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滷豆干
好奇煮婦在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰，這種薄豆干較有嚼勁。 平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好，為了補償他工作...
食材：薄豆干、蒜頭、曰式鏗魚醬油、辣椒、米酒、甘草片、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、砂糖、八角、水、白胡椒、桂皮、鹽(事前煮豆干用)、五香粉、香油
素食豆干
113 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食豆干」的零失敗食譜
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減脂便當菜🥗雙菇燴豆干
謝太太的生活小事用鮮美的香菇跟金針菇加上豆干一起燴煮，少油多健康喔，帶便當也適合 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https:...
食材：白豆干、木耳、香菇、金針菇、蔥、紅蘿蔔、醬油、油、水、香油
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👩🍳下酒菜～五香豆乾
熱血煮婦Amy的實驗廚房每次去切阿擔，必點的小菜「五香豆乾」，自己動手做看看⋯我的配方和方法，完全不加ㄧ滴水，也不用長時間魯燒⋯ㄧ樣可以很入味又香Q喔！ ...
食材：豆乾、沙拉油（用大同電鍋米杯量）、醬油、蠔油、糖、五香粉、胡椒粉、八角、甘草
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¥ 蜜糖豆干 ¥
Eva甜甜又不死鹹~~不錯吃
食材：大豆干、薑片、八角、醬油、冰糖、沙拉油、水
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干絲四季豆
貓兒食堂承蒙鄰居們的照顧，貓家夏季總有吃不完的四季豆、茄子與瓜果。餐桌上四季豆天天露臉難免厭膩，只要稍作變化，口感與風味便大相逕庭。將四季...
食材：四季豆(切絲）、豆干（切絲）、鹽、辣椒絲、糖、蒜末、胡椒粉、香油
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滷豆乾
陸蓮兒什麼叫做美味料理？符合家人口味，連自己也喜歡的，都可以稱做美食！ 這是我的滷豆乾方式，我和家人喜歡外表有點Q，內裡偏軟又入味的豆乾...
食材：豆乾、細紅冰糖、食用油、醬油、料理米酒、八角、薑片
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滷手工豆乾
藺太好吃的零嘴
食材：手工豆乾、黑糖、二砂糖、薑片、八角、沙拉油、米酒、醬油
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叻沙 （LAKSA）
Fiona's Kitchen叻沙（Laksa）是馬來西亞非常通俗的料理，口感較清爽但是氣味香辣，一般會做成湯麵使用。
食材：炸豆乾、高麗菜、印度咖喱粉、腐皮、馬來西亞素食辣椒醬、豆芽、鹽、黑糖、香菇粉、香茅、濃椰漿、咖喱葉、老薑、番茄（可略）
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蜜汁豆干
Jing-Chun Huang蜜汁豆干簡單做!零失敗簡單料理
食材：白豆干、辣椒、薄鹽醬油、蔥、油、蒜頭、糖、八角
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下酒涼拌豆乾
viola料理師很快速可以完成的涼拌菜色，很適合配上啤酒一起享用。處理上也不難，有空可以跟著動手做喔！！ Viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材：豆乾（切小塊）、辣椒（去籽切末）、香油、香菜（切小段）、醬油膏、蒜頭（切末）、辣豆瓣醬、麻辣醬
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自製豆干 [豆腐變豆干!]
雙胞胎留學去!過年大魚大肉, 不妨來一道清爽不油膩的自製豆干當小菜!國外買不到豆干, 其實只要買的到板豆腐, 就可以簡單自己動手做~吃起來Q彈有...
食材：板豆腐、重物(任何東西都可以)、八角、醬油、水
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香根豆干絲--89手作坊
89手作坊這是女兒最愛的一道簡單料理，通常我會在做燉肉料理時，留中段豆乾來製作（兩頭豆干拿來燉肉不怕爛喔！）
食材：五香豆干、香菜、橄欖油/沙拉油、大紅辣椒、雞粉、鹽巴
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【自漬】香干雪菜毛豆🎶
凱茜媽咪の廚房幸福的我們， 常有鄰居栽種的蔬果分享； 媽咪就拿來烹煮美味料理。 去年鄰居種植小芥菜， 媽咪實驗成功、做成雪菜； 今年鄰居改種白蘿...
食材：豆乾、毛豆、白蘿蔔葉、雪菜、海鹽、蒜頭、薑
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芹菜辣炒香豆干~~^-^(素食)
Mickey Chang讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材：美國芹菜、胡蘿蔔、辣椒、豆干(大)、香菇素肉、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、鹽、味精、醬油、黑醋、辣椒粉
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涼拌豆干
sandra宅在家的幸福料理多食蔥及薑辛香蔬食有益身體健康更是烹調料理提味的最佳食材 在夏天取用大量的青蔥及嫩薑來提味料理這道涼拌豆干烹調簡易 冰涼後食用風味...
食材：五香豆干、嫩薑絲、香菇素蠔油、青蔥、醬油、辣椒、香油
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涼拌豆干(10分鐘快速料理)
甜廚花姐姐炎炎夏日最適合來盤涼拌菜促進食慾 只要將食材川燙後拌一拌 不用10分鐘就可以輕鬆上桌囉
食材：毛豆仁、紅蘿蔔丁、香油、豆乾丁、醬油、薑絲、細砂糖、香菜末、烏醋、蒜末、醬油膏、辣椒末
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香滷豆干
R-Ting 假日廚房鹹甜入味的最佳配菜、零嘴～
食材：豆干、沙拉油、水、蔥段、冰糖、熟白芝麻、辣椒、醬油、香油、薑片、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、甘草、味霖、桂皮
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醬滷豆干
viola料理師魯豆干，大人小孩都喜歡的滷味！軟Ｑ的口感～帶點醬香，滷製後再泡，讓豆干吸附更多醬汁，這樣的豆干真的很美味喔～
食材：豆干、糖、水、油、醬油、辣豆瓣醬、八角、辣椒
![自製豆干 [豆腐變豆干!]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F185735%2F54ecd0a400c1fd94.jpg&width=200)
