紅洋蔥

泰式咖哩蝦🦐

泰國餐廳必點的泰式咖哩蟹，換成沒有季節限制、食材取得方便的蝦，且在家做一點也不難耶! Q彈又鮮甜的白刺蝦，搭配上一定要先炒過香氣才...

食材：大白蝦、洋蔥、S&B特製咖哩粉、雞蛋、蠔油、蒜頭、魚露、紅辣椒、鹽、青蔥、糖、香菜、白胡椒粉、水、椰漿

手切滷肉/滷肉飯

冰箱裡有一鍋滷肉就不用擔心不知道要吃什麼！拌飯、拌麵、拌冬粉、淋燙青菜都可以。 家人很愛鬍X張的滷肉飯，目前還特地從超市買了他的...

食材：五花肉、洋蔥、紅蔥頭末、蒜末、五香粉、白胡椒粉、釀造醬油100ml、米酒、細砂糖30ml

櫛瓜辣炒豬돼지고기 애호박볶음

今天帶來加入櫛瓜的韓式辣炒。豬肉建議用五花，但為了減脂這次選用里肌。 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒豬제육볶음」、「泡菜燒肉飯捲김치두...

食材：豬里肌薄片、櫛瓜、生菜、胡蘿蔔、泡菜、開水、洋蔥、白飯+熟黑芝麻、醬油、蒜頭、芝麻油、蔥、米酒、青陽辣椒、韓式糖漿、紅辣椒、韓式辣椒醬、黑胡椒粉、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻

韓式雜菜冬粉

最近都在追劇，好想來個韓式料理，雖步驟比較煩瑣，that's OK！ 好滿足喔～～｜

食材：韓式冬粉、菠菜、醬油、洋蔥、糖、紅蘿蔔、香油、香菇、蒜末、木耳、開水、蛋、紅辣椒

滿屋飄香~黃金豬肉豆腐煲

吸附醬汁的金黃豆腐及豬里肌，飄香配飯哦～

食材：里肌肉、板豆腐、醬油、蒜苗、水、紅辣椒、醬油膏、薑片、糖、蒜瓣、塩、雞蛋、烏醋、玉米粉、洋蔥、辣豆瓣醬、胡椒粉

焗烤彩椒甜椒

食材：牛絞肉、蒜頭切末、洋蔥切丁、彩椒、義式香料、紅椒粉、黑胡椒、雙色起司、罐頭義大利麵紅醬

韓式炒冬粉

食材：韓國冬粉、蒜頭、洋蔥、小松菜、甜椒（紅）、甜椒（黃）、香菇、杏鮑菇（大）、肉絲、玉米筍

奶油馬鈴薯培根濃湯

天氣冷颼颼，喝碗熱濃湯真的超暖和。煮的時候加一些食材進去，想吃什麼就加什麼～ 這次選用馬鈴薯是可以增加一點點的飽足感、搭配芹菜跟...

食材：奶油濃湯粉、去皮馬鈴薯丁、紅甜椒(切細碎)、洋蔥丁、芹菜(切細碎)、無水奶油或無鹽奶油、培根一片(切小塊)、水

焗烤紅醬雞胸肉通心粉

小朋友秒殺款的焗烤料理！ 肉類可以換成各種肉：雞胸、培根切片，德腸、火鍋肉片，也可以偷渡青菜進去一起焗烤😋

食材：通心粉、雞胸肉(熟食)、紅醬、洋蔥、焗烤乳酪、玉米筍、胡椒粉、義大利香料、鹽巴

家常豆腐

豆腐的香味配上甜椒的清甜木耳的清脆，真是一口接一口啊

食材：豆腐、小黃椒、醬油、紅洋蔥、糖、木耳、蕃茄醬、水

油悶鮭魚鮮蔬

#全聯 #在家做料理 #鮭魚 一鍋到底的無水料理，鮭魚油脂豐富，富含Omega 3，運用魚油和奶油，悶煮出鮭魚和蔬菜的鮮味與甜味...

食材：鮭魚、紅黃甜椒、洋蔥、甜豆、黑胡椒、米酒、奶油、鹽、橄欖油

水煮魚片（怕辣者慎食）

一般人對於水煮的食材來說都覺得簡單，不就是水煮罷了，不！這道水煮魚片可是川菜名菜之一，美其名水煮，其實背後辣勁可是有本事才吃得下來...

食材：鱸魚、朝天紅辣椒、蒜頭、薑、花椒、青蔥、洋蔥、鹽巴、小磨坊-白胡椒粉、水、食用油

【早午餐】總匯吐司披薩

Youtube影片教學->https://youtu.be/uRZHBvO_kSM 每次買吐司都會遇到吃不完的問題! 這時候...

食材：厚片吐司、黃甜椒、番茄醬、紅甜椒、蘑菇、三明治火腿、洋蔥、九層塔、雞蛋、起司絲

青醬玉筍

有機玉米筍是觀音區青農種植的在地好食材，營養價值更是耳熟能詳如數家珍，好食材總能激發料理魂的發想，有機玉米筍透過青醬拌炒能嚐出醬香...

食材：有機玉米筍、紅甜椒、九層塔、紫洋蔥、夏威夷豆、蒜頭、橄欖油、鹽、起司粉

羽衣甘藍毛豆濃湯

羽衣甘藍是近幾年最火紅的超級食物之一，雖屬於深綠色蔬菜，葉黃素和β-胡蘿蔔素含量卻相當豐富，還能抗氧化、抗發炎、幫助身體代謝，真是...

食材：羽衣甘藍、洋蔥、大蒜、熟毛豆、高湯、鮮奶油、紅酸模、初榨橄欖油

鬍子叔 快速上菜 家常五香滷肉燥

夏天不想待在廚房，煮一鍋肉燥吧，拌飯拌麵都好用喔，一鍵按下，輕鬆上菜。

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、月桂葉、油蔥酥、胡椒粉、五香粉、醬油、米酒、冰糖、水

[簡易食譜] 黑胡椒醬炒鮮蚵

材 料：鮮蚵、洋蔥丁、青蔥珠、紅辣椒丁 適量。 調味料：台塑黑胡椒醬6大匙、礦鹽30g、白醋少許。

食材：鮮蚵、洋蔥丁、青蔥珠、紅辣椒丁、台塑黑胡椒醬、礦鹽、白醋