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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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生酮可 (kept friendly)
食材:牛肉、紅蔥頭、醬油、無鹽奶油、蠔油、蒜頭、魚露、醋、檸檬汁、蔥、黑醬油、水、鹽、蕃茄、糖、黑胡椒、豆瓣菜(watercress)、油
「可樂餅」外層經過油炸口感酥脆,加上內層馬鈴薯的軟綿,一次享有二種口感,美味好吃^^ ‧影片教學~ https://youtu.b...
食材:馬玲薯、無鹽奶油、鹽、洋蔥丁、低筋麵粉、豬絞肉、蛋液、高麗菜絲、玉米粒、麵包粉、小紅蕃茄、蕃茄醬
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:小番茄、絞肉、九層塔、蒜末、蔥末、紅蔥頭、辣椒、料酒、生抽、糖、魚露、胡椒粉
番茄含有豐富的茄紅素,是強力的抗氧化物,營養價值亦十分豐富,很適合各個年齡階層人士食用,是集多功能於一身的好食材👍🏼
食材:番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、豬絞肉、塩、糖、黑胡椒、義大利綜合香料、濃縮番茄泥、肉荳蔻、橄欖油、雞蛋、起司、新鮮百里香
有時想吃潛水艇三明治,又不想出門,所幸家裡有大蒜麵包及配料,想起年輕時打工經驗,自己做來吃吧!👍👍👍
食材:法式大蒜麵包、西生菜、伙腿、紅黄彩椒、醃黄瓜片、沙拉醬、黄芥末醬、蕃茄片、起司片(粒)
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
魚肉與海鮮類只要新鮮,簡單乾煎及汆燙,就能品嚐其鮮甜美味、細緻Q彈的口感,不管原味食用或再佐以莎莎醬、莎莎醬海鮮等配料,就能讓整個...
食材:鱸魚排、白蝦、牛蕃茄或紅蕃茄(中)、透抽、洋蔥(中)、檸檬(汁)、青蔥(切段)、香菜、蕃茄醬、綠花椰菜、老薑(切片)、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒粒、小蕃茄、橄欖油
好吃!好香!好過癮!是我吃的當下的想法~ 沒有想像中的那樣難度高,只要你有九層塔、番茄、小辣椒、絞肉就能速炒完成! 牛絞肉換豬絞肉...
食材:牛絞肉、九層塔、醬油、蕃茄(中)、蠔油、青紅小辣椒、魚露、大蒜(末)、檸檬
酸辣爽口的牛肉麵,夏天冬天吃都過癮,連隔壁小孩都饞哭了🥕🍅 🍜相關食譜:「紅燒排骨麵」、「川味麻辣火鍋」、「簡易泰式牛肉爐」、「...
食材:紅藜麥麵、豬肋條、牛番茄、牛腱子、薑、八角、白蘿蔔、蒜頭、桂皮、洋蔥、蔥、花椒、乾辣椒、黑胡椒粒、米酒、醬油、月桂葉、冷水、蠔油、青菜、辣豆瓣醬、(鹽)
用以色列家家戶戶都會做的傳統食物:夏修卡(shakshuka),這道主要由番茄醬汁、新鮮雞蛋所做成的料理,改版加入烤雞,一起來試試看吧~
食材:洋蔥、綜合甜椒、雞腿、番茄、雞蛋、小辣椒、綜合起司條、奧勒岡、雞粉、水、孜然粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒粗粒、麵粉、辣椒粉、番茄糊、菀荽籽、巴西利、紅甜椒粉、墨西哥番椒
嫩口的鮮蝦,彈牙的義大利麵條,用平底鍋就能一鍋到底來完成。再煮上一鍋用上大量蔬菜烹煮的羅宋湯,一湯一麵,營養美味又飽足♪ FB歡...
食材:豬梅花烤肉片、洋蔥丁、義大利直麵、馬鈴薯丁、白蝦、紅蘿蔔丁、蒜片、高麗菜丁、洋蔥絲、去皮切丁蕃茄罐頭、紅辣椒切片、月桂葉、小蕃茄、高湯、無鹽奶油、蕃茄醬、鹽.糖、白酒、粗黑胡椒粒、鹽巴、[醃料]蒜味胡椒鹽、[醃料]太白粉、九層塔葉
歷經無數次研究實驗而總算完成的完全版番茄紅醬食譜。
食材:切丁番茄罐、大蒜、洋蔥、橄欖油、起司粉、胡椒鹽
鹹粥不只是大米粥.用小米也不錯. 淡淡蕃茄香與小米好搭~. 因小米不易軟爛,先用快鍋蒸軟,多省時間與瓦斯. 老少咸宜,不妨試做囉~...
食材:小米、蕃茄膏、紅蔥頭絲、鹽、昆布柴魚高湯、水
今天用市售Bumbu Bali做一道辣炒肉;也可以用Bumbu Balado或Sambal Goreng來煮喔! 😊我用的即煮醬...
食材:豬五花/牛肉、溏心蛋、紅蔥頭、檸檬葉、蒜頭、峇厘辣炒醬、牛番茄、印尼甜醬油、(辣椒)、熱水、鹽、白胡椒粉、開水
鹹香中瀰漫著一絲清甜,簡單的🍜泡麵也可以做得很澎湃,極富彈性的 麵條在濃郁酸甜的醬汁裏穿梭,香菇、黑木耳、🥕紅蘿蔔絲爽脆的口感, ...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、新鮮的香菇、干貝醬、紅蔥末、香菇素蠔油、蒜末、烏醋、泡軟的黑木耳、黑胡椒、小番茄、糖、香菜莖、橄欖油、泡麵、清水、蘿蔓萵苣(裝飾之用)
Marcella Hazan是改變美國人對義大利菜做法的傳奇人物,他用淺顯易懂的方式教大家如何輕鬆做義大利菜,也影響了很多專業廚師...
食材:奶油、初榨橄欖油、切碎洋蔥、切碎西芹、切碎紅蘿蔔、牛絞肉、海鹽、胡椒、牛奶、不甜的白酒、肉豆蔻、整粒蕃茄罐頭或自製蕃茄紅醬
今天帶來一道五辛素的扁豆湯,作法非常簡單,也是印度人午餐帶便當的首選。 🌶️傳統上會做兩道潑油,除了增添香氣,更重要的是阿魏和孜...
食材:烤餅、抓飯、檸檬、香菜、中筋麵粉、紫洋蔥、小黃瓜、全粒粉(全麥麵粉)、紅扁豆、鹽、植物油+奶油、植物油、薑黃粉、紫洋蔥、清水、牛番茄、奶油、孜然(顆粒)、青辣椒、薑蒜泥、紅椒粉、咖哩粉、砂糖、檸檬汁、香菜
家裡種的紅蕃茄盛產, 拿來做料理也很不錯! 牛排切小塊後與蕃茄、紅酒燉煮後, 美味的蕃茄紅酒燉牛肉, 配飯或義大利麵也超美味!! ...
食材:安格斯P翼板牛小排、奶油、不沾鍋、小顆紅蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅酒、塩、義式香料