紅燒牛

紅燒牛肋條

口感軟嫩,像氣四溢的紅燒牛肋條,是家人非常喜歡的一道料理 上桌呈色美麗,但口感不死鹹,肉質燉煮的軟嫩好入口,非常美味 🌸🌸🌸🌸...

食材：牛肋條、冰糖、蒜頭、薑片、八角、豆瓣醬、濃縮番茄糊、醬油、水、米酒頭

紅燒牛肋

這是我綜合"郭主義師傅-紅燒牛肉"的烹煮訣竅, 和西方燉牛肉的方法所完成的料理. 燉出來的牛肉有傳統紅燒的香氣和吸飽湯汁的紅白蘿蔔...

食材：牛肋眼 (2 塊)、白蘿蔔、豆瓣醬、中型紅蘿蔔、醬油、小蕃茄、楓糖、青蔥 (切段)、鹽、薑、米酒、辣椒、八角、桂皮、月桂葉

紅燒牛肉麵

作法依照焦桐 論牛肉麵一文進行 只在部分材料上做調整

食材：牛腱肉、牛肋條、洋蔥、玉米、青蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、老薑、豆瓣醬、辣豆瓣醬、醬油、紅燒藥包

紅燒牛肋條- 慢燉鍋版

慢燉鍋是免顧火一鍋料理的好選擇, 只要把所有食材放進鍋中, 時間一到便有香噴噴又軟爛的牛肋條可以享用啦! *歡迎到"飄香筆記"部...

食材：牛肋條、甜洋蔥 (切絲)、韓式烤肉醬 (1 罐)、八角、醬油、桂皮、米酒、月桂葉、水

紅燒牛肋條

食材：牛肋條、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、蕃茄、糖、洋蔥、水、蔥、月桂葉、薑片、八角

一鍋到底紅燒牛肉湯之～料理新手內牛滿麵

總覺得特別難的紅燒牛肉麵原來可以這樣煮😆簡單且不失風味！非常適合新手拿來建立自信的一道美味料理

食材：全聯牛腱、牛番茄、蔥、紅蘿蔔、高麗菜、辣豆瓣醬、醬油、水、白蘿蔔、薑、滷包（小磨坊）

特製牛肉麵

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、蒜球、紅燒藥包、老薑、冰糖、醬油、辣豆瓣、甜酒釀、雞高湯、鹽巴、寬麵條

紅燒番茄牛小排牛肉麵

有時突然想吃一碗好吃的牛肉麵...但卻很難找到合自己口味的店家，決定自己煮一鍋配台式泡菜最對味！

食材：牛肉-牛小排、牛番茄、豆瓣醬、小番茄、XO醬/沙茶醬、麵、白蘿蔔、辣椒油/辣椒醬、青江菜、紅蘿蔔、雞粉、洋蔥、醬油、大蒜、醬油膏、青蔥、砂糖、辣椒、番茄醬、薑、胡椒粉及鹽、滷包（有八角）、米酒

顆顆實驗廚房-WMF壓力鍋-紅燒牛肋

好吃不難準備，煮個麵燙個青菜就是一碗美味牛肉麵，剩湯加青菜跟水餃，就牛肉湯餃，可以當家裡的常備菜唷～

食材：澳洲牛肋條、番茄、薑、洋蔥、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、辣椒、米酒、蔥、辣豆瓣醬、沙茶

羊小窩廚房-紅燒牛三寶

這三樣是分開滷的，絕對不可以一起丟進去，時間不同，味道不同。 各家醬油鹹甜不同，請分量加入，自行調整。

食材：牛腱、牛筋、醬油（素蠔油亦可）、牛肚、米酒、蔥薑蒜辣椒、冰糖、滷包、紅燒牛肉醬（豆瓣醬）、水

[酒釀紅燒牛三寶]年菜菜單

大眾口味的紅燒牛肉是常見的美味料理，每家味道不盡相同，各有獨特之處。平常以酒釀紅燒牛肉燴飯，逢節再加牛肚牛筋豐富菜色，既可做家常菜...

食材：牛肋條、牛肚、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、番茄、米酒、洋蔥、酒釀、紅蘿蔔、醋、薑、八角、蒜頭、桂皮、青蔥、胡椒粉、香菜

【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲

以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！

食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條

沒有複雜材料，都買現成醬的，簡單方便，但味道跟台灣吃到的沒差很多喔😬😬 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀...

食材：牛腱、牛肋條、滷水包、五香滷水汁、柱侯醬、冰糖、砂糖、水、白蘿蔔、薑、蒜頭

紅燒牛肉牛雜湯

超美味的紅燒牛肉牛雜湯

食材：牛肋條、牛雜、蔥、老薑、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、辣豆瓣醬、醬油、米酒、滷包

紅燒牛筋肉麵

軟嫩的牛肉加上香濃的牛肉湯，身為牛肉麵控的你一定要試試!!

食材：牛腱、蔥、薑、米酒、大蒜、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、市售滷包、(辣)豆瓣醬、糖

紅燒蕃茄牛鍵

忘了是哪來的食譜，只記得這個食譜跟了我好多年，每次煮都一樣好吃！

食材：牛鍵/牛腩/牛筋、蕃茄、蔥、老薑、蒜頭、醬油、塩、高湯/水、酒、油

紅燒牛肉麵beef noodles

輕鬆料理簡單上桌，一次多備點，想吃時熱一下，很方便

食材：牛肋條、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、醬油、水、滷包、紅燒豆瓣醬、麵條