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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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瞧瞧這誘人的「炸酥肉」,外皮金黃酥脆,內裡豬肉嫩滑多汁,咬一口,絕妙滋味令人上癮。按照這個食譜做出來的炸酥肉,不僅吃起來不膩,冷了...
食材:梅花肉或三層肉、鹽、姜末、胡椒粉、蔥末、中筋麵粉、醬油、水、太白粉或地瓜粉、糯米粉(可省)、姜黃粉(可省)、泡打粉、植物油、花椒粉
很Q很Q很好吃!
食材:糯米粉、水、紅砂糖、抹茶粉、醬油、紫薯粉、香草粉或奶粉、太白粉混水
具有平安寓意的吉祥水果「蘋果」結合圓融飽滿的甜點大福,非常適合年節喜氣洋洋的氛圍,㊗️每個人新的一年平安順利,福氣滿滿!
食材:奇異果、35%動物性鮮奶油、華盛頓宇宙脆蘋果、砂糖、糯米粉、檸檬汁、水、鹽巴、無鹽奶油、地瓜粉或太白粉、肉桂粉、食用油
只要將糯米粉拌一拌,用電鍋蒸熟,再以健康的好油脂(榛果油)搗Q,就完成傳統的原味麻糬,包入顆粒花生醬,裹上芝麻粉(黑)與杏仁粉(白...
食材:食用油(奧勒岡榛果油-頂級)、熟白芝麻、糯米粉、冷水、杏仁粉或熟太白粉、細砂糖(可略)、黑芝麻粉、花生醬(無糖-顆粒)
食材:肉排、辣椒、蒜頭、萵苣、蔥、米酒、雞蛋、蠔油或醬油膏、蒸魚醬油、糊椒鹽、薑、太白粉、糯米粉、麵粉
今天作的玉米珍珠丸子,是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性,與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味,完成的珍珠丸特別清甜美味...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米
小巧可愛ㄧ口塞的珍珠丸,剛好解決掉端午節剩下的一些糯米;肉餡裡加了荸薺口感更豐富,想要糯米黏的牢,肉餡上下功夫,顆顆都裹的晶瑩剔透...
食材:圓糯米、絞肉三肥七瘦、鹽、荸薺、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蔥花、香油、枸杞、太白粉或玉米粉
現在的草莓好漂亮啊!又甜又大顆🍓。如果有現成的紅豆餡,會省很多時間,但自己做的好處是可以調整糖量,不死甜。平常我會用萬用鍋做紅豆餡...
食材:中型草莓、糯米粉、水、紅豆、細砂糖、玄米油(或其它植物油)、二砂糖、片栗粉(日本太白粉)
草莓季在冬末春初之時展開,不只新鮮草莓讓人忍不住一口接一口,好吃的草莓甜點也讓人欲罷不能,尤其是精緻漂亮,又鮮甜美味的草莓大福,怎...
食材:水磨糯米粉、雪花粉、上白糖、熱開水、沙拉油、草莓、紅豆餡、熟玉米粉(或熟太白粉)
手做湯圓一點都不難! 好吃的湯圓咬下去要黏口,綿軟。生粉糰加稞布(熟粉糰)一起揉成不黏手的粉糰,切成小糰加入調好的肉餡,滾水煮熟就...
食材:雪花粉(糯米粉)、清水、絞肉、太白粉(手粉)、羅漢果糖(或砂糖)、高湯水、醬油、糖、鹽巴、味精、白胡椒粉、黑醋、油蔥酥、胡椒粉
冬至,應景自己動手做個湯圓,滿足又好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:糯米粉或白玉粉、水、豬絞肉、橄欖油、大乾香菇、蝦米、大蒜末、薑末、油蔥酥、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、紹興酒、糖、太白粉、香菇水
用電鍋也可以蒸出美美的紅豆年糕! 要過年了! 不用出去人擠人! 錢不用給人賺! 自己用最好最健康又省錢! 不死甜又Q彈!
食材:糯米粉、玉米粉(或太白粉)、蜜紅豆、黑糖、砂糖、熱水、食用油
不論是發糕還是年糕,都非常簡單,將粉與黑糖和水攪拌,放電鍋蒸好就完成了。愛吃多少有多少!
食材:熱水、常溫水、黑糖、砂糖、糯米粉、片栗粉或太白粉、蜜紅豆
朋友說要做的甜點叫我試試看 傳做法給我~於是我就玩看看 沒想到成功~在稍稍改良ㄧ下 口感是我自己想要的口感ㄛ⋯⋯ 做好後發覺跟麻糬...
食材:糯米粉、食用油、細砂糖、鮮奶、紅豆餡、椰子粉或日本太白粉
用雞腿肉比較嫩,取代雞丁,吃起來比較沒有柴柴的口感,比較好下嚥。
食材:無骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋(打散)、甜椒(紅)、太白粉、地瓜粉(木薯粉)、甜椒(黃)、醬油、紅砂糖、青椒、番茄醬、蒜頭(拌炒用)可不加、白醋(或糯米醋)、青蔥(拌炒用)可不加
軟軟QQ的,卻又入口即化,是週末午後下午茶的好選擇,簡單好做,配上腰果糖粉香糯好吃,來杯熱茶或熱咖啡,真是好吃。 也歡迎到女漢子的...
食材:牛奶、糯米粉、腰果、木薯澱粉或太白粉、棕櫚糖或糖、糖、沙拉油
冷冷的冬日,來一碗熱呼呼的鮮肉湯圓,全身都溫暖了起來! 胖嘟嘟圓滾滾的湯圓裡,包著濃濃油蔥香的鮮肉餡,配著鹹湯裡豐富的香菇豬肉絲,...
食材:糯米粉、水、紅蔥頭、油、豬肉絲、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、乾香菇、麻油、茼蒿、醬油、高湯 (或水)、砂糖、白胡椒粉、太白粉
看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難,只是搓丸子的部分稍微費些功夫,但是成品真的很讓人滿意!食譜配方是剛剛好比例的調味,不用再另外...
食材:長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)