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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時後 只要媽咪一忙 最快速的一頓晚餐就是 一道炒米粉 征服一家子的嘴 我一次要三碗才能滿足喔😋
食材:新竹炊粉、梅花肉絲、乾香菇、高麗菜、金鉤蝦、醬油、紅蘿蔔絲、蔥、醬油膏、洋蔥絲、蒜、糖、雞蛋、不辣辣椒去籽、鹽🧂、香菜、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥頭醬
影音食譜連結:https://youtu.be/ZIln03MjOSk 香香辣辣的麻辣凉拌鸡腿也太好吃了😋 爽口又開胃,雞腿肉熟...
食材:去骨雞腿肉、紅辣椒末、綠辣椒末、蒜末、花椒粒、粗辣椒粉、白芝麻、鹽、糖、醬油、米酒、油、蔥、薑片
加了豆皮、豆芽、紅蘿蔔和海帶的涼拌小菜
食材:乾海帶/ 昆布、豆皮、黃豆芽、紅蘿蔔、香菜、紅辣椒、蒜、蔥、白芝麻、菜籽油、辣椒粉、蠔油、鹽、香油、醬油、糖、烏醋/ 鎮江醋、花生
香辣又清脆的洋蔥沙拉,簡單易學的做法!搭配花園裡的新鮮香草,清新爽口的好滋味! ◉「實作影片」: https://youtu.b...
食材:黃洋蔥 (中型)、紫洋蔥 (中型)、紅辣椒粉、新鮮薄荷葉、印度咖哩粉、香菜(芫荽)、檸檬汁、蘋果醋、鹽、粗黑胡椒粒
今天做的炒麵偏甜,怕甜的建議在醬料中加入辣味、酸味,使風味更平衡。 🍝相關食譜:「印尼炒麵Mie Goreng」、「台式素炒麵(...
食材:油麵、蒜頭、醬油、紅蔥頭、蠔油、辣椒、印尼甜醬油、雞胸肉、香油、蝦子、薑黃粉、花枝丸、(辣椒粉)、高麗菜、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、豆芽菜、熱水、蔥、香菜
鹹蛋黃遇熱炒開,呈現黃澄澄細沙狀稱為「金沙」,一起跟蝦仁拌炒後,沙沙的鹹香味以及蝦仁的Q彈,變成美妙的味道~~~
食材:白蝦(約半斤)、鹹蛋黃、米酒、蔥、鹽巴、地瓜粉、蒜頭、蛋白、紅辣椒、太白粉
加叻沙葉就變成叻沙味道! 不須準備所有叻沙湯配料,輕輕鬆鬆做出南洋風味湯啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材:叻沙葉、糯米椒、紅蔥頭片、蒜片、香菜末(包括根)、南薑末、泰國小辣椒乾切末、蝦醬、椰漿粉、昆布柴魚高湯、鹽、蝦米(泡軟)+水
简单易做,鲜辣爽口,吃了停不下来。 欢迎订阅我的美食频道,还有更多菜谱 https://m.youtube.com/channel...
食材:白萝卜、盐巴、糖、蒜、姜、新鲜柠檬汁、韩国红辣椒粉、新鲜小米椒、红洋葱
我自己決定這道辣炒排骨的精髓是年糕和馬鈴薯!!有時候喝膩一大鍋的馬鈴薯排骨湯時也可以試試這道下飯的辣炒排骨喲
食材:排骨、年糕條、韓國辣椒醬、馬鈴薯、韓國辣椒粉、洋蔥、糖、蒜末、米酒、水、醬油、月桂葉(去腥用、黑胡椒、薑片(去腥用、蔥絲(裝飾用、紅辣椒絲(裝飾用
氣炸雞胸肉的軟嫩口感直逼舒肥機,令我非常驚艷,搭配義式香料烤蔬菜就是一道減脂健身餐
食材:雞胸肉、紅椒、義式香料粉、黃椒、紅辣椒粉、小黃瓜、白胡椒粉、玉米筍、黑胡椒粒、洋菇、鹽、油
keto friendly 葛拉姆馬薩拉 (garam masala)為印度香料 蕃茄泥為tomato passata
食材:雞胸肉、奶油、優格、洋蔥絲或碎、檸檬汁、蕃茄泥、薑黃粉、鮮奶油、葛拉姆馬薩拉、糖、紅甜椒粉、肉冠粉、孜然粉、卡宴辣椒粉、蒜碎、鹽、薑泥
油條換可樂果咔滋咔滋的很香脆, 還有蘋果的香甜清爽。 蝦鬆能直接配飯吃也很對味。 不一定要包生菜喲!
食材:蝦、紅黃甜椒、蛋清、洋蔥(依個人喜好)、香油、辣椒(可不加)、白胡椒粉、蔥、米酒、薑、太白粉(玉米粉)、香菜、蒜
泰國人通常用雞腿、雞翅、雞血等煮咖哩,經典蔬菜則有蛋茄(มะเขือเปราะ)和苦茄(มะเขือพวง);想換口味時可改冬瓜或...
食材:雞肉、泰國蛋茄、乾辣椒、泰式紅咖哩、香菜根、濃椰漿、南薑、淡椰漿、香茅、清水、檸檬葉、魚露、蒜頭、棕櫚糖、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、九層塔、芫荽籽、白胡椒粒、蝦醬、鹽、紅椒粉
這次做的น้ำพริกแกงเผ็ด是之前พริกแกงคั่ว的進階版。今天改用調理機做咖哩醬,雖然省時省力,但香氣還是比用石缽...
食材:蒜頭、紅蔥頭、乾辣椒、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、白胡椒粒、紅椒粉、蝦醬、鹽、泡辣椒水
白煮蛋加點小變化, 成為吸睛的曼妙滋味; 魔鬼蛋Deviled eggs, 宴會受歡迎的開胃小菜、finger foods! 將雞...
食材:雞蛋、美乃滋、S&B山葵膏、鹽、黑胡椒粉、巴西里香料、紅辣椒粉、豬肉乾
報紙上分享的創意料理,覺得只要將拌料生酮化就適合生酮飲食者食用了。 這種好食材,怎麼料理都會健康好吃。
食材:杏鮑菇、柴魚高湯包、橄欖油、鹽、羅漢果糖、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉(可省略)
原本是將肉餡灌入腸衣再炭烤,為求簡便我改用越南薄餅包裹油炸。今天做的是龍坡邦口味,其特色為「寮國香菜」(即茴香),具特殊香氣,嚐起...
食材:豬絞肉、蒸熟糯米、乾辣椒、鹽、檸檬葉、糖、香茅、蠔油、蒜頭、魚露、紅蔥頭、越南薄餅、蔥、茴香、薑黃粉
看起來很厲害但其實很簡單的一道蝦料理!過年吃團圓飯或是家裡有客人時都很適合做這道~簡單又好看!
食材:帶頭鮮蝦、嫩豆腐、蠔油、寬粉/ 粿條(泡開、蒜末、蔥花、紅辣椒末、米酒、醬油、香油、魚露、白胡椒、糖、水