結瓜

味噌烤櫛瓜佐OMNI新鮪魚｜素食開胃菜

一直覺得鮪魚罐頭是很百搭的食材，可惜吃素之後就沒有再看過類似產品了。這次收到OMNI的新鮪魚，嚐了一口後覺得跟味噌應該會搭，就創作...

食材：OMNI新鮪魚罐頭、櫛瓜、高麗菜葉、味噌豆豉醬

義式櫛瓜烤鱈魚

軟嫩鱈魚入口即化，豐富油脂搭配清新義式香料，大幅提升鱈魚鮮味，淋上蒜油濃郁的蒜香激起食慾，令人大快朵頤！

食材：大比目魚(扁鱈)、櫛瓜、小番茄、小磨坊金黃蒜油、小磨坊義大利香料、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽

5分鐘上菜-太陽節瓜餅

節瓜是目前最新興的食材，其營養及口感都很適合年後食用，透過太陽蛋餅粉穀物的媒介，以少油乾煎的方式烹調，吃來口感與眾不同，很適合快速...

食材：節瓜、太陽蛋餅粉、水、鹽巴、食用油、小磨坊蒜香黑胡椒

日式蔬食丼｜龜甲萬味自慢系列親子丼用醬

夏天無負擔又美味的蔬菜丼 選用「龜甲萬味自慢系列-親子丼用醬」調味，鹹甜平衡、香氣濃郁，完美提鮮。炒過的杏鮑菇片口感彈嫩，有如蒟蒻...

食材：龜甲萬味自慢系列-親子丼用醬、杏鮑菇、番茄、蒜片、蛋、高麗菜、櫛瓜

素食年菜上桌-香煎夏南瓜

韓國的夏南瓜跟台灣的節瓜有點不太一樣的口感，簡單拌勻百搭香草乾煎，那滋味清爽軟糯，每一口都是好滋味，拿來當年菜上桌，那金黃圓幣狀，...

食材：韓國夏南瓜、鹽巴、小磨坊百搭香草粉、小磨坊黑胡椒粒、樹薯粉、食用油

無麵粉櫛瓜蛋披薩/櫛瓜煎蛋

這次買了櫛瓜就一直想做櫛瓜披薩，之前在恆春吃到就念念不忘，但因為天氣（懶）太熱（惰），總之櫛瓜再不吃感覺就不新鮮了。 就用冰箱剩...

食材：雞蛋、櫛瓜、鹽（1小匙=5ml)、烹大師（可省略）、橄欖油

明太子焗烤櫛瓜

明太子做太多用不完，加在任何焗烤上都很百搭

食材：櫛瓜、起司絲、明太子醬

起司炒節瓜

食材：節瓜、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉、乳酪起司粉

[韓式櫛瓜煎餅]韓式料理家常菜

這道櫛瓜煎餅做法非常簡單，以鹽及胡椒粉調味，沒有過多烹煮，為一道美味蔬食料理。 **朱麗安廚房粉絲專頁https://reurl....

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、鹽、雞蛋、胡椒粉、麵粉

焗烤櫛瓜

兩種食材就可做出一道料理，簡單無油煙，零廚藝也可完成！

食材：櫛瓜、馬茲摩拉乳酪絲

焗烤櫛瓜

夏天懶洋洋，不想進廚房😆 這是一道用烤箱就可以輕鬆優雅的完成的清爽蔬菜料理，減肥中的人也很適合吃喔：）

食材：櫛瓜、鹽、噴油瓶、披薩乳酪絲、烤皿、黑胡椒粒

烤櫛瓜

櫛瓜和小黃瓜在便利尚店都是常見又方便取得的食材。利用焗烤方式呈現，簡單調味不僅能吃到櫛瓜的甜也很適合夏日，清爽開胃。

食材：櫛瓜、蟹味棒、火腿、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉、起司片

生酮食譜櫛瓜塔香雞肉披薩|生酮PIZZA

利用蔥花麥麩餅皮作為披薩的基底，不但熱量低又能多一分蔥花香氣，上面塗上一層起司醬並加上九層塔，讓餅皮光單吃就很有香氣，餡料部分有櫛...

食材：米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、櫛瓜、雞胸肉、乾燥洋蔥片、九層塔、起司片、酸豆(也可不添加)

蔬果牛肉壽喜燒

下飯的一道蔬果牛肉壽喜燒，適合這濕濕冷冷的天氣，燒呼呼的鍋物配上一碗熱白飯，暖心又暖胃~ 將華盛頓加拉蘋果一同與牛肉煨煮，蘋果的酸...

食材：華盛頓加拉蘋果、牛肉片、醬油、櫛瓜、味霖、洋蔥、水、蔥花

鮭魚菲力烤蔬菜

美味的鮭魚排、加上各種新鮮蔬菜，在高溫大火之中融為一體，彷彿大海與陸地的交織，是一道簡單有富有溫度的美味料理！

食材：鮭魚排、花椰菜、洋蔥、蘆筍、節瓜、黃椒紅椒、南瓜、苜蓿芽、香菜、橄欖油、乾辣椒碎、鹽、胡椒、義大利香料

果醋櫛瓜 / 開胃小菜

冰箱剩半條櫛瓜，趁新鮮搭配果醋做開胃小菜，好吃又百搭的清爽涼拌菜。

食材：櫛瓜、果醋(野櫻莓果醋)、鹽巴、開水

【老菜脯櫛瓜排骨湯】芒種節氣燉湯

櫛瓜是夏季的時令蔬果 吃起來口感最脆嫩多汁 櫛瓜高纖低熱量無負擔 是歐美流行的減肥食材 櫛瓜包含許多身體所需礦物質 如:鉀、鎂、鈣...

食材：高家老菜脯、排骨、櫛瓜、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、紅蘿蔔、米酒、水