綠椒

繽紛花杯~年菜

春節是上班族一年之中難得的長假。雖然想好好享受美味的年菜來犒賞一下辛勞的自己，但是繁瑣勞累的廚房工作反倒讓人不得休息。 轉一個觀念...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、蘋果、奶油、水煮鮪魚罐、糯米椒、紫洋蔥、沙拉醬、香菜、餛飩皮(小)

綠樹蟹肉棒沙拉

夏天只想吃清淡，燙個蔬菜，放幾根蟹肉棒，擠些沙拉就完美囉！

食材：綠花椰、玉米筍、蟹肉棒、紅甜椒、沙拉醬

【翡翠黃金芙蓉羹】 菠菜玉米羹+蒸蛋

喜氣洋洋的美味蔬食羹湯，滑嫩蒸蛋為底，上面是嫩綠菠菜與金黃玉米粒與豆腐羹湯的組合，是新春期間一道清爽解膩的湯品。 玉米使用綠巨人...

食材：菠菜1/2把、綠巨人彩椒玉米粒、豆腐切丁、太白粉水（水：粉=2：1）、雞蛋、油、鹽或柴魚粉

彩椒菇菇歐姆蛋

雞蛋料理千百種，中式最具代表即是菜脯蛋、蔥花蛋、9層塔蛋、醬油蛋..等，西式則是美式炒蛋、歐姆蛋..等。 我自己蠻喜歡歐姆蛋，可以...

食材：雞蛋、松本茸菇、紅胡椒粒、黃、紅彩椒、綠胡椒粒、牛奶洋蔥、玫瑰鹽、鮮奶、綜合生菜

甜椒綠長豆熱沙拉

熱沙拉一向是我喜愛的沙拉選項，因為蔬菜是熟的，不怕太寒，冬天吃也適合。

食材：綠長豆、匈牙利紅甜椒、匈牙利白甜椒、蒜頭切片、酸豆、橄欖油、小茴香籽、芫荽籽、檸檬皮刨成絲、鹽和黑胡椒、新鮮香草切碎

珍珠玉米紹子烘蛋

色彩鮮艷食材多樣喜氣洋洋的絞肉珍珠玉米烘蛋烘蛋

食材：雞蛋、小青椒、紅甜椒、豬絞肉、綠巨人珍珠玉米粒、李錦記麻辣烤肉醬、鮮味炒手、黑胡椒粉、蒜未、玉米粉

鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯

20191102 狗狗鮮食

食材：牛羊肉末、豬絞肉、去骨雞胸肉、芥蘭菜、鯰魚片、黃椒、大陸妹、紅蘿蔔、玉米筍、綠花椰菜、薑、番茄、白花椰菜、白米糙米紅藜莧籽、板豆腐、西洋芹、蓮藕粉、菱角、橄欖油、麻油、南瓜、無糖豆漿、羅勒百里香

♥我的手作料理♥ 日式蔬菜天婦羅 天ぷら

以前的人說能吃就是福,現在的人是吃多了怕發福XDDD可是怎麼辦呢現代的美食選擇這麼多,沒辦法囉!只好安慰自己吃完再來運動,減肥永遠...

食材：紅,綠,黃甜椒、地瓜、蘿蔔泥、茄子、柴魚醬油、低筋麵粉、味霖、蛋黃、玉米粉、鹽

黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉

清脆爽口的黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉讓鰻魚料理更多變、美味。

食材：蒲燒鰻、洋蔥、綠蘆筍、玉米筍、蘿美生菜、紅甜椒、杏鮑菇、蠔油、黑胡椒、鹽

T fal 香蒜彩椒雞腿

食材：雞腿、彩椒、綠青椒、蒜頭、麵包粉

水果彩椒雞肉沙拉

顏色繽紛又豐富的食材，營養也美觀！

食材：綠花椰菜、水果彩椒、雞胸肉、醬油、冰糖、迷迭香

紅燒雞翅佐蔬菜

天冷懶得煮 但還是要煮 那就煮一鍋就好 有肉有菜才均衡～

食材：雞翅（中間段）、杏鮑菇、馬鈴薯、蒜瓣、紫蘿蔔（白蘿蔔）、醬油、薑片、紅蘿蔔、醬油膏、番茄（可省略）、水、黃椒（可省略）、油、白花椰菜、綠花椰菜、大白菜

蒜炒西蘭花（港式）

港式飲茶常吃到的蒜炒西蘭花（綠花菜） 每次吃飲茶必點菜之一 雖然有點油但還是很愛吃 想自己炒少油版本卻炒不出餐廳的味道 最近發現要...

食材：西蘭花（綠花菜）、紅甜椒、黃甜椒、黑木耳、蒜醬、鹽、油、水

香濃微辣椰漿綠咖哩雞

自己是很喜歡吃咖哩的人，但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...，所以今天想來點不一樣的口味，剛好冰箱又有剩的四季豆跟彩椒...

食材：橄欖油、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (綠咖哩湯)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、椰漿 (綠咖哩湯)、洋蔥(切片)、綠咖哩醬 (綠咖哩湯)、雞胸肉(切片後用太白粉抓醃)、柴魚粉 (綠咖哩湯)、四季豆(去頭尾粗絲後切丁)、紅甜椒(去蒂頭切條狀)、黃甜椒(去蒂頭切條狀)

派對彩虹蔬菜凍

派對一定要準備很吸睛的料理！不但要讓朋友看得驚呼連連，而豐富的色彩更讓派對顯得熱鬧。 蔬菜凍為冷菜，適合於餐前聊天時品嚐，也適合在...

食材：長碗豆、胡蘿蔔、史雲生清雞湯、黃、紅甜椒、吉利丁、條狀火腿、秋葵、芥蘭花、蝦仁、蟹肉棒、白或綠花椰菜、小玉米、鹽巴

雪白菇白醬海鮮濃湯[好菇道親子食光]

為了消化前幾天做的白醬和培根，今早又去市場補了不少材料。 用好菇道雪白菇取代蘑菇，煎蝦子留下的蝦汁當高湯，鮮味十足。

食材：好菇道雪白菇、紅甜椒、鹽、黃甜椒、研磨黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、洋蔥、百里香、綠櫛瓜、白蝦、培根、奶油白醬、蒜頭、牛奶、水、橄欖油

Cook72◎白醬旗魚◎舒肥料理

旗魚給人口感硬柴的印象，但是只要用對溫度，就會料理出剛剛好的口感，讓平凡食材升級為餐廳料理！

食材：旗魚片、鹽、鮮奶油、水、白酒、橄欖油、彩椒、綠花椰菜