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涼拌素雞
王紹緣食材：素雞、蔥、香菜、醬油膏、蒜頭、豆瓣醬、香油
素家常菜
822 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素家常菜」的零失敗食譜
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黃金泡菜
蔡小咪黃金泡菜算是冷拌的涼菜，不需要時間發酵，只要稍許時間入味，口感清脆爽口，滋味微酸微辣清甜，吃上一口保證上癮^^
食材：山東大白菜、胡蘿蔔、蒜末、薑末、辣豆腐乳、糖、香油、檸檬汁、鹽
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日式馬鈴薯沙拉
胖仙女口感冰涼柔順的馬鈴薯沙拉，最適合在夏天開吃！把馬鈴薯、紅蘿蔔及蛋在同一個鍋子中煮熟，就能省下不少時間。單獨吃很好吃，也很適合做成冷...
食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、黑胡椒粗粒、鹽、美乃滋
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紅燒烏魚豆腐 / 當季家常菜
Amy's Kitchen烏魚的季節，烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺，簡單紅燒下飯好滋味。
食材：烏魚、家常豆腐、老薑、蔥白、素蠔油或醬油、烏醋、米酒、水、油
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如何炸蒜片
Duncanの料理研究室一般來說，若今天的料理菜單上有煎牛排或是雞腿排，那炸蒜片就一定會連同出現在我的餐桌上，要炸出金黃色的香酥蒜片而不至於過黑過苦是需要...
食材：蒜頭
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芹菜炒豆干
Chi-Chen Lin在亞洲超市看到芹菜在特價，就和豆乾一起炒了，再加上紅蘿蔔，清個冰箱~
食材：豆干、紅蘿蔔、乾辣椒、芹菜、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭
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紅蘿蔔馬鈴薯煎餅
Yuki LW由於食材都先炒軟炒熟了，因此只要麵糊煎熟；煎香，很快就可以上桌，不用擔心會有外焦內生的狀態。 另外，我麵糊不是調的很多⋯因為：菜...
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、蛋、洋蔥、蔥、中筋麵粉(量米杯)、粗黑胡椒粒、鹽、乳酪絲、水(量米杯）
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「素食」泰式涼拌青木瓜
熊霸酸酸甜甜的泰式風味 涼拌青木瓜
食材：青木瓜、番茄、薄鹽醬油、檸檬、糖、花生、薑絲、辣椒、香菜
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韓式泡菜煎餅+沾醬
安綺小姐方便取得的食材，就可以享用泡菜煎餅喔！
食材：中筋麵粉、水、二砂糖、蛋、醬油、洋蔥、味啉、蔥（大概8根）、白醋、韓式泡菜、蒜頭、辣椒、開水（可不加）
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麻辣蕃茄豆腐鍋~五辛素
潔西卡的家常美味營養豐富的番茄豆腐鍋，今天是讓人流汗的麻辣版本，真的挺適合在冷冷的天氣裡來一鍋! - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔！ http...
食材：牛番茄、板豆腐一大塊、麻辣烤肉醬或辣油辣椒醬、草菇(或自己喜歡的任何菇)、醬油、蔥、烏醋(今天放紅酒醋)、油、砂糖、大蒜、水或高湯
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かにの櫛瓜煎餅
かに小玉の幸福食堂櫛瓜對許多人來說可能不是那麼熟悉，也因為不知如何料理而忽略掉它，其實櫛瓜是非常營養的食材，富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔...
食材：櫛瓜、中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、冷水
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酸辣開胃小菜《醃小黃瓜》
食光手作輕輕鬆鬆就能做出一道美味又開胃的小菜，酸甜辣滋味，讓人口水直流呀～～～
食材：小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、鹽、糖、白醋、香油
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涼拌辣味噌醃白蘿蔔
🍳打工仔煮食計劃🍱留學生想吃醃蘿蔔。爽脆的白蘿蔔吸入味噌、辣豆瓣後味道非常有層次，製作方法非常簡單！是道開胃下飯的小點～
食材：白蘿蔔、辣椒、青蔥、鹽巴、蒜、米酒、辣豆瓣、味噌、糖
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素食炒米粉
Trasha安安因為我媽要做個手術,所以提前回來陪伴她;她說還沒手術前,她先煮,等她回來後換我煮,所以趁她還沒手術前,她都在煮她想吃旳,這道素食炒...
食材：香菇、猴頭菇、紅蘿蔔、米粉、韭菜、洋蔥、豆芽菜、豆皮卷、甘醇醬油、胡椒粉
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馬鈴薯蛋沙拉🥗（薯仔沙律）
小林的幸福廚房今天分享的是一道健康美味的點心——雞蛋馬鈴薯沙拉🥗。雞蛋、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯都是對健康非常有益的食物，嘴饞時可以試一下做，比吃餅乾糖...
食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、鹽、雞蛋🥚、黑胡椒、培根🥓（素食者可不加）、沙拉醬
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黑胡椒香煎豆腐
小毓の饗樂廚房🍳將豆腐煎到金黃色，再和黑胡椒醬燜煮入味，這道類似熱炒店的鐵板豆腐，在家也能輕鬆上桌哦！
食材：雞蛋豆腐、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、水、甜豆、黑胡椒粒、米酒
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蒜香炒五絲。中秋食材再利用
小毓の饗樂廚房🍳中秋連假吃了過多的重口味食物和月餅，容易造成腸胃負擔，不妨利用烤肉剩餘的食材，來變化成另一道清爽的家常料理。將食材切成一致大小，簡...
食材：四季豆、紅蘿蔔、醬油、筊白筍、鹽、豆干、細砂糖、辣椒、水、蒜頭（茹素者可省略）、白胡椒粉、香油
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苦瓜炒蛋
廚房女漢子Rita'sㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜，簡單的食材，但卻有益氣補血、明目的作用喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：中型苦瓜、雞蛋、鹽、蒜頭、棕梠糖、蔥
