糖醋

糖醋里肌

與大家分享一道上餐館必點菜色之一~糖醋里肌, 就醬煮在選擇大,小里肌肉時遲疑了..想到前幾天在快炒店吃到咬很久的糖醋里肌,還是決定...

食材：小里肌肉、蒜頭、醬油、洋蔥、米酒、番茄醬、青椒、飛馬-100%白胡椒粉、烏醋、甜椒、糖、樹薯(地瓜)粉、玉米粉、葵花油

▫️超開胃▫️糖醋漬洋蔥

看似不起眼的醃漬小菜，卻非常適合搭配比較油膩的肉類主菜，如：牛排、烤肉、炸物等等，吃起來脆甜又開胃，多做一些放在冰箱隨時要吃就有很...

食材：洋蔥、醬油、冷開水、醋、糖

糖醋彩椒土魠魚

用煎魚取代外面熱炒油炸的方式讓糖醋魚也能健康又美味

食材：土魠魚、洋蔥、甜椒、蔥、醬油、蠔油、味霖、米酒、番茄醬

糖醋雞腿肉

食材：Costco雞腿、奇異果、蒜末、麵粉、醬油、烏醋、米酒、砂糖、蕃茄醬

糖醋櫻桃蘿蔔(醃製)

過年期間無肆得享用大餐後 來分享道清爽無負擔的健康蔬食 如櫻桃般巧小可愛的蘿蔔品種 櫻桃蘿蔔 清脆鮮甜的口感 最適合生食醃製...

食材：櫻桃蘿蔔、小黃瓜、鹽巴(醃製去青)、白醋、白細砂糖

糖醋里肌

醬汁是白醋,番茄醬, 糖的酸甜組合, 再加一些鳳梨的甜酸度, 在夏天這道菜餚也可開胃. 酸酸甜甜捉得住大家的味蕾. (感謝Sunn...

食材：里肌肉、洋蔥、時蔬、青椒、雞蛋、白醋、鳳梨、太白粉、番茄醬、細砂糖、太白粉水

【高校生便當手札】糖醋魚片

酸甜開胃的糖醋魚片~~🐟🐟 酸酸甜甜的糖醋菜色，大人小孩都愛😍。就連初級廚生的我也是為之瘋狂，簡直是愛到無法自拔【一點都不誇張】 ...

食材：鯛魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅黃椒、醬油、蛋液、蒜末、糖、米酒、薑末、水、鹽、太白粉、地瓜粉

糖醋吳郭魚

不是炸的是煎的，就說盡力少油了唄（攤手） 魚內臟剔除得感謝媽媽的大力支持～

食材：吳郭魚、洋蔥、番茄醬、薑、薄鹽醬油、蒜、糖、蔥、米酒、木薯粉、醋、油、鹽巴

糖醋豆腐肉丸子

這盤糖醋豆腐肉丸子 綜合了生活的許多美妙滋味 酸中有甜又帶絲鹹與辣勁 色彩繽紛誘人，最是家常、可口

食材：絞肉、非基改板豆腐、白醋、九層塔(切碎)、番茄醬、米酒、鹽、糖、紅辣椒(切圈)、黑胡椒、醬油、紅甜椒(切大丁)、蒜頭(磨泥)、黃甜椒(切大丁)、青椒(切大丁)、鮮鳳梨(切大丁)、九層塔葉

糖醋魚片

突然想吃糖醋口味的料理，強力分享～糖醋魚片，個人覺得比糖醋排骨好處理，更爽口，大家可以試試喔～

食材：魚排、洋蔥、白醋、紅椒、蕃茄醬、黃椒、糖、蒜頭、地瓜粉、蔥、太白粉水、蛋

懶人糖醋魚

食材：魚、洋蔥、番茄醬、蔥、水、鹽、醋、冰糖

經典酸甜開胃糖醋排骨

原來第一次煮糖醋排骨也可以成功，排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒，不油膩又很開胃喔！

食材：橄欖油、砂糖、米酒(糖醋醬汁)、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、醬油(糖醋醬汁)、紅甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、白醋(糖醋醬汁)、黃甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、水(糖醋醬汁)、橘甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、洋蔥(去皮切小方塊狀)

糖醋魚片(簡單版)

簡單又快速製作的的糖醋魚片

食材：魚、蛋、麵粉、油、番茄醬、糖

糖醋土魠魚

酸酸甜甜的滋味，很受小朋友喜愛喔

食材：土魠魚、地瓜粉、番茄醬、塩、蘋果醋（白醋）、糖

[高麗菜]私房涼拌菜--糖醋高麗菜

冬天盛產高麗菜，準備些簡單爽口涼拌菜在餐桌上， 也可以豐富餐桌上的菜色… 除了台式泡菜應用外，還有其他口味可以選擇 本文同步刊登於...

食材：高麗菜(約300-400g)、紅蘿蔔(約50-60g)、辣椒、蔥、花生米(喜歡花生可以加一大匙)、白醋、糖、香油

糖醋元寶【華師父水餃】

糖醋口味的元寶~加上彩椒~營養更均衡~喜氣又美味唷~

食材：華師父剝皮勒辣椒水餃、洋蔥、蕃茄醬、青椒、糖、紅椒、白醋、黃椒、黑醋、水

糖醋雞腿

家常口味的糖醋雞，表皮略炸過的雞腿肉入口後柔嫩多汁，外皮則是吸附滿滿糖醋醬酸酸甜甜的，搭配爽口的洋蔥和青椒，非常下飯喔~

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、蛋液、青椒、地瓜粉(玉米粉、太白粉)、蕃茄醬、醬油、白醋、白糖、水