紅蘿蔔水餃

香韮高麗菜豬肉水餃

我最愛大顆的水餃，集結香菜和韭菜的逼人香氣， 高麗菜的爽脆加乘上豬肉的甜味，一顆重達35-37公克的胖嘟嘟水餃，真的是太迷人啦！

食材：韭菜、高麗菜、香菜、麻油、紅蘿蔔、醬油膏、豬絞肉、水餃皮

玫瑰煎餃(新豬肉玉米口味)

這道是以五辛料(素)+新豬肉+玉米+簡單調味做成的內餡，做成玫瑰造型餃，漂亮好看又好吃，玫瑰煎餃好香，肉Q玉米甜，單吃很清爽，加點...

食材：新豬肉(植物肉)、玉米粒、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、香油、青蔥、黑胡椒、老薑、餃子皮

新豬肉咖哩塔（蛋奶素）

新豬肉，100%純植物肉，其獨有純素蛋白質配方，主要來自豌豆、非基改大豆和米，提供人體所需的優質氨基酸。其口感和材料與傳統的素肉亦...

食材：新豬肉、馬鈴薯、黃甜椒、紅甜椒、紅蘿蔔、咖哩粉、咖哩塊、水餃皮、蛋液

花素水餃

花素原是特定宗教某素食類型的用語，而現在常說的花素餃子或花素餡餅等這些所謂的花素，通常是指內餡不含肉，而是以蔬菜、干貨食材和雞蛋碎...

食材：韭菜一小把、豆干、鹽適量、蛋、味素or雞粉、木耳、醬油、紅蘿蔔半根、香油、蝦皮、白胡椒粉、薑末、餃子皮

二十分鐘調理機紅蘿蔔豬肉水餃 清冰箱料理

水餃是很棒的清冰箱料理，有什麼包什麼。 這次把前幾次作菜剩下的紅蘿蔔及少許豬肉，運用食物調理機快速處理，五分鐘打好餡，十分鐘包水...

食材：紅蘿蔔、西芹(芹菜也可以)、水餃皮、胛心豬肉塊、鹽巴、米酒，可不加、醬油、香油、大蒜，可不加

涼拌海鮮冬粉

食材：冬粉、白蝦、味全水餃醬汁（辣味）、透抽、干貝、黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳

紅配綠-韭菜水餃【手桿紅蘿蔔水餃皮】

自己包水餃，料多味美，再加上自己親手桿的水餃皮，只有一個讚字可形容

食材：中筋麵粉、紅蘿蔔、清水、鹽、豬絞肉(活菌豬)、韭菜2把、青蔥、米酒、蠔油、白胡椒、香油(芝麻油)

韓式餃子湯

天氣好冷，懶得出門吃飯就用家裡常備的食材煮一份暖暖的韓式餃子湯吧！味道很溫柔，加了很多胡椒，讓身體和胃都暖暖的。

食材：冷凍水餃、韓式高湯包、魚露、櫛瓜絲、黑胡椒、紅蘿蔔絲、白胡椒、洋蔥、醬油（調色用）、鴻禧菇、鹽巴、雞蛋、韓國辣椒粉（可不加）、水、蔥花、蒜泥

素•南瓜餃

食材：南瓜、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、特級麻油薑醬、芹菜、糖、白花椰菜、薑末泥、水餃皮

什錦蔬菜水餃

每天五蔬果的餐點是有必要的！ 今天的水餃光蔬菜就有6種類，而且色彩鮮艷自然，又有雞蛋和肉，營養健康兼具。 因為是為小小朋友準備的餐...

食材：水餃皮、黃色節瓜、紫茄、高麗菜、新鮮香菇、秋葵、紅蘿蔔、豬絞肉、蠔油、香油、鹽、小雞蛋

鮮肉燒賣

食材：絞肉、紅蘿蔔、蠔油、嫩薑、鹽、蒜頭、胡椒粉、餛飩皮（水餃皮）、香油、太白粉

紅燒牛肉湯、麵、湯餃

牛肉麵、牛肉湯餃的靈魂，來自於美味可口的基本功~紅燒牛肉湯。

食材：牛肋條、白蘿蔔、辣豆瓣醬(禆縣更佳)、紅蘿蔔、豆腐乳、麵條、牛番茄、醬油、水餃、洋蔥、米酒、青蔥、冰糖、薑片、味精、辣椒、牛頭牌沙茶醬、牛肉滷包、水

👩🏻‍🍳醬燒豬柳

沒加鹽。就用水餃醬汁調味。吃起來有點酸酸的醋味，那是水餃醬油裡的醋⋯

食材：水餃專用醬油、洋蔥-切絲、紅蘿蔔-切絲、豬肉絲、蔥-切蔥花、太白粉、大蒜-切碎

水餃皮什錦麵

每次包水餃總是會剩下一些皮，基於清冰箱的概念，看有什麼就放什麼，煮了一道什錦麵，快速又美味🥳🥳

食材：水餃皮、香菇、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、鮮味粉、青菜、醬油、冬菜、烏醋、水、香油

寶寶水餃

我的寶寶10個多月吃的 我的寶寶沒有牙齒 所以要剪小塊吃 吃起來有蒜頭的香味

食材：豬絞肉、木耳、高麗菜、水餃皮、紅蘿蔔、蒜頭

【毛爸鮮食】喜迎金豬玫瑰餃(寵物料理)

毛爸今天帶來一道毛孩專屬的華麗年菜～喜迎金豬玫瑰餃！ 五彩繽紛的營養內餡、奢華澎派的玫瑰造型，絕對是圍爐桌上的焦點！ 別覺得好像很...

食材：水餃皮、豬絞肉、甜椒、絲瓜、紅蘿蔔、香菇

佛系水餃*萍姊

佛風盛行，來盤佛系水餃~過過癮！

食材：佛手瓜、香菇、鹽、素火腿、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、粉絲、味素、水餃皮、香油