紅椒黃椒

烤青椒鮭魚

簡單的懶人料理~一個人也可以吃的健康開心

食材：青椒、黃色甜椒、鮭魚、胡椒鹽、黑胡椒、鹽巴

我的辣酒螺

簡單易做

食材：小鳳螺、乾辣椒乾燈籠椒 花椒粒、薑片蒜泥、蠔油砂糖鹽巴、米酒

北非蛋

北非蛋是源自於中東地區的傳統菜餚，後傳入以色列並藉由猶太人傳播到世界各地，做法不難，大家快來嘗試看看😆

食材：雞蛋、培根切段、牛番茄切丁、黑胡椒粉、青椒切丁、孜然粉、洋蔥切末、紅椒粉、香菜、鹽巴、番茄醬、清水

甜椒炒雞柳

甜椒為茄科之草本植物, 果肉厚實微甜, 含豐富的β-胡蘿蔔素及維他命C, 無論生食涼拌或是快炒搭配其他肉類蔬菜都非常適合。

食材：雞胸肉、黃椒/紅椒各、蠔油、薑、醬油/ 米酒各、蠔油/ 醬油各、蒜頭、白胡椒粉、鹽、蔥

青椒炒牛肉

食材：青椒、牛肉絲、辣椒、蒜頭、太白粉、醬油、黑胡椒粉或粒、米酒

青椒炒鸡胸肉

减脂期食谱

食材：鸡胸肉、青椒、料酒、生抽、盐、黑胡椒、蒜末

香料吐司丁～小茶點、濃湯 、零嘴好方便

這簡單到極致的餐點配角 早餐餐盤加一點 、濃湯或蔬果沙拉上灑一些、下午茶也配上一點、小孩零嘴也備上 ，吐司切丁 灑上各式香料 烤箱...

食材：吐司、鹽、黑胡椒粗粒、紅椒粉、蒜香粒、義大利香料、酪梨油或橄欖油

青椒炒玉米

食材：青椒、玉米、鹽、蔥、黑胡椒、辣椒

彩椒鴻禧菇炒飯（蔬食、素食）

食材：鴻禧菇、玉米筍、彩椒、隔夜飯、黑胡椒、鹽

給【家人】的芋頭彩椒燉肉

老實說，這道料理是為了參加廚神大賽而產生的，那時看到家人這個主題，就很直覺地想到了「燉物」與「鍋物」，且要具有獨創性，於是就採用了...

食材：家樂福嚴選芋頭、家樂福嚴選豬里肌、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福梅子醋、十全鰹魚味噌、青蔥、蒜米、鹽、水、花生油

醬爆猴頭菇*萍姊

香辣下飯 影音食譜👉https://youtu.be/i0r5-z4XYds

食材：乾猴頭菇、九層塔、紅椒、黃椒、辣椒、紅棗、酥炸粉、麵粉、鹽、胡椒粉、辣椒醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒、味素

彩椒炒透抽

我家兩個孩子個性截然不同，連吃的東西也是這樣。 那天帶著小隻的去市場，隨口問她要吃什麼菜，她指著甜椒說：「我要這個」，經過再三確認...

食材：紅椒、黃椒、鹽巴、青椒(中型)、味精、透抽、米酒、蒜頭

熱炒青椒肉絲

肉絲調味醃過後，先過油起鍋，再用熱鍋大火熱炒，炒出來的菜真的很不一樣⋯好吃極了～

食材：青椒、豬肉絲、蠔油、蛋白、太白粉、炒菜油、鹽

照燒雞肉餅

把蔬菜結合雞胸肉做成肉餅 營養又好吃😋

食材：雞胸肉、黃椒、紅椒、紅蘿蔔、蛋白、鹽、糖、紅椒粉、黑胡椒、橄欖油、低筋麵粉、高麗菜、醬汁、豬排醬(中濃醬）、味霖、醬油、砂糖、過濾水

🍱日式咖哩漢堡排便當

嗨！ 來分享大朋友小朋友都適合的食譜囉～ 有這個構想是因為 近期疫情影響許多商家都推出防疫便當🍱 只是⋯某次我踩雷了💣 某日在公...

食材：豬絞肉（細）、洋蔥、紅蘿蔔、全蛋、紅甜椒、牛奶、馬鈴薯、黃甜椒、麵包粉、薑末、花椰菜、鹽、蒜末、白煮蛋、黑胡椒、水、咖哩塊（甜味&中辣）

柚香鮮蔬辣炒豬

柚香口味的青辣椒加入菜餚中拌炒，清香撲鼻、微微辣口感，很跳的口感😁 But對小朋友來說好像有點挑人，我家大惡魔說怪怪的🤨，但手上的...

食材：薄豬肉片切塊、黑木耳絲、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥絲、鹽、米酒、黃甜椒(小)、水、蔥段、鮮香菇切粗絲

【糖醋魚片】新手必學！館子大廚菜好簡單

這次要分享的是超下飯的糖醋魚片，酸甜開胃的糖醋醬汁包裹住外酥內嫩的魚片，一片又一片好涮嘴，帶便當也超級適合！ 雖然過程複雜了一點...

食材：鯛魚、洋蔥、全蛋、黃甜椒、米酒、砂糖、紅椒、鹽巴、白醋、蒜頭、玉米粉、水、番茄醬