絞肉雞蛋

氣炸鍋系列/低碳/低醣料理《彩椒鑲牛肉》

不麻煩健身、減肥 口袋菜單之一 低醣低碳又有飽足感 氣炸鍋10分鐘完成✅ 非常香又多汁哦！

食材：牛肉絲or牛絞肉、洋蔥、蒜頭切碎、蔥花、鹽/黑胡椒粒/鮮味炒手、雞蛋、橄欖油、彩椒

塔香肉末蛋豆腐

又是我喜歡的「雞蛋豆腐」料理， 這次選擇豬絞肉、九層塔的搭配， 真的超好吃的啦， 剛好朋友來家裡作客，她也很喜歡！ 不多說，晚上就...

食材：雞蛋豆腐、九層塔、醬油、豬絞肉、黑醋、蒜頭、白胡椒粉、米酒

蛋肉餅🎶

色香味俱全的料理， 成為家人的健康早餐。 吃飽喝足、神清氣爽， 充滿活力的一天之始。

食材：豬絞肉、雞蛋、醬油、蔥、味霖、麵粉、五香粉、白胡椒粉、薑末

寶寶杏鮑菇親子粥

🍄菇類有很多多醣體，只知道它很營養哈哈~這次加了全蛋，第一次吃蛋的寶寶可以先嘗試加蛋黃就好喔！ 煮完好香ㄚ^^我女兒還沒長牙齒，所...

食材：杏鮑菇、洋蔥、雞里肌絞肉、雞蛋、米、RO水

【毛爸鮮食】黃金雙餡可樂餅(寵物料理)

這次毛爸利用氣炸鍋，帶來一道好味炸物－黃金雙餡可樂餅！ 不但帶有迷人香氣的酥脆外皮，鬆軟的內餡就算牙齒不好的毛孩也能夠輕鬆品嚐！ ...

食材：豬絞肉、雞絞肉、馬鈴薯、燕麥片、雞蛋、優格

蘑菇漢堡排

大人小孩都愛的漢堡排加上蘑菇配醬汁，一點都不輸餐廳的口味，吃完看著自己的肥肉覺得好罪惡啊～

食材：豬絞肉（細）、牛絞肉（細）、蘑菇、洋蔥、醬油、太白粉、雞蛋、味醂、水、麵包粉、冰糖、牛奶、鹽、白胡椒粉

咖哩牛肉可樂餅

可樂餅原名叫做Croquette原本是法國的家庭料理。主要是馬鈴薯泥加上洋蔥碎肉混合之後，油炸而成的馬鈴薯餅。馬鈴薯餅的變化種類很...

食材：S&B愛思必金牌甜味咖哩、牛絞肉、高麗菜絲、洋蔥丁、小黃瓜、雞蛋、馬鈴薯、小番茄、中筋麵粉、水煮蛋、麵包粉、起司條

減肥好料理-愛心牛肉漢堡排

因為雞絞肉買太多就跑去買牛絞肉再來做一個愛心牛雞混合的漢堡排～結果超級好吃😋比雞肉豆腐餅更是啾c耶！熱量也不高～只要調味料拿捏的好...

食材：牛絞肉、雞絞肉、醬油、洋蔥、米酒、蔥花、香油、味霖表示、小辣椒（可略）、黑胡椒粒：粉、番茄醬、雞蛋、鹽巴、水、吐司（去邊）、鮮奶

🥬鮮味白菜香菜獅子頭湯🥬

獅子頭做香菜風味😁 單煎、燉湯都好吃😋

食材：細的豬絞肉、香菜10元一把、白菜（看大小依人而定）、中藥調理胡椒粉、雞蛋🥚、太白粉、李錦記醬油膏、香油

【紅燒獅子頭】閩菜系的翹楚,好吃才是王道

紅燒獅子頭是淮陽的傳統菜，更是閩菜系中的翹楚，隨著資訊網路的便利，交通的發達，南方的菜色已出現在秦嶺、淮河以北的餐桌上，北方廚師將...

食材：後腿豬絞肉(細)、豆腐(擠乾水)、素蠔油、鹹蛋黃、白胡椒粉、橄欖油、紅蘿蔔末、糖、香菇末(泡過水)、蔥薑水、昆布醬油、大白菜、太白粉、番茄醬、青蔥、香油、清水、蝦米(泡過水)、紹興酒、青蒜絲、雞蛋、蒜、炸油、洋蔥末、木耳((泡過水)

豬絞泡菜雜炊

Masa老師食譜

食材：白飯、豬絞肉、大蒜、鹽巴、砂糖、醬油、胡麻油、泡菜、韭菜（或洋蔥、菇類、菠菜）、雞蛋、日式高湯

“鴻禧”菇略【好菇道營養料理】

利用簡單食材及鴻禧菇製作富含營養蛋白質的鍋貼 製作方法簡單方便，營養美味 (＾▽＾)

食材：鴻禧菇、雞蛋、豆腐、黃豆皮（大張）、蔥、胡椒粉、醬油、香油、豬絞肉

千張餛飩

利用千張代替餛飩皮，吃得健康無負擔， 口感很不錯也有飽足感，的確是減醣者的福音，如果不是減醣者，換換口味也不錯哦👍 歡迎加入我的F...

食材：豬絞肉ㄧ盒、蝦仁一盒、高湯、蔥、鹽巴、雞蛋蛋白、白胡椒、米酒、千張

高麗菜捲/椰菜捲/捲心菜捲

食材：高麗菜/椰菜/捲心菜、A豬絞肉、A取下的高麗菜根、A雞蛋、A洋蔥（切丁）、A鹽巴/鹽、A胡椒粉、白味增、麵包粉、高湯(烹大師)

玉米丸子粥

給家有生病小孩補充營養用的粥品 就算沒胃口也可加減吃一點

食材：米、雞蛋、青江菜葉、玉米粒、絞肉、蛋白、玉米粉

一鍋到底懶人簡易便當～四色丼

「三色丼」是日本的經典家常菜色之一，利用肉末、炒蛋及綠色蔬菜做出色彩層次變化，做法簡單好吃。 而最近剛好秋燥，皮膚較容易缺水乾癢...

食材：秋葵、雞蛋、鮭魚、大蒜、牛絞肉、鹽巴、白胡椒粉、味醂、米酒、日式醬油、粗粒黑胡椒

魚香豆腐

這道料理沒有魚沒有魚沒有魚！ 是川菜中經典的「魚香」醬汁～ 配上外酥內軟的雞蛋豆腐 超級下飯的啊～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ...

食材：豬絞肉、蔥、水、蒜、米酒、薑、醬油、香油、番茄醬、太白粉水、糖、辣豆瓣、雞蛋豆腐