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越南春捲
mina清爽、道地、鹹香的越南春捲～ 包了蝦仁的春捲是清爽口味、 包了五花肉的春捲是吃飽口味～ 沾醬是這道料理的精髓，調製好就是一道宴客好...
食材：雙色奶油萵苣、小黃瓜、蜂蜜或糖、九層塔、蒜頭、豆芽菜、辣椒、紅蘿蔔絲、檸檬汁、蝦仁或五花肉、魚露、紅麵線或米線、醋、越南春捲皮、食用水
紅麵線
100 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅麵線」的零失敗食譜
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紅蔥醬拌麵線
葉魚玩家簡單又快速方便的一道料理
食材：麵線、牛頭牌紅蔥醬
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虱目魚肚絲瓜麵線
Serena的美味廚房酷暑讓人胃口欠佳, 卻是虱目魚的豐收季節, 用清爽的絲瓜跟麵線來做搭配, 輕鬆端出一份美味滿分的午餐。無刺的虱目魚肚, 只要調味一...
食材：麵線、絲瓜、米酒、虱目魚肚、鹽、蔥白末、蒜末、紅蔥酥（可省略）、薑末、蔥絲、豬油
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愛柴-蚵仔大腸麵線
愛柴的廚房日記蚵仔大腸麵線 簡單做 灑上香菜 胡椒粉 淋上烏醋醬 完美✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️
食材：蚵仔、樹薯粉、香菇切小條、乾扁魚、太白粉、紅麵線、水、雞粉、柴魚片、油蔥酥、醬油、鹽、細砂糖、調黑醋食材
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【味道福爾摩莎】 簡易版紅麵線
毛媽卡洛琳學生時期常到麵線店報到，便宜又大碗，味道更是一級棒。不過當時不愛大腸也不敢吃蚵仔，請老闆不要加，老闆點了頭包好麵線交給了我，他說：...
食材：紅麵線、柴魚片、紅蘿蔔絲、乾香菇(中小型)、貢丸、油蔥酥、香菜、醬油、烏醋
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古早味台式豬腳麵線
Serena的美味廚房豬腳麵線代表了遊子濃濃的鄉愁, 在外地求學工作的那幾年, 幾乎很少吃到豬腳麵線, 很偶而才會心血來潮滷一鍋滷肉來滿足自己的思鄉情緒...
食材：豬腳、麵線、醬油、麻油或苦茶油、鹽、紅蔥頭、冰糖、蒜頭、米酒、老薑、青蔥、水
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北港麵線糊
熱愛甜點的女孩沛沛只要過年或者放假時跟家人回到雲林的親戚家玩幾乎都會去北港吃麵線糊,偶爾想吃的時候由於北部幾乎沒有看到有店家有在賣所以 想吃的時候就...
食材：鹹麵線或是淡麵線、熱水、紅蔥頭、絞肉、豬五花肉、醬油膏、糖、米酒、水、五香粉
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酸辣紅麴麵線
蕭寶妹冰鎮紅麴麵線搭配酸辣醬汁 微酸微辣的清爽滋味 開胃又爽口
食材：紅麴麵線、綠花椰菜、小番茄、水果醋、辣油、大蒜、現榨檸檬汁、辣椒
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經典小吃蚵仔麵線
時尚煮婦 Nico冷冷的早晨最適合來碗蚵～～仔麵線💗 特別挑選手工紅麵線，耐煮吃起來不會糊糊的，自熬的高湯看似清爽，工序可不馬虎，還加入了為娘的愛心...
食材：蚵仔、紅麵線、豬背骨、綠竹筍、柴魚片、糖、鹽巴、蒜頭醬油、九層塔、太白粉
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天冷時吃了全身會暖呼呼的全酒薑母鴨火鍋
Dennis Sean重點標示好讀版:https://goo.gl/E8VX7m 寒流來,天氣下降到10度以下,外面火鍋店或者薑母鴨.羊肉爐.燒酒雞店都...
食材：紅面番鴨、薑母、凍豆腐、鴨血糕、鴨血、茼蒿、喜愛食材、手工麵線、米酒
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麻油蛋煎紅麴麵線
蕭寶妹麻油蛋煎紅麴麵線有雙重香味與豐富口感
食材：紅麴麵線、雞蛋、薑片、黑麻油
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大腸&蚵仔麵線
Aimee★料的部分可以隨自己的喜好增刪，木耳、香菇、竹筍，非必要，可以拿掉。
食材：大腸、蚵仔、紅蔥頭、蒜、生香菇(切絲)、竹筍(切絲)、木耳(切絲)、柴魚片(放沖茶包)、醬油、糖、紅麵線、蓮藕粉水、蒜酥
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當歸鴨紅麴麵
甜廚花姐姐冷風颼颼這時來碗熱呼呼的當歸鴨麵 淡淡的當歸酒香 溫暖全家人的胃
食材：鴨肉塊、三風紅麴麵線、當歸,黃耆枸杞、甘草 黨蔘熟地、桂枝、鹽巴、米酒
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金色嫩雞紅麴麵線
Kuan媽咪今天用<三風麵館>紅麴麵線來料理，每一口都吃的到地瓜綿密的口感，搭配雞胸肉與高麗菜絲。地瓜也可以改成南瓜。簡易快速又豐...
食材：雞胸肉、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭
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電鍋輕鬆煮~當歸鴨麵線&燙米血
小星星最近寒流來襲， 真是冷到骨子裡了， 這種天氣最適合來碗熱呼呼的湯暖胃， 我煮了當歸鴨麵線給家人補一下， 用電鍋煮，不用顧爐輕鬆又方...
食材：帶骨鴨腿3隻、當歸藥材、紅麵線、開水、燙鴨腿的清水、米血糕
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紅蔥酥油拌麵線
Na Na Shen 的幸福花園正港台灣人ㄟ味！ 乾拌麵線想吃到Q彈帶蔥香的口感是有撇步的，重點㈠是火侯，重點㈡就是香料了； 如果有自己用「豬油」炸的紅蔥酥當然更...
食材：雞粉、乾麵線、沙拉油、紅蔥酥油、薑、蔥花、紅蔥酥
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韭香白菜滷淋麵線煎
MEI HSIU古早味白菜滷搭配麵線煎 多了一個脆脆口感，且麵線經過乾煎後，白菜滷的醬汁更容易巴在麵線上，麵線Q醬汁濃，一口都吃到。
食材：麵線、白菜、（醃肉）醬油、韭菜、（醃肉）鹽、豬里肌肉、（醃肉）糖、中型紅蘿蔔、（醃肉）米酒、乾香菇、（醃肉）白胡椒、蒜頭、（醃肉）麵粉、紅蔥頭、蠔油、豬油、鹽、柴魚高湯、烏醋、白胡椒
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紅莧菜麵線
園藝享活家～愛媽(Candy)來道健康又高鈣的料理吧～ 紅莧菜有清熱明目、解毒、涼血、去濕等功效。 在這又濕又熱的梅雨季理最適合食用。
食材：紅莧菜、肉絲、麵線、雞蛋
