素蛋

蔬菜煎餅【素食可】

用簡單常見的蔬菜，完成簡單又好吃的蔬菜煎餅！ 看起來也很像外面在賣的煎餅喔！吃起來不輸店家賣的！ 有小朋友喜歡的高麗菜，雖然也...

食材：低筋麵粉（中筋麵粉也可）、水、高麗菜、雞蛋（素食可不加）、紅蘿蔔、鮮味炒手、蔥、白胡椒、香菇、鹽巴

芒果鮮奶優格飲

利用香甜的新鮮芒果，搭配微酸的優格，自製營養又低熱量的飲品，讓自己也能涼一夏！也可將水果換成鳯梨、草莓..等，一樣好喝哦！

食材：芒果(果肉）、福樂鮮奶優格500G、鮮奶

簡易版金沙苦瓜(苦瓜炒鹹蛋)

一道下飯的營養菜，喜愛金沙口感的人，學起來不管要做什麼東西，只要是金沙都很實用哦！

食材：主角-苦瓜、主角-鹹蛋、蒜頭、蔥

素食一口燒賣

不需要沾醬

食材：素火腿（一條切1/4）、水餃皮、香菇、高麗菜、麵粉、蛋（若放麵粉則可以不需要）、鹽（看個人，素火腿有鹹）、黑胡椒

抹茶紅豆磅蛋糕

抹茶天然色澤散發迷人清香, 同蜜紅豆混合調成麵糊, 是款簡單易上手, 又頗受姐妹喜歡的日式風味磅蛋糕喔, 悠閒下午茶, 來一塊配拿...

食材：低筋麵粉、奶油、砂糖、雞蛋、泡打粉、抹茶粉、鮮奶、蜜紅豆、高筋麵粉、8吋烤模

涼拌冬粉(10分鐘快速料理)

滑溜順口的冬粉做成中式涼拌料理 變化成一道美味輕食沙拉 不只好吃低卡更爽口

食材：冬粉、小黃瓜、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、雞蛋、鹽巴、米醋、醬油、細砂糖、麻油

夏日黃瓜金針菇（便當菜）

食材：小黃瓜🥒、金針菇、紅蘿蔔🥕、辣椒🌶️、蒜頭、胡椒鹽

蛋酥絲瓜

清甜的絲瓜尬上香酥的蛋，人間美味呀💓💓

食材：絲瓜、雞蛋、鹽巴、蒜頭

泰式檸檬天貝

試試看這道超爽口的料理吧！ 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全素...

食材：天貝、自製素魚露、砂糖、蒜頭、檸檬(擠汁)、香菜、九層塔葉、辣椒

椰香花椰菜炒飯

看似簡單的一道菜，我們將配料與椰子油、芝麻油搭配在一起拌炒，為這道傳統中式料理增添芳香氣。 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、大蒜(切片)、花椰菜(切末)、醬油、米醋、芝麻油、雞蛋、新鮮碗豆、蔥(只取其綠色部位)、隔夜白飯

香煎奶油杏鮑菇

杏鮑菇Q彈的口感，加上奶油與黑胡椒的提味，一道簡單又美味的料理！

食材：杏鮑菇、奶油、黑胡椒

泡菜櫛瓜蘑菇千張蛋餅

減醣飲食早餐提案！ 更多減醣食譜在IG: 54ideal.daughter 讓廚房生活變得更優雅的小東西，到米豆生活來找！ 使...

食材：雞蛋、櫛瓜、蘑菇、泡菜、帕瑪森起司粉、千張

無糖花生厚片豬排 (早午餐整理)

喜歡原型食物跟純粹的食材 無糖無添加花生醬有對到胃 搭配洋蔥豬里肌很有飽足感 吃一餐飽到晚上🤣 過年在家耍廢很適合豐盛早午餐

食材：有顆粒無糖花生醬、豬中里肌肉、鹽巴、有機蛋、素蠔油、小黃瓜、白胡椒粉、奇異果、玉米粉、厚片吐司、洋蔥、亞麻仁油、蒜頭

洋芋蛋沙拉🎶

炎炎夏日，以新鮮蔬菜， 做成健康沙拉； 冰涼、美味又營養。 電鍋蒸煮，不必顧爐火。 輕鬆完成健康沙拉， 搭配吐司麵包也讚喔。

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒟蒻絲、美乃滋

<絲瓜麵線>

食材：絲瓜、麵線、橄欖油、雞蛋

雪蓮子炒雨來菇

簡單食材，拌炒成美味家常菜。媽媽創意料理！

食材：滷雪蓮子、雨來菇、醬油、嫩薑絲、雞蛋

韓國雞蛋糕

一直念念不忘在首爾夜市吃到韓國雞蛋糕那種鬆軟的口感，加上一整顆蛋吃起來鹹鹹甜甜的! 研究後終於調出我喜歡的比例，這道韓國雞蛋糕的作...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、鹽、牛奶、融化奶油、香草精