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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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買了太多牛絞肉,想說做成牛肉丸,簡單 、變化多。
食材:紅蘿蔔、起司絲、牛絞肉、洋蔥、洋蔥切丁、咖哩塊、黑胡椒、水、鹽、麵包粉、鮮奶
沒加鹽。就用水餃醬汁調味。吃起來有點酸酸的醋味,那是水餃醬油裡的醋⋯
食材:水餃專用醬油、洋蔥-切絲、紅蘿蔔-切絲、豬肉絲、蔥-切蔥花、太白粉、大蒜-切碎
以大量色彩豐富的蔬菜,做成彩虹般的七色主食沙拉,讓餐桌上的氣氛一口氣達到高點。 使用起司:伯森起司 零麩質 純素 博客來 htt...
食材:萵苣、小番茄(切成一口大小)、橄欖油、小黃瓜(切1/4圓片)、紅酒醋、豆腐嫩炒蛋、楓糖漿、伯森起司(剝碎)、黃芥末醬、酪梨(切丁)、鹽、紅蘿蔔(切絲)、胡椒、紫色高麗菜(切粗丁)
這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...
食材:五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B山葵膏、日曬海鹽、S&B山葵粉、蔥[切4cm蔥段]、十全味噌、葵花油、S&B生蒜醬、長茄子[切4cm長段]、鮮香菇[去梗切片]、紅蘿蔔[切絲]
素食者可把大蒜改為薑絲或香菇絲,讓香菇絲爆香也是很好吃唷
食材:青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切絲、黑木耳-切絲、食用水、鹽巴、香油
清脆的絲瓜涼麵很適合當冷便當~一起試試低卡又清爽的絲瓜麵吧!
食材:紅蘿蔔(切絲)、絲瓜、鹽、橄欖油
這道肉質很嫩。嫩到2歲小孩都吵著要吃。老年人都能咬的下⋯而且黑木耳對心血管很有幫助⋯ 適量=吃多少放多少。隨意量
食材:豬肉絲、木耳-切絲、米酒、紅蘿蔔-切絲、醬油、蒜頭-切碎、太白粉、香油、鹽巴
色、香、味俱全的超簡單杏鮑菇料理~ 利用乾鍋烘烤出杏鮑菇的鮮香,只需簡單的鹽巴調味,吃起來卻有如醬燒般的好滋味喔!示範影片 htt...
食材:杏鮑菇(切3公分厚,兩面刻花)、花椰菜(燙熟備用)、辣椒絲(怕辣用紅蘿蔔絲取代)、蒜末、鹽巴、糖、香油
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:芭樂切絲、橘子切丁🍊、小黃瓜絲🥒、紅蘿蔔絲🥕 殺青、鹽巴 殺青出水用、糖水、檸檬汁🍋
夏天就是竹筍的季節 當季食材配上蝦米、香菇熬煮成粥 一口口香甜在口中
食材:竹筍切絲、米、香菇、蝦米、調味料(鹽巴/味精/胡椒粉、豬肉絲、芹菜/油蔥酥、紅蘿蔔絲(可加可不加
博士生活並不像大學時期一樣有固定的假期,得自己安排休假。最近回到了溫暖的家,三餐都可以享用媽媽精心準備的愛心料理,不用自己張羅,真...
食材:植物油、洋蔥(切絲)、蒜末、胡蘿蔔(切絲)、蘑菇(切片)、黑胡椒、高湯、醬油、蠔油、番茄醬、鹽、烏龍麵、豆芽菜、青花菜、香鬆
昨天接種第二劑疫苗注射今天中午開始覺得手臂有點痠痛,人也懶懶散散的提不起勁來,晚餐就來做個簡單的蔬菜煎餅吧。
食材:在來米粉、馬鈴薯削皮後、紅蘿蔔絲、高麗菜切丁、玉米醬或玉米粒、雞蛋、蔥、清水
清理冰箱料理時的搭配⋯
食材:韭菜花-切段、洋蔥-切絲、紅蘿蔔-切絲、食用水、鹽巴、香油
有時覺得很疲憊反而不想要用很花俏的食物, 只想要簡簡單單的吃一頓最簡單、接近原味的料理。在WFH時白天還蠻忙碌的, 但是中午的時候...
食材:豌豆切成三段、胡蘿蔔切成細絲、新鮮黑木耳切成細絲、嫩薑切薑片再切絲、菜脯(蘿蔔乾)切碎、(調味料)白蔭油
莧菜比較適合煮湯,但買了一大把,總不是每天都喝莧菜湯吧。所以拿來用炒的。 因為莧菜葉比較硬,用炒的口感比較有咬勁。 用煮湯的葉梗都...
食材:莧菜、吻仔魚、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、香油、食用水
這道去掉大蒜就是素食菜餚了。可把大蒜改為薑或是加香菇會更美味唷。
食材:菠菜-切段、豆包-切條、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切片、食用水、鹽巴、香油
只要將材料依序準備好,並可以輕輕鬆鬆完成無油煙的佳餚,這對忙碌的上班族或者是媽媽們是個一大福音呀^^
食材:白米、雞腿肉(切丁)、醬油、玉米、味霖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、洋蔥、鹽巴、高麗菜(切絲)、黑胡椒粒、蔥(切段)、蒜頭(切末)、水
日本女孩必學的馬鈴薯燉肉,使用奶油來煎雞肉,煮出來的馬鈴薯燉肉,香氣更足!而且奶油跟醬油的混合,風味更獨特喔!
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、蔥(切絲)裝飾用、清水或雞高湯、奶油