糖醋

糖醋蝦【百家珍 58藜麥高粱醋】

鮮蝦剪去長鬚尖角方便食用, 放入鍋中小火煸至香酥, 同青椒、糖醋醬燒拌勻 解膩助開胃, 非常好吃喔~^^

食材：帶殼蝦、蒜頭、清水、紅 青椒、砂糖、低筋麵粉、番茄醬、冷壓初榨橄欖油、百家珍 58藜麥高粱醋

糖醋魚塊 (拜拜的魚)

拜拜用的魚，通常就是油炸或煎過後又冰過，往往很硬，直接加熱也不太容易熱，於是做成糖醋，增加口感。 糖醋的原則就是糖+白醋+蕃茄醬+...

食材：魚、洋蔥、紅蘿蔔、砂糖、小黃瓜、白醋、蕃茄醬、水

香檬糖醋里肌

炸至金黃的里肌肉, 裹上酸甜糖醋醬, 無論不管大人小孩都喜愛, 添加了香檬原汁增添酸香, 真開胃~^^ . FB粉絲團: http...

食材：里肌肉、甜椒、醬油、青椒、米酒、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、太白粉、蛋黃、番茄醬、砂糖、台灣好田 香檬原汁

糖醋嫩雞

食材：雞胸肉、小黃瓜、薄醬油、蒜頭、米酒、醬油、水、烏醋、鹽巴、番茄醬、香油、糖、胡椒粉、蜂蜜、太白粉

糖醋魚柳（簡易版）

胃口不佳時，總是想吃一些酸酸甜甜的食物，糖醋魚柳是其中一個好選擇。一般煮糖醋魚柳時，都會加入洋蔥、青椒、菠蘿🍍等配料，結果配菜比主...

食材：鯰魚柳（龍脷柳）、雞蛋、鹽、太白粉、米酒、白醋、胡椒粉、蕃茄醬、糖、水

酸甜好滋味【糖醋肉】

糖醋肉為家庭常見的經典料理，在甜味、酸味、鹹味融合之下，成為深受全家喜愛的美味佳餚，酸甜好滋味下常不知不覺多吃好幾碗白飯。 如果擔...

食材：豬五花肉、洋蔥、亨氏蒸餾白醋、紅、黃甜椒、亨氏番茄醬、沙拉油、砂糖、醬油、鹽、酒、水

糖醋魚片

酸酸甜甜好下飯，大人小孩都喜歡

食材：鯛魚片、紅椒、雞蛋、黃椒、米酒、白醋、蒜末、鹽、糖、薑末、地瓜粉、番茄醬

糖醋舞菇鱈魚【好菇道營養料理】

糖醋醬汁，酸酸甜甜的，搭配鱈魚、舞菇，營養又好吃!! 扁鱈，肉質吃來綿密鬆軟，DHA、EPA含量較高，可促進腦部發育、保護肝臟及心臟。

食材：鱈魚(大比目魚)、舞菇、糖、洋蔥、烏醋、麵粉、番茄醬、水

糖醋澎湖野生寒鯛

澎湖野生寒鯛，肉質滑嫩細緻，含水比高，以甲殼類為主食，產量以冬季較多。示範糖醋料理沒有加太白粉，單純魚肉膠質就讓湯汁有黏稠感，魚肉...

食材：澎湖野生寒鯛、大蒜、鹽、蔥段、白醬油、三色椒、冰糖、米酒、醋

糖醋豬里肌

特別下飯的一道料理、也很受澳洲人喜愛喔！

食材：去皮豬肉厚片、洋蔥、黃色甜椒、紅色甜椒、Tapioca flour、番茄醬、糖、醋、水

甜椒多多經典糖醋雞

做韓式雜菜剩下的甜椒 配上經典糖醋醬 就是酸甜下飯的好味道 蕃茄醬：醋：糖：水=1：1：1：1

食材：土雞胸肉、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、糖（寡糖）、酒、秀珍菇、醋、鹽、胡蘿蔔、開水、太白粉

【家常菜】糖醋雞腿排

糖醋是我很喜歡的一種調味方式 酸酸甜甜的很容易就不小心多扒了一碗白飯 配上多汁與酥脆的雞皮 這樣的烹飪方法很難讓人不愛 剛好家裡有...

食材：雞腿排、洋蔥、鹽、鳳梨、黑胡椒粉、番茄醬、蒜末、糖、白醋

黑糖醋香魚

宜蘭嚴選爆卵香魚，糖醋醬汁超級下飯

食材：香魚、薑（切絲）蒜蓉、宜蘭青蔥

紫蘇蘿蔔

跟一般醃製蘿蔔一樣，口味可自行變化

食材：小蘿蔔、紫蘇、糖醋

蜜汁烤豬

蜂蜜微甜的口感與生薑交織出動人美味

食材：薄切里肌豬肉、鹽、低筋麵粉、生薑（切末）、醬油 (糖醋醬作法)、酒 (糖醋醬作法)、蜂蜜 (糖醋醬作法)、沙拉油

糖醋豆腐～酸甜好滋味😋

這個糖醋醬汁，吃起來酸酸甜甜，不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃！這道大人小孩都愛的家常料理，別忘了白飯要多煮一點哦🍚

食材：板豆腐、黃椒、蕃茄醬、青椒、白醋、水、紅椒、太白粉、洋蔥、糖

韓式糖醋肉

韓版糖醋醬汁蕃茄醬用量少，吃起來比較不膩口，好吃😋

食材：小里肌、洋蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、地瓜粉、荷蘭豆、麵粉、醬油、太白粉水、食用油、醋、水、糖、蕃茄醬