紅酒燉

北歐紅酒燉羊肉

1.將洋蔥、洋菇、金針菇、胡蘿蔔切塊 2.鍋內加入橄欖油、洋蔥、洋菇、金針菇、胡蘿蔔、月桂葉炒香 3.鍋內放入登義北歐市集熱紅酒香...

食材：登義北歐市集熱紅酒香料包、山羊肉、橄欖油、洋蔥、洋菇、金針菇、胡蘿蔔、月桂葉、紅酒、黑豆醬油、白醋、義大利綜合香料、白芷、甘蔗

紅酒燉牛肉

冬季料理首推「紅酒燉牛肉」，朋友聚會、情侶約會，端這道上桌直接100分！

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、牛番茄、減鈉番茄醬、義大利香料、鹽、紅酒、低筋麵粉

紅酒燉華盛頓富士蘋果

用蘋果做出簡單的冬日甜點，這道紅酒燉蘋果不僅口感柔軟香甜，也有維生素的補充，同時帶有些許紅酒的香氣，搭配香草冰淇淋更是美味升級。

食材：華盛頓富士蘋果、紅糖、紅酒、肉桂、檸檬汁

紅酒燉牛牛

又淋又好食呀！

食材：牛牛、鹽,黑胡椒、洋蔥、紅籮白、雞湯、紅酒、月桂葉

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉又被稱為「勃根第牛肉」、「波爾多牛肉」，起源於十九世紀末的法國鄉村，是農民為了防止食物浪費，使用「Estouffade」...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、番茄罐頭、月桂葉、麵粉、燉牛腩+醬汁、紅酒、黑胡椒、鹽、多蜜醬＆紅酒、洋蔥、巴薩米克醋、鳳梨、西洋芹

紅酒燉牛肋肉 （鑄鐵鍋）

食材：牛肋條、甘荀、紅酒、蕃茄、上湯、洋蔥、水、蕃茄膏、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉

紅酒燉牛肉

趁週末燉一大鍋，配飯配麵包都好吃。

食材：牛肋條、洋蔥、西洋芹菜、紅蘿蔔、蘑菇、月桂葉、紅酒、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽

紅酒燉牛（豬）肉

紅酒燉牛（豬）肉是一道香氣濃郁、口感柔軟的肉料理，牙口不好的長輩也咬得動，是一道自己可以在家完成的高級料理喔！ 疫情期間學會的料理...

食材：牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、白蘿蔔、八角、番茄醬、洋蔥、月桂葉、醬油、番茄、青蔥、砂糖、蘋果、薑片、紅酒

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、雞高湯、紅酒、鹽巴、二砂糖、月桂葉

紅酒燉牛肉

食材：牛肉、厚培根、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄糊、蒜、月桂葉、義大利香料、勃根地紅酒、牛骨高湯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、糖

[一鍋到底] 紅酒燉牛肉

先炒再燉，用紅酒燉煮，牛肉變得非常軟嫩，搭配洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯等食材，口感層次更豐富；義式香料和月桂葉讓這道料理更...

食材：板腱牛、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯、紅酒、水、義式香料、月桂葉

紅酒燉牛腱心

入口即化的紅酒燉牛腱子心，絕對是宴會上最吸睛和獲得好評的菜色，搭配兩種不同口感的根莖蔬菜，營養好吃又有飽足感，香濃的醬汁無論是配飯...

食材：牛腱子心、洋蔥、蕃茄糊、蒜頭、鹽、月桂葉、黑胡椒粉、紅蘿蔔、百里香或義式香料、馬鈴薯、紅酒

簡易紅酒燉牛肉

超級下飯的牛肉料理！ 愛吃牛肉+想秀廚藝的 務必嘗試看看喔 ：) *請準備1個煎鍋+1個鑄鐵鍋！

食材：牛肋條、牛番茄、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蘑菇、番茄糊、紅酒、高湯、黑胡椒碎、月桂葉、無鹽奶油塊

蘋果紅酒燉牛肉

華盛頓州獨特的氣候.白天陽光明媚.夜晚涼爽.為蘋果種植提供了理想的條件.在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁.味道鮮美.這次用華盛頓富士...

食材：華盛頓富士蘋果、牛肋條、牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、番茄糊、月桂葉、紅酒、沙糖、醬油、義大利香料

紅酒燉牛尾牛肉丸

懷念去澳門吃葡式料理的燉牛尾，剛好團購到牛尾，嘗試著做做看，怕肉不夠，又做了氣炸牛肉丸一起燉，用萬用鍋燉，方便快速！

食材：牛尾巴、紅酒、氣炸牛肉丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥大、月桂葉、義式香料、粗黑胡椒粒、醬油、赤藻糖醇、鹽巴、番茄罐頭

紅酒燉豬肉

紅酒喝不完剛好拿來燉豬肉

食材：豬肉塊、洋蔥、胡蘿蔔·、杏鮑菇、大蒜、清水、紅酒、月桂葉、奶油、牛排鹽、番茄、鮮雞精

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條(全聯一份約300元)、洋蔥、小番茄、番茄糊、鮮奶油、奶油、紅蘿蔔、紅葡萄酒、月桂葉、馬鈴薯、洋菇

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、鹽、洋蔥絲、紅蘿蔔丁、水、馬鈴薯丁、紅酒、白蘿蔔丁、月桂葉、蒜頭、迷迭香、番茄糊、糖、無鹽奶油