羊肉汆麵與醋溜土豆絲 天主教善牧基金會 王芳出生於大陸內蒙古包頭市,來台23年的她,育有2名子女。王芳非常喜歡參加各式各樣的課程,經常參與善牧舉辦的課程活動,熱衷學習的她... 食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、羊肉、油、鹽、洋蔥、胡椒粉、蔥、味素、醬油、醋、蒜、香油、大紅袍花椒、寬版拉麵 15 讚
沙茶羊肉 Emma 濃的沙茶和嫩嫩的羊肉超級搭配的,只要先備好材料調好醬汁,在家也能炒出快炒店的美味料理 食材:羊肉火鍋肉片、油菜、沙茶醬、辣椒、素蠔油、蒜頭、日本太白粉、薑、沙拉油、米酒、香油 71 讚 15 分
素食丼飯 岑妹妹的廚房天地 此菜餚有全素和 五辛素之分 斟酌放料 食材:蛋/植物蛋、洋蔥(全素請往下拉)、猴頭菇、素羊肉、味淋、醬油清、米酒(可略)、青蔥(可略)、蘋果片、水、芝麻、木耳 58 讚 20 分
素羊肉 扎赫拉的廚房好時光 現在吃素的人口愈來愈多,但是食安問題也很多,大多數的素食,之前也被檢驗出,使用不合格的添加物,這些問題都讓我們這些婆婆媽媽非常耽心... 食材:乾香菇頭(或新鮮香菇頭1斤)、全蛋、鹽 1 一起做 350 讚 30 分
炒香菜孜然羊肉 壹津食煮 冬天正是香菜產季,香菜的香味與孜然粉香氣炒羊肉好搭啊,炒個微辣口味的,配白飯好下飯啊!愛吃羊肉的可以試試看。 食材:羊肉梅花里肌、蔥段、有機素蠔油、蒜末、孜然粉、薑末、酒、辣椒、水、黑胡椒粉 2 一起做 573 讚 10 分
煎孜然羊肉 壹津食煮 我家吃羊不吃牛,所以有很多吃法但偏偏不愛西式愛中式煮法,孜然搭配羊肉非常適合,愛孜然的香氣,吃這道羊肉有新疆味啊! 食材:羊肉梅花里肌、孜然、有機素蠔油、大蒜醬或蒜末、黑胡椒粉、薑末、高湯、糖 2 一起做 265 讚 10 分
塔香炒羊肉-「味之素品牌」高鮮味精 莊志琴 只要使用「味之素品牌」高鮮味精,立即引出食材原有風味. 羊肉+沙茶醬+九層塔是最佳的搭檔. 食材:羊肉片、九層塔、味之素高鮮味精、蒜末、沙茶醬、薑末、米酒、紅辣椒(切粗粒)、糖、烏醋 135 讚 15 分
秋冬養顏補血素羊肉湯-LSY美肌養成秘笈 Tina Ku 清晨傍晚冷颼颼的風預告秋冬的腳步近了,很多女性也開始手腳冰冷(我也是..),這時來點護膚、補血補氣又可強身的素羊肉湯,讓身子暖暖,... 食材:素羊肉、腰果、紅棗、枸杞、當歸、黨蔘、黃耆、水、醬油、鹽、冰糖 460 讚 30 分
素香菇麻油飯 阿銘師隨意廚房 麻油飯不管吃熱的還是吃冷的,都有不同的風味,坐月子或是小孩滿月都適用喔!平常當成早餐、中午便當也是可以的啦! 食材:長糯米、乾香菇、麻油、素羊肉、素蠔油、杏鮑菇、甘露醬油、老薑、糖、枸杞 2 一起做 391 讚 60 分
電鍋料理-苦瓜素羊肉湯《家樂福廚神大賽》 YuChen 這道電鍋料理很簡單,只要四個步驟就可以燉出甘甜又好喝的苦瓜素羊肉湯!! 此次示範的量為7-10份,如需烹煮較少人數食用的,把食材... 食材:苦瓜、素羊肉(香菇頭)、蔭瓜、米酒、枸杞 195 讚 20 分
新疆羊肉抓飯 Yi Ping Chung 在Costco買了羊肉燒肉片,想做點不一樣的料理,跟炊飯一樣簡單,用電鍋就能煮出正統口味!這道料理的精華在孜然喔! 食材:米、洋蔥、紅蘿蔔、羊肉、大蒜、香葉(月桂葉)、孜然(小茴香)籽、辣椒粒、醬油、香菇素蠔油、鹽 1 一起做 128 讚 90 分