紅

龍蝦沙拉貝殼麵

這次用的龍蝦沙拉，全聯就能購得，調味完全，使用上非常方便，和貝殼麵簡單拌在一起就有了些高級感，這麼容易的食譜，吃了卻想起立鼓掌，喜...

食材：貝殼麵、龍蝦風味沙拉、小黃瓜、紅甜椒、粗粒黑胡椒

越式香辣排骨湯（冬粉）

非常鮮甜的湯頭

食材：排骨、香菇、辣椒、蘑菇、蒜頭、鹽巴、蔥、紅蔥頭、糖、雞粉、洋蔥切半、熱水、胡椒粉、冷水、桂皮

原味台式香腸/自己動手灌香腸

完美復刻小時候廟口的烤香腸 老公說比市售香腸都好吃🤭

食材：五花肉及梅花肉、細砂糖、雞粉或味精、米酒、肉桂粉、蒜粉、甘草粉、紅椒粉或紅麴粉、腸衣

全聯一站購足！快速白醬/紅醬海鮮義大利麵

所有食材都由全聯一站購足，相當省時且方便，適合全家人一起享用的快速料理喔！友善兒童的美味餐點。（不會辣） *如果不想要海鮮，換成培...

食材：洋蔥、玉米筍、Lutece切片洋菇罐頭、Classico4種起士白醬、鮮奶油、奶油、蝦子、蛤蜊、三色螺旋義大利麵、花椰菜、雞蛋的蛋黃、義大利香料

十分鐘上菜-下酒菜-醬香豆乾丁

很多人覺得沒有時間做料理，其實這是藉口，只要善用食材本身的新鮮度，加上辛香料及調味料運用，簡單10分鐘就能讓食材鮮味雙倍提升，醬香...

食材：豆干丁、李錦記頭道零添加原釀醬油、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、花椒、鹽巴、砂糖、麻油

lanni 涼拌白豆乾(2)

天氣漸熱,涼拌菜最受歡迎,拌一盆放冷藏,隨取隨食超方便,用豆乾來拌既可當配菜也可當主食,飽足感十足！

食材：白豆乾、紅蘿蔔絲、香麻油、酸梅、淡醬油、大蒜（拍碎）、鹽、紅辣椒絲、糖、香菜末、白醋

越式紅燒牛腩

配法國麵包、麵、飯都很下飯

食材：牛腩、大蒜切片、洋蔥、紅蔥頭切碎、香茅、糖、紅蘿蔔、牛腩粉、番茄、薑黃粉、肉桂、肉桂粉、八角、油、椰子水、太白粉

【苦茶油蔥拌麵】香氣、口感堪稱一絕

食材：苦茶油、蔥花、油蔥酥、砂糖、鹽巴、醬油、麵線

氣炸雞翅膀

忙著煮飯煮湯炒菜的時候 把提前醃好的雞翅丟到氣炸鍋就是一道菜 超簡單

食材：雞翅膀、醬油、蠔油、蒜頭、紅蔥頭

［義式］奶油紅醬蘑菇蝴蝶麵

優雅又趣味的蝴蝶麵(farfalle )

食材：金針菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、奶油、蝴蝶麵、玉米筍、紅醬、蘑菇

芹菜炒魚丸

芹菜炒魚丸不僅顏色好看，味道也特別受歡迎，而且全家老小都愛吃！

食材：虱目魚丸、芹菜梗(淨重)、食鹽、老薑、砂糖、蒜頭、味精、紅辣椒、白胡椒粉、香油、熱水

紅糟五花肉

紅糟五花肉是有名的閩菜，口味甜美，因為加入紅糟濃醬，所以也稱熗糟五花肉。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...

食材：五花肉、薑片、青蔥、米酒、大蒜末、紅糟、醬油、糖、紹興酒、五香粉 鹽、胡椒適量、鹽、胡椒、蔥白、高湯

家庭小菜｜ 蕗蕎菜炒火鴨絲 時節小菜

每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸

食材：蕗蕎、燒鴨脾、豆粉或粟米粉、燒鴨翼、水、菜脯、薑片、紅蔥頭片

油蔥酥

食材：紅蔥頭、葵花油

臘味古早粥

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：臘腸、肝腸、鹽、白米、白胡椒粉、鮮香菇、高麗菜、紅蔥頭酥、蔥、水

酪梨花壽司

酪梨屬油脂類，大部分人料理成酪梨牛奶，聽聞酪梨壽司美味，首次嘗試，入口即化的酪梨搭配壽司內的小黃瓜、紅甜椒及米飯，果然是多層次口感...

食材：白米、水、米醋、糖、鹽、海苔片、小黃瓜、紅甜椒、酪梨

熗拌蓮菜(二)

過年大魚大肉吃多了，這開胃解膩的小涼菜也是必不可少的！ 相關食譜：「熗拌蓮菜(五辛素)」、「熗拌芹菜(五辛素)」、「熗拌胡蘿蔔絲...

食材：水煮蓮藕、蔥白、乾辣椒、老薑、紅花椒、白醋、蒜頭、植物油、砂糖、香菜、香油、食鹽、味精