞肉、白胡椒、醬油、水、青豆、胡蘿蔔
川燙過後的苦瓜比較不苦,配上紫蘇葉和胡麻醬莫名的很搭~年節不小心吃太多時很適合準備這道簡單的沙拉清口之餘也可以降降火氣喲!
食材:雞胸肉、綠苦瓜、日式胡麻醬、紫蘇葉、昆布醬油、小黃瓜、芥末、紅蘿蔔、柚子胡椒(可省、日式美乃滋