紅豆冰

紅豆湯 (免浸泡-電鍋版)

有時候突然想喝紅豆湯，可是又沒事先將紅豆浸泡隔夜，這個方式就能解決困難。而且完成的紅豆湯，紅豆粒粒分明，輕輕一抿就在口中化開。

食材：紅豆、水、黑糖粉

紅豆年糕

不管是裹上麵粉煎一煎 或是直接下鍋煎， 再灑上胡椒鹽， 都超好吃的！

食材：糯米粉、蜜紅豆、水、黑糖

紅豆年糕

🧧紅豆年糕是每家過年必備的點心之一，意謂著步步糕升、吉祥如意! 自己動手做，不但衛生又健康，且微甜不膩口。入口能吃到滿滿的紅豆，實...

食材：蜜紅豆、糯米粉、雞蛋、二砂糖、低筋麵粉、黑糖、玉米粉、水

紅豆湯

如何煮出鬆軟紅豆湯？不需要任何浸泡，方法很簡單。

食材：紅豆、糖

抹茶紅豆酥

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/jIX9qTZSUg8?si=MRB6UsD2qMMmZAz8 Blo...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、紅豆泥、水、抹茶粉

軟糯綿密的紅豆湯

寒流來襲每個人都包得緊緊的，除了衣物上的保暖之外，吃的暖暖的更重要，今天特地使用紅豆熬煮了暖糯綿密的紅豆湯，只花了我5分鐘的時間，...

食材：紅豆、水、砂糖

紅豆湯圓

冬至為家人準備一碗熱乎乎的紅豆湯圓，甜在心暖在身。

食材：湯圓、紅豆湯

酥皮紅豆派

內餡可換成自己喜歡的餡料 例如芋頭餡綠豆餡花生等 買現成內餡（全聯的芋頭甜湯水倒掉內餡包入酥皮，也可買真空包裝的蜜紅豆等等） 半小...

食材：熟蜜紅豆、酥皮片、蜂蜜+水

烤紅豆年糕

食材：紅豆年糕、奶粉

地瓜紅豆餅

地瓜紅豆餅的外表金黃而焦香，吃起來軟Q而香甜，地瓜看似簡單的食材，用簡易的方式製作，可以吃出不平凡的美味！ 這次搭配自己自製的紅...

食材：小型地瓜、低筋麵粉、紅豆餡、鮮奶

萬用紅豆餡

🔶紅豆餡是營養豐富的甜餡料，有細膩口感與黑糖的醇厚甘甜，不僅美味還能為身體帶來能量與健康。 🔶紅豆富含膳食纖維、鐵質與植物性蛋白...

食材：紅豆（乾）、水、鹽、橄欖油、黑糖

紅豆包

美味的「紅豆包」，外皮鬆軟、內餡香甜，自製紅豆餡香氣濃郁，纖維豐富，使口感更加濃厚，比買的還要好吃，做法還很簡單，你也趕快動手試試...

食材：紅豆、細砂糖、水、無鹽奶油或植物油、速發酵母、中筋麵粉、植物油

起司紅豆餅

食材：蜜紅豆、起司、蔥抓餅

紅豆麵包

這款紅豆餡也自製的紅豆麵包麵包口感鬆軟，外皮酥脆，充滿紅豆泥的香甜味，含有水手牌特級強力粉(高筋麵粉)和雞蛋的蛋白質，以及橄欖油提...

食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、水、雞蛋、橄欖油、砂糖、鹽巴、紅豆泥

紅豆包子

食材：中筋面粉、奶粉、塩、糖、酵母粉、水、紅豆餡、油

紅豆紫米粥

以前我很喜歡用電子壓力鍋去煮紅豆紫米粥，不用泡米也不用泡紅豆，超方便的，但缺點就是紅豆會軟爛到破皮，沒辦法控制狀態。後來改用小V鍋...

食材：紫米、紅豆、水、冰糖、黑糖

紅豆饅頭

簡單白白胖胖的紅豆饅頭，吃得到紅豆餡的甜與麵粉的香氣

食材：水手牌中筋麵粉、速發酵母、砂糖、植物油、鹽、水、豆沙餡